Хурма вже місяць як зайняла міцне місце серед фруктів на прилавках Росії. Однак купувати її наважиться не кожен - в'яже. Це не просто не смачно, а навіть огидно. з'ясував хитрості плода.
секрет №1
Вибирайте пухкий, блискучий плід з гладкою шкірою. Головне, щоб на фрукті не було ніяких плям і бочків, а вже тим більше тріщин. Зелене листя говорять про її НЕ стиглості. Якщо вона тече, то її треба з'їсти негайно і отримати задоволення. В іншому випадку, покладіть її в паперовий пакет разом з яблуком або бананом. Так ягода швидко дозріє.
Це сезонний продукт
pixabay.com
секрет №2
Всі ми взимку вболіваємо. Однак мало хто знає, що хурма - альтернатива цитрусовим, на яких у багатьох алергія. В не стільки ж міститься вітаміну С, надійного захисника від грипу і респіраторних захворювань.
прикраса дерева
pixabay.com
секрет №3
Цей фрукт уповільнює процес старіння, оскільки багатий катехинами - антиоксидантами, які не дозволяють клітинам руйнуватися під дією вільних радикалів. Саме терпкий смак хурми і її терпкість, цього причина, крім того, вони відмінно захищають ясна. Найбільша кількість антивікових елементів міститься в шкірці, тому ті, хто недалекоглядно її зрізає - позбавляються омолоджуючого ефекту.
Її використовують у багатьох стравах
pixabay.com