Для багатьох з нас святковий стіл стає синонімом вживання спиртних напоїв, однак сьогодні все більше людей відмовляються від подібного дозвілля, вважаючи за краще наповнювати святкові келихи зовсім іншими напоями. Сучасний ритм життя не дозволяє нам розслаблятися за допомогою високих градусів, так як жителю великого міста необхідно тримати себе в тонусі, і навіть кілька грамів спиртного напою може зірвати плани на наступний день. Але чому ж порадувати гостей і не залишити стіл порожнім в найближче свято? Ми дамо кілька відмінних рецептів, які не залишать ваших друзів і рідних байдужими.
Ягоди в справу
Робимо приголомшливий ягідно-цитрусовий напій, який не тільки підбадьорить, але і зарядить вас вітамінами. Нам знадобиться журавлина і червоні цитруси. Перед приготуванням заливаємо журавлину воду і заморожуємо в формі для льоду. З цитрусів і невеликої частини, що залишилася, журавлини вичавлюємо сік і за бажанням розбавляємо водою, якщо напій виявляється занадто кислим. Розливаємо по келихах і кладемо шматочки мороженої журавлини, прикрашаємо келихи м'ятними гілочками.
бадьорить яблуко
Прекрасний рецепт для любителів осінніх напоїв. Нам знадобиться цедра апельсина, яблучний сік, гвоздика і мед. Підігріваємо яблучний сік на плиті, далі кладемо корицю і апельсинову цедру. Варимо все разом 15 хвилин, поки не з'явиться характерний аромат. Додаємо в готовий напій мед і подаємо тільки в гарячому вигляді. Гості не залишаться байдужими.
а які рецепти ваші улюблені?
Фото: www.unsplash.com
Пунш з фруктів
Ще один святковий рецепт, що ідеально підходить для вечірки. Нам знадобиться п'ять видів фруктів на ваш смак. Наприклад, ми можемо взяти банани, вишню, полуницю і яблуко. Крім того, подбайте, щоб у холодильнику було рослинне молоко, наприклад, кокосове. Подрібнюємо все фрукти і вичавлюємо із суміші максимальну кількість соку. Додаємо холодне молоко і додатково кладемо шматочки льоду. Перемішуємо і розливаємо по келихах. Готово!
небанальний шипшина
Напій з шипшини цілком може потрапити на святковий стіл, якщо приготувати його по правильному рецептом. Нам знадобиться апельсин, сухий шипшина, кориця і цукор. Подрібнений шипшина заливаємо теплою водою і наполягаємо пару годин. Апельсин вимочуємо в окропі, знімаємо цедру і вичавлюємо з м'якоті сік. Позбавляємо від м'якоті, виливаємо в каструлю і додаємо всі інгредієнти, крім шипшини, яку додаємо трохи пізніше. Знімаємо всю суміш з плити і залишаємо настоятися. Проціджуємо напій і розливаємо по високим склянках.