Напевно, один з найпопулярніших продуктів, який виявляється в кошику будь-якого прихильника правильного способу життя. За статистикою, авокадо обігнав банани в кілька разів - шанувальником авокадо є кожен четвертий покупець. Ми вирішили познайомитися з найкориснішим продуктом ближче.
Що з себе являє авокадо
Нехай за смаком авокадо більше нагадує овоч, насправді, це справжнісінький фрукт. Зростає авокадо на дереві, а видів цього фрукта близько 400, вражає, правда? Що цікаво, всі види авокадо мають свій смак і розмір, так що у вас є привід спробувати хоча б кілька видів і порівняти смакові якості.
Дієтологи визнають авокадо самим поживним фруктом у світі, до речі, таким змістом корисних речовин не може похвалитися жодне їстівне рослина. В першу чергу авокадо володіє величезними запасами вітамінів групи В, А і Е. Не варто забувати про зміст калію, магнію і кальцію.
Деякі любителі авокадо переживають, що фрукт може нашкодити фігурі, тому що містить безліч жирів. Але переживати не варто, адже ці жири ненасичені, а значить легко перетравлюються. Однак зловживати не потрібно, намагайтеся не додавати авокадо в меню частіше, ніж кілька разів на тиждень.
відразу видаляємо кісточку
Фото: www.unsplash.com
А чи знаєте ви ...
Авокадо допомагає нормалізувати рівень холестерину в крові. Крім того, зміцнюється імунітет, а також налагоджується сон завдяки підвищенню опірності нервової системи.
Кісточка авокадо досить токсична. Однак це відбувається тільки при контакті кісточки з повітрям, так що як тільки розріжете фрукт навпіл, відразу видаляйте кісточку. Але не поспішайте викидати - ви можете посадити її в землю, ви отримаєте відмінне кімнатна рослина, але вже без плодів.
Авокадо є афродизіаком. Вперше в якості афродізіака авокадо почали використовувати в Південній Америці, і це дійсно працювало. Чи варто говорити, якою популярністю користувався фрукт в цьому районі? До речі, свою нинішню назву авокадо отримав в Каліфорнії, де фрукт відмінно прижився і став неймовірно популярним.