Коли ми ще тільки пакували речі в Таїланд, всі знайомі ставили одне-єдине питання: що ви там будете робити? Відповідь «смачно їсти, солодко спати» мало кого влаштовував. «Ну як же, ось ви з чоловіком обоє такі діяльні. Так ви через місяць зійде з розуму від дуркування », - намагалися нас переконувати всі навколишні.
Так ось, тут, на Пхукеті, з'ясувалося, що байдикування забирає багато сил і часу. Режим дня у нас склався такий. Підйом - о 7.00. Після легкого сніданку (зазвичай це місцеві фрукти, в яких я до сих пір не розібралася, який же з них люблю найбільше) - поїздка на море. Там ми плескалися години дві, не менше. Причому, кожен раз я вилажу з води, як ніби це був останній заплив у моєму житті. Що дивно, це почуття не пропало ні через місяць, ні через два, ні через півроку нашого перебування в Таїланді. Ми як і раніше щоранку купаємося в морі, і кожен раз все сімейство витягує мене з води буквально за волосся. Мабуть, в минулому житті я була як мінімум нерпою.
Ціни на морепродукти різні, але в основному приємні.
Під час водних процедур у нас проходить важливий сімейну раду. Ми обговорюємо, де будемо сьогодні обідати. О, ці тайські ресторани! Іноді я шкодую, що людина може їсти тільки пару-трійку раз на добу. Тому що так хочеться спробувати все-все-все, але сил банально не вистачає.
Одне з наших улюблених місць на Пхукеті - село морських циганів. Щоранку там організовується галасливий рибний ринок. Все, що ще зовсім недавно плавало в море, тепер складено нестрункими рядами на лотки. Половину назв риб, черепашок і якихось дивних трубочок я просто не знаю. Але ми планомірно пробуємо щось одне, то інше. Ціни дуже різні, але в більшості своїй приємні. Мідії - приблизно по 80 бат за кілограм (в рублях - стільки ж). Риба - по 200-250. Креветки можна купити і за 180, але є і за 850. Устриці - 30-35 бат за штуку.
Алгоритм дій тут такий. Ти набираєш найсвіжіших морепродуктів, потім переходиш дорогу і в будь-якому з десятка місцевих ресторанчиків віддаєш свою здобич кухареві. Спосіб приготування вибираєш по меню - варіантів таку кількість, що ми поки що в пошуку, що нам подобається більше. Поки пальма першості у риби або каракатиць на решітці в Тамаріндовое соусі (тамаринд - це такий кисло-солодкий фрукт, зовні схожий на гігантський арахіс). Вартість приготування будь-якої страви - 100 бат за кілограм. В результаті обід на родину виходить десь в районі 500-600 рублів. М-м-м!
Кухар приготує будь-яку рибу так, як ви того побажаєте.
Після обіду ми приїжджаємо додому, я намагаюся працювати (в сенсі - писати якісь тексти) і - майже завжди засинаю. Як же це класно - спати вдень в прохолодній кімнаті, коли на вулиці - спека під сорок! Так невинно і солодко я спала, напевно, тільки в далекому дитинстві.
Підйом години в три, знову - спроба попрацювати, яка зазвичай закінчується тим, що мої подруженціі, виявивши мене в мережі, тут же починають писати і телефонувати. Години півтори я так само солодко, як до цього спала, пліткують про все на світі. Вражаюче, але з моїми приятельками ми стали спілкуватися в рази частіше. Вдома ми могли не телефонувати тижнями, ну, а зараз, коли нас розділяють тисячі кілометрів, чомусь спілкування стало життєво необхідним.
За розмовами несподівано темніє за вікном, ми виходимо прогулятися по пірсу, хапаючи на ходу різну смакоту прямо з візків (це - замість вечері). По дорозі - обов'язковий захід у спа-салон, де мене чекає мій щовечірній фут-масаж (250 бат за годинний сеанс, люблю цю країну!) Ну ось, вже і спати пора.
Частенько в цей гранично завантажений графік треба якось впихнути відвідування чергового фестивалю - їх на Пхукеті таку величезну кількість, що іноді складається враження, що тайці гуляють цілий рік. На фестивалях нам з моїм животом зазвичай дістаються найкращі місця і найбільш ласі шматки (свято без їжі для тайця - не свято). І тільки одного разу, здалеку побачивши мою овальну форму, поліцейський суворо перепинив мені шлях: «Вибачте, але вагітним на це свято доступ заборонений». Що за біс?
Продовження історії…
Попередній розповідь Ольги читайте тут, а з чого все починалося - тут.