Які спеції допоможуть схуднути?

Правильно підібрані приправи покращують не тільки смак страв, але і якість життя в цілому. Щоб використовувати їх з розумом, важливо розібратися в нюансах. Тоді можна буде вплинути на інтимну сферу, настрій і власну вагу. Ваніль, припустимо, помітно підсилює лібідо. У готовому вигляді пряність являє собою скорочення в палички стручки темно-коричневого кольору, масляниста і м'які на дотик, з нальотом білих кристалів. Спиртовий настій ванілі додають в сирні, кондитерські вироби, креми, лікери та компоти. Якщо настрій на нулі, варто додати в їжу (у салат, наприклад) дрібку меленого мускатного горіха. У ньому міститься особлива речовина, благотворно впливає на роботу нервової системи, - миристицин. Коли в організмі його достатньо, виникає відчуття припливу сил і радості. А якщо хочеться скинути пару-трійку кілограмів, не дуже виснажуючи себе спортом і дієтою, то тут допоможе кардамон. У ньому є ефірні масла і вітамін B6 - вони прискорюють метаболізм і поліпшують засвоєння жирних кислот. Але оскільки кардамон досить гострий, він протипоказаний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і вагітності. Спеції краще купувати в герметичній упаковці. Різнобарвні розсипи приправ, якими торгують на ринках, швидко втрачають свій смак, аромат і корисні властивості.