Якщо у вас вдома немає такої розкоші, як посудомийна машина, ви знаєте, як швидко посуд може зібратися докупи і завдати шкоди вашій кухні. Миття посуду вручну забирає додатковий час і енергію - а ще після доводиться недоречно розумова гімнастика, коли ви помічаєте залишки їжі на тарілках і повинні отскребать її жорсткою губкою. Для всіх, хто вручну миє посуд, ось кілька порад, які допоможуть переконатися, що ваша посуд дійсно чиста:
Гаряча вода - запорука успіх
Першим кроком до ефективного миття посуду є видалення залишків їжі або жиру. На цьому етапі ключовим моментом є гаряча вода, але пам'ятайте, що тепло не призначене для справжньої дезінфекції вашої посуду. Температура, необхідна для знищення бактерій, набагато вища за ту, з якою може впоратися ваша шкіра - близько 100 градусів. Доведено, що гаряча вода - погане дезінфікуючий засіб, але вона дійсно добре допомагає позбутися від бруду на посуді.
Не забувайте замочувати тарілки після їжі
Фото: unsplash.com
Якщо ви маєте справу з більш стійкими частинками їжі, такими як залишки випічки на каструлях і сковорідках, вам буде потрібно попередньо замочити їх. Наповніть раковину або каструлю гарячою водою, додайте трохи засобу для миття посуду або харчової соди і залиште на 15-30 хвилин перед тим, як вимити. Завжди замочуйте посуд, навіть якщо мити її плануєте пізніше - не доведеться потім отскребать частинки салату і смаженої картоплі з тарілок.
Не бійтеся хімії
Для очищення посуду є агресивні хімічні засоби, які знімають старий нагар зі сковорідок і добре очищають в'їдливі сліди спецій з тарілок. Найпростіший спосіб - піти в магазин побутової хімії і вибрати засіб. Але якщо часу немає, а вам потрібна чиста сковорідка, не бійтеся взяти засіб для очищення ванній. У його складі першим пунктом буде сода або хлор, а після окислювачі, що розчиняють жир за рахунок реакції з лугом. Головне після добре прополоскати посуд з-під теплою водою.
Лимонний сік - натуральний розчинник жиру
Фото: unsplash.com
Натуральні рецепти для господинь
Тим, хто все ж боїться хімії, припадуть до речі звичайна харчова сода, лимонна кислота або оцет замість неї. Посипте посуд содою, потім додайте окислювач. А після реакції шипіння залиште на час і промийте жорсткою губкою. Додатково можна протерпеть посуд сіллю, а потім змастити ефірним маслом лаванди або ялиці, щоб убити мікроби. Знову ж, не забудьте помити посуд після гарячою водою.