Вирушаючи у відпустку ми шукаємо не тільки емоційний, але і гастрономічний досвід, а що може бути краще вечора за кухлем ароматного напою, який обожнює все місцеве населення? Сьогодні ми вирішили розповісти про смачних напоях, які високо цінуються не тільки в країні-виробнику, а й численними туристами.
Індійський ласси
Напевно, жоден індієць не проводить і дня, не випивши ласси. Напій досить просто готується: знадобиться звичайний йогурт, вода, цукор, спеції на вибір і будь-які фрукти. Бажають охолодитися додають лід. Для недосвідченого туриста таке гастрономічне задоволення здасться аж надто незвичайним, але ви швидко його распробуете. Ласси чудово втамовує спрагу, а багатьом дарує неймовірний заряд енергії.
Орчата
Літній напій, який обожнюють іспанці і страждають від спеки туристи. Напій настільки популярний, що іспанці створили спеціальні заклади на кшталт кав'ярень - орчатеріі. Готують Орчата з перемеленого земляного горіха, додають трохи цукру і лід за бажанням. У підсумку виходить щось на зразок мигдалевої молока, в жаркий день він стане в нагоді, особливо якщо ви додасте значну кількість льоду.
в кожній країні варто оцінити напій, від якого без розуму місцеве населення
Фото: www.unsplash.com
фраппе
Абсолютний лідер за замовленнями в кав'ярнях по всьому світу в літній сезон. І тут немає нічого дивного - для любителів Фрапе з льодом стає порятунком, якщо не хочеться холодного чаю або немає можливості замовити улюблений капучино. Напій «народився» в Греції, де концентрація шанувальників фраппе просто зашкалює. Класичний рецепт фраппе: міцну каву, морозиво, цукор, холодне молоко. Все це ретельно збиваємо і прикрашаємо збитими вершками або фруктами.
збитень
Нам теж є, чим похвалитися - більшість туристів не можуть залишитися байдужими до традиційного російського Сбітнєв. Вперше суботні згаданий в літопис × 12 століття, з самого початку і до сьогоднішнього дня основою напою залишається мед. Густий сивий змішують з водою, додають різні прянощі начебто гвоздики і кориці, потім заварюють. Вживати найкраще в гарячому вигляді. Напій прекрасно зміцнює імунітет, тому восени варто задуматися про традиції - готувати суботні хоча б кілька разів на місяць всією сім'єю. До речі, ви можете відійти від традиційного рецепту і експериментувати з добавками і травами.