بىرى
لىۋاننىڭ ئۇسلۇبىدىكى قوزا كاۋىپى
تەركىبلەر: 4 مۇلازىمەت ئۈچۈن: 400 گرام, 1 قىزىل گرام, 1 قىزىل پىچاق, 3 خىل دوپپا, 10 خىل كۇراق, 10 خىل كۇراق. Cedar nuts, 1 tbsp. پىستە, 200 g تەبىئىي قېتىق, 4 پارچە.
تاماق ئېتىش ۋاقتى: 1 سائەت
قانداق كۇكتا: چوڭ تەرەتنىڭ ئاۋارىچىلىكتە, ئارىلىق توغرالانغان قىزىل پىياز, شۇنداقلا قۇرۇتۇلغان ئۆرۈك ۋە پىستە گۆش تارتقۇچتىن سېغىندى. مىنا تۇخۇمىنى مىنىپ, يېڭى كۆلچىكى قوشۇڭ. كۆكتات گورىسى بىلەن قول تۇتۇتىن پېتىش ئارقىلىق, كىچىككىنە گۆشتىن كرومبا شەكىللىنىپ, ئۇلارنى سامساق ۋە قىزىپ كۆپەيتىش ئارقىلىق ئۇرۇپ ئۇرۇپ ئۇرۇپ ئۇرۇپ ئۇرۇپ ئۇرۇپ ئۇرۇڭ. كاۋاپ ئايرىم بولۇپ, پېتې پىشۇرۇلغان پىئالىق پەردە, گۇراد ۋە تەبىئىي قېتىقنى قوشۇش.
2.
Lentil lup
تەركىبلەر: 4 مۇلازىمەت ئۈچۈن 4 ئىستاكان قىزىل لىنزا, 4 ئىستاكان سۇ, 2 TBSP. ماي, ½ دىئاگرامما. Masalas, 1 tsp. Turmeric, 1 tsp. قارا ئۇرۇق قوناق, 1 TSP. ½ tianner, ½ tsp ئۆتكۈر قىزىلدىمۇ, 2 تالان, 1 پىراك, 1 كىندىك, 1 KINSE Bundle, 1 ئىستاكان قاينىتىلغان گۈرۈچ.
تاماق ۋاقتى: 40 مىنۇت
قانداق تاماق ئېتىش: لېنتىلى تۆت كۆزئەينەك سۇ قۇيۇڭ, ئۈچ سائەتكە قاينىتىپ, ئوتتۇراھال ئوتتا ئىككى سائەتكە يۈرۈڭ. بۇ ئارىلىقتا, قىزغىن قورۇما قورۇمىسى ئامما, جەسەت ساندۇقى, قارا قىچا ئۇرۇقى, كوريانرەت ۋە ئۆتكۈر قىزىلمۇچ. ئاندىن تېتىتقۇلارنى ئارىلاشتۇرۇپ, گاسلارنى ئارىلاشتۇرۇپ گاسلارنى بورانغا ئايلاندۇردى. بىر تۇتاش بولغۇچە ئارىلاشتۇرۇڭ, ئاندىن لېنتىس بىلەن قازانغا سېلىڭ. ئۇنىڭدىن كېيىن, شورپانىڭ بىر قىسمى ئارىلاشتۇرۇپ قايتىپ كېلىپ قايتىپ قايتىپ كەلدى. ئالاھىدە شورپا تەييار! ئۇنىڭغا يېڭى ھاڭلەت ۋە قاينىتىلغان گۈرۈچ بىلەن مۇلازىمەت قىلىڭ.
3.
مېكسىكادىكى بەرەڭگە
تەركىبلەر: 4 مۇلازىمەت: 5 كىلوگىرام بەرەڭگىسى, 5-3 قوشۇق سامساق, 6-3 قوشۇق سامساق, 6 TBSP. زەيتۇن يېغى, 2 TBSP. Papriks, 2 يېشىل پىياز پەي, قىزىل ئۆتكۈر يەر مۇچ, تۇز.
تاماق ۋاقتى: 40 مىنۇت
قانداق كۇكتا: كۇلۇبلار, فورما كىيگەن, بىردەك, پارقىراپ, سۇس, جاراڭلىق ماي, سۇس, سۇسكا, سۇسكا, سۇس قىزىل ۋە تۇزنى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئارىلاشتۇرۇپ پىشۇرۇش جەدۋىلىگە ياتقۇزۇڭ. تېمپېراتۇرا 180 گرادۇسنىڭ تېمپېراتۇرىسى. مۇلازىمەت قىلىش, يېشىل پىياز بىلەن چېچىڭ.