Анфлераж. На скляну основу наносять тваринний жир або віск. Зверху рівномірно розподіляють сировину з квіткових пелюсток або трав'яної суміші, накривають скляною пластиною і притискають. Цей прес витримується деякий час, поки жир (віск) не вбереться на себе максимальну кількість масла. Потім його замінюють новим шаром ще кілька разів. Насичений маслами жир називають ароматичної помадою. Щоб отримати ефірну олію, її нагрівають і змішують з етиловим спиртом. Мінус цього методу в тому, що спирт спотворює аромат.
Дистиляція. Цей метод ви можете спостерігати в знаменитій кінокартині «Парфумер». Свіжі або підсушені рослини занурюють в киплячу воду або розігрівають на пару. Високі температури розривають клітини рослини, вивільняючи ароматну есенцію. Отриману рідину фільтрують, відділяючи ефірні масла від води.
Віджимання. Цей метод застосовують при отриманні есенції з цедри цитрусових плодів, таких як грейпфрут або бергамот. Масло вичавлюють з шкірки за допомогою центрифуги.
При використанні ефірних масел не забувайте, що, незважаючи на натуральне походження, вони можуть викликати алергічні реакції.