В Альпах існує дуже давній звичай. Під час сходження на високогір'ї з кожним що зустрівся вам людиною обов'язково слід вітатися. Це не просто данина поваги: в стародавні часи подібним чином подорожній демонстрував населенню гірських сіл, що він прийшов до них з добрими намірами.
У відповідь же вітання було своєрідним старовинним аналогом страховки від нещасного випадку, місцеві жителі давали зрозуміти мандрівникові: якщо потрапите в біду, можете сміливо розраховувати на нашу допомогу. «Salute!» - раз у раз вимовляємо ми, піднімаючись до озера Волайя по гірській стежці Крамарс, яку в народі нарекли дорогою контрабандистів. У відповідь іноді чуємо «Guten Tag» або «Zdravo», що закономірно: область Карно італійського регіону Фріулі-Венеція-Джулія межує з Австрією та Словенією.
Сьогодні дорога Крамас - популярний маршрут для хайкінга, в минулому ж нечисті на руку ділки постійно використовували її для перевезення тканин і спецій, а в ході Першої та Другої світових воєн вона стала місцем кровопролитних битв. Нині про ті часи нагадує лише почорніла від часу сторожка на березі льодовикового озера Волайя, що знаходиться якраз на кордоні Італії з Австрією. За часів Першої світової війни вона була австрійським військовим штабом, пізніше - митницею, але після утворення Євросоюзу необхідність в ній геть відпала. Контрабандистів в цих місцях теж більше не зустрінеш, а пронизливий свист, який іноді турбує панує тут тишу, - зовсім не умовний сигнал лихих розбійників, просто альпійські бабаки таким чином спілкуються між собою.
День Сурка
Сьогодні спостереження за бабаками - така ж популярна різновид італійського гірського туризму, як Бердвотчинг в заповідниках далекій Гамбії. У Карнійських Альпах забавних звіряток водиться безліч, але осоособенно висока їх концентрація в околицях маленького села Туаліс, де всього одна церква та десяток будинків. Готелів в класичному розумінні тут в принципі немає, єдина місцева готель, в якій ми зупинилися, представляла собою переобладнаний корівник з ванною кімнатою і застеленим ламінант підлогою.
Між іншим, спостереження за бабаками - підприємство для людей із завидною витримкою і відмінною фізичною підготовкою. Спочатку ви довго йдете по гірських стежках в повній тиші, щоб не злякати тварин, а коли чуєте характерний свист, лягайте на траву і, озброївшись біноклями, намагаєтеся безшумно проповзти в напрямку звуку. Якщо фортуна вам благоволить, незабаром помічаєте толстощеких Міляга, що сидять на нагрітих сонцем каменях і дивляться кудись у далечінь. Ну як тут не відчути себе героєм пригодницького фільму, адже хоч мета місії не цілком поетична, зате процес її досягнення - дуже навіть в дусі подвигів Індіани Джонса!
спостереження за бабаками - цікаве заняття
Фото: Pixabay.com/ru
Наша вам порада ...
У Карнійських Альпах і долині річки Натізон громадський транспорт розвинений слабо, тому обов'язково орендуйте машину, щоб дістатися до найцікавіших місць.
Область Карно славиться своєю водою - її бутілізіруют і продають в супермаркетах Італії, так що під час поїздки можете сміливо пити з місцевих гірських джерел і вуличних фонтанчиків.
З долини Натізон ви всього за годину можете доїхати до Словенії. Рекомендуємо побувати в околицях ріки Сочі, вода в якій унікального смарагдового кольору.
Італія - гастрономічний рай
Фото: Pixabay.com/ru
Під час піших прогулянок по горах звертайте увагу на встановлені біля стежок карти з позначенням Rifugio - так називаються маленькі ресторанчики, де подають місцеві страви, сири і супи.
Не нехтуйте екіпіровкою для хайкінга: черевиками для трекінгу і спортивним одягом. Також майте на увазі, що в більшості гірських ресторанів банківські картки не приймають, тому завчасно запасіться готівкою.
підступи диявола
Другий персонаж, який неминуче приходить на розум під час подорожі по гірських районах регіону Фріулі-Венеція-Джулія, - Шурик з «Кавказької полонянки», бо збирачам фольклору тут є чим поживитися.
Особливо в долині річки Натізон, куди ми вирушили на наступний день. Її головне місто Чивидале-дель-Фріулі зберіг свій вигляд з часів Середньовіччя, а примітний він не тільки абатством лонгобардов, але і монументальним кам'яним мостом Диявола, з яким пов'язана старовинна легенда. Нібито з'єднати два береги бурхливої річки Натізон будівельникам було не під силу, ось і довелося їм закликати на допомогу самого Люцифера. Диявол, з'явившись на поклик, запропонував городянам угоду з передбачуваними умовами: я вам міст, а ви мені - душу того, хто першим на нього ступить. Коли ж сатана закінчив роботу, будівельники випустили на міст тварина, Люцифер був осоромлений і негайно забрався геть.
Як то кажуть, забавно, але не оригінально. Схожі історії в Середні століття часто складали про споруди, що збереглися з часів стародавніх римлян. В одній тільки Італії мостів Диявола аж десять штук, в сусідній Франції їх вісім, а в Англії - сім. Інша справа відьми крівопете - це вже суто локальна історія. На стінах місцевих печер і будинків уважний мандрівник неодмінно помітить зображення дівчат з крилами за спиною, ступні ніг яких зігнуті протиприродним чином: пальці дивляться назад, а п'яти - вперед. Знайомтеся, це зелені жінки крівопете. Згідно існуючим в долині Натізон переказами, вони жили в печерах, ходили голяка, володіли мистецтвом лікування, допомагали при пологах і іноді викрадали дівчаток з гірських сіл, щоб поповнити свої ряди новобранцями.
Ім'я ж відьом розшифровується просто, складається воно з зрозумілого всім словенського слова «крива», і італійського piedi - ступні. Історики вважають: легенди про зелені жінок - відлуння тих часів, коли сільським знахарів доводилося ховатися в печерах від всевидющого ока католицької церкви, а форма ніг травниця і справді могла бути перекрученою від постійного ходіння по горах. Одна з печер, в якій, ймовірно, жили крівопете, пізніше була перетворена в католицьку каплицю і сьогодні носить ім'я святого Іоанна.
Однак про минуле місця свідчать красуються на стелі печери кам'яні медальйони у вигляді планет і квітів, так що не мають ніякого відношення до християнства солярні символи на стінах, не до кінця затерті священнослужителями.
спробуйте поленту - вишукане місцеве блюдо
Фото: pixabay.com/ru
Відмінний смак
Гірські області Фріулі-Венеція-Джулія цікаві і в плані гастрономічних відкриттів. Річка Натізон славиться фореллю: її тут солять, смажать, коптять і подають на стіл з шматочками карамелізованою груші, а в Карнійських Альпах в пошані ягнятина і молоді сири з коров'ячого молока. Саме ж незвичайне місцеве блюдо - струм і Брайд. Воно являє собою щось середнє між закускою і десертом. Поленту грубого помелу заливають майже розплавленим сиром і заправляють подрібненими волоськими горіхами. Виходить солодке і неймовірно ситне блюдо, яким наїдаєшся в одну мить, що в даному випадку - милість, адже походи по горах - захід вкрай енерговитратне. Сумніваєтеся? Тоді вирушайте спостерігати за бабаками! З подібною кардиотренировках жодне відвідування тренажерного залу зрівнятися не може.