بىرى
پومپا قورۇمىسى
تەركىبلەر: 4-6 مۇلازىمەت: 1.5 كىلومىتىر كاۋىسى, 2 پىرسەنت, 6 پارچە چىۋىق, 2 قىزىل چىۋىچ, 10 دانە سامساق چىش, 2 قوشۇق سۇ, 2 TSP. Commeric, 500 مىللىمە كوكۇس سۈت, 2 PPM Curry, 2 ppm Citamem, ½ ئىستاكان قۇرۇق قۇرۇق قۇرۇق گۈرۈچ.
تاماق ئېتىش ۋاقتى: 1 سائەت
قانداق تاماق ئېتىش: كاۋا گۆشى كىچىك كۇبلارغا كېسىلىپ, چامغۇر ۋە پىياز بىلەن قورۇما قورۇلىدۇ. ئايرىم بىر قاچا, كۇرنى, جەسەت, يۈرەكموم, كوكمامىز, كوكۇس سۈتى, توغرالغان سامساق ۋە ئۆتكۈر قىزىلمۇچ. تۇز قوشۇپ ئازراق سۇ قۇيۇڭ. يۈز بەرگەن ئاچچىق قىيامى كاۋىنىغا تۆكۈش. تېخىمۇ كۆپ سۇ قوشۇڭ, ئەتە كاۋا پۈتۈنلەي يۇمشاق بولۇپ كەتكۈچە تاماق قوشۇڭ. ئۇنىڭدىن كېيىن, ئەگەر خالىسىڭىز, كاۋىنى ئارىلاشتۇرمىغۇچە كاۋا ئارىلاشمىسىنى تارتالايسىز, ھەمدە ئۇرىلىپ كەتسىڭىز بولىدۇ. ھەر قانداق ئەھۋالدا, كاۋا كاۋىپىدىن ياخشىلانغان گۈرۈچ بىلەن تەمىنلەنگەن!
2.
سەۋزە ۋە رادىكال سالات
تەركىبلەر: 4-6 مۇلازىمەت: 1 تەررەمبىر, 1 Cucumber, 1 cucumber, 4 سەۋزە. رادىت, 1 TBSP. زەيتۇن يېغى, 1 TSP. دارچىن, ½ tsp. شېكەر پاراشوكى, ¼ chl باشقۇرۇش, 1/2 قىزىل ئۆتكۈر قىزىلمۇچ, 1 TBSP. ئۈزۈم ھارىقى, كىنزا.
تاماق ۋاقتى: 20 مىنۇت
قانداق تاماق ئېتىش: گرادۇسقا چاپلاش. ئىنچىكە كېسىلىدۇ. تەرخەمەك پوستىدىن پېتىپ, ئۈزۈش, تۇزنى سىلكىپ قويۇڭ, شۇنداق قىلىپ كۆزەينەك ئارتۇقچە نەملىك. كۆكتاتلارنى چوڭ قاچىغا ئۇلاڭ. كىنزا قوشۇڭ. قىيې, قاتتىق ئاپەت خاراكتېرلىك شەربەت, ئۈزۈم ھارىقى, ئۈزۈم ھارىقى, ئۈزۈم ھارىقى, ديۇملۇق, دارچىك, دارچىك, ئىشىك ۋە ئىنچىكە توخۇ قىزىل مۇچ. سالاتقا ماي قاچىلاش ۋە ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. پارلاق, ئۆتكۈر ۋە ناھايىتى پايدىلىق سالات تەييار!
3.
Shaptelles Saffron Sauffer
تەركىبلەر: 4 مۇلازىمەت ئۈچۈن: 1 كىلوگىرام تۈلكە, 1 ئىنجىل, 3 تال. Smally نېفىت, 2 تان كېلىدىغان نارل, 200 G تەبىئىي قېتىق, 15 سوفا ناپاكلىرى, تۇز.
تاماق ۋاقتى: 30 مىنۇت
قانداق تاماق ئېتىش: پىين-پىيەك ۋە سامساق ۋە ئۆسۈملۈك مېيىدىكى ئارىلاشما ئىنچىكە سەكرىدى. كېيىنكى قەدەمدە يول ئەۋەتىڭ. ئاستا ئوتقا ئاستا-ئاستا ئوت ئاپىتى پارچىلىنىپ كەتتى. Saffron تۆكۈلگەن سۇ قۇيۇڭ, يىگىرمە مىنۇتتا يىگىرمە مىنۇت. ئاندىن سۇيۇقلۇقنى تەبىئىي قېتىق بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ چانتېللېنغا تۆكۈش. سەل باقكىنى بېرىڭ ۋە ئىنجىلدا نازۇك مۇلازىمەت قىلىڭ!