Зубний наліт. Передбачається, що жувальна гумка видаляє зубний наліт, який, в свою чергу, є сприятливим середовищем для розмноження і активної «життєдіяльності» мікроорганізмів. І, щоб стерти цей зубний наліт, необхідно впливати на нього з певним зусиллям. А коли людина жує жуйку, таке зусилля створюється тільки на жувальних і ріжучих поверхнях зубів. А ось на приясенній поверхні і міжзубні проміжки жувальна гумка ніякого очищаючого дії надати не в змозі. А адже саме там накопичуються наліт і частинки їжі.
Кислотно-лужний баланс. Для підтримки кислотно-лужної рівноваги в організмі є так звані буферні системи. При вживанні некислих продуктів рН зміщується в лужний бік, а при вживанні кислих, наприклад мінеральної води, - в кислу. Буферні системи утримують рН в допустимому для організму діапазоні. Випита мінеральна вода змінює в роті показник рН в лужну сторону, поки залишки її перебувають у роті. Через нетривалий час виділилася слина повністю витісняє залишки мінеральної води, відновивши там колишній рН. Те ж саме відбувається і з жуйкою, яке б зміна вона ні вносила в кислотно-лужний баланс ротової порожнини, дуже скоро він відновиться до оптимальної для організму величини.
Неприємний запах. Єдине рекламне заяву, яке не підлягає сумніву, - це боротьба з неприємним запахом в роті. І то це скоріше не боротьба, а маскування, і на не дуже тривалий час.
Склад жувальної гумки. Сорбіт E420, мальтит E965, гумова основа, загусник E414, стабілізатор E422, натуральні, ідентичні натуральним і штучні ароматизатори, маніт E421, емульгатор соєвий лецитин, барвник E171, підсолоджувачі аспартам E951, ацесульфам К E950, гідрокарбонат натрію E500ii, глазур E903, антиоксидант E320 . У жувальну гумку, входить 4 основних компоненти: гумова основа, підсолоджувачі, ароматизатори та барвники.
Підсолоджувачі. В першу чергу безпосередньо цукор. Давно доведено: чим довше його контакт із зубами, тим вище ризик карієсу. Також застосовується Ацесульфам-К. За своєю структурою він схожий з сахарином і сприяє розвитку пухлин, у всякому разі, у лабораторних тварин. Підсолоджувач аспартам може викликати головний біль, запаморочення, нудоту і проблеми з травленням. Є ще сорбіт і ксиліт, краще зупинити свій вибір на них, так як вони з побічних ефектів викликають тільки діарею, і то при дуже тривалому споживанні.
Барвники. Якщо ви зустрінете на упаковці Е171, то це так звані титанові білила. Перш в Росії в харчових продуктах вони були заборонені, проте тепер заборона не діє. Цей барвник може викликати захворювання печінки і нирок. А також барвник E-131, опосередковано сприяє утворенню ракових клітин. Тому від цих барвників краще відмовитися. І взагалі краще вибирати жуйку нейтральних відтінків, це убезпечить вас від алергічних реакцій.
Яка жувальна гумка корисна? Зараз в аптеках можна придбати жувальну смолу. У складі цього продукту два компоненти: смола модрини (80%), смола кедра (20%). Звичайно, вона поступається за смаковими якостями іншим жуйкам, але зате можна бути впевненим, що вона точно не зашкодить здоров'ю.