- نىك, كىنو دەۋرىيلىكىڭىز » دراماتىك ھېكايىلەر », بۇ ھەپتىلىك بۇ ھەپتىلىك ئىسپاتلار توغرىسىدىكى ھاۋادا. قەھرىمانلىرىڭىزنى قانداق تاپتىڭىز? نېمىشقا دېيىشنى قارار قىلدىڭىز?
- بۇ دەۋرىيلىكنىڭ بارلىق قەھرىمانى - كىتابىمنىڭ قەھرىمانىم ». ھاراق ھەققىدە. تەكشۈرۈش ھەققىدە «- بۇلار مەندە بېلونىكابادا ئىشلىگەن ئادانەت ۋە پلاسسىكونو ئىنستىتۇتى مەكتىپىگە قەدەر ئۆزگىچە خەلق.
«سىز - داڭلىق ئاشپەز, تۇيۇقسىز ھۆججەتلىك فىلىمدە سىناپ بېقىشنى قارار قىلدى. بۇ پىكىر قانداق كەلدى?
- لېنا روھقا ئۇچرىشىشقا رەھمەت. ئۇ كەسپىي ھۆججەتلىك فىلىم, بىر قېتىم رىۋايەتلىك مەسنىسىدىن كارتون فىزىستازدىن ئەڭ يۇقىرى سوتچى ئىدىيەسىنى ئاخىرلاشتۇردى. كۆپەيتكۈچى ۋە ھۆججەتلىك فىلىم بىر-بىرىنى تاپقان. بۇ دەۋرىيلىك راست چۆچەك چۆچەك.
- ئادەتتىن تاشقىرى كىشىلەردىن ھېكايە سۆزلەشتە ئادەتتىن تاشقىرى يۇقىرى دەرىجىلىك رېتسىپلارنى ھەمبەھىرلەيدۇ. بەلكىم سىز بۇ فىلىملەردە ئىشلەش ئۈچۈن «تەملىك» ئىدىڭىز مۇمكىن ئىدىڭىز? قەھرىمانلىرىڭىز بىلەن نۇرغۇن ۋاقتىمنى ئۆتكۈزدىڭىزمۇ?
«مەن ئۇلارنىڭ بۇ ئۈچ يىلدا شۇنچە يېقىن ئىكەنلىكىنى بىلىمەن, ھەتتا بىز قانچىلىك ۋاقىت سەرپ قىلىپ, قانچىلىك ۋاقىت سەرپ قىلغانلىقىمىزنى ئويلايدىغانلىقىمىزنى ھېس قىلىمەن». بۇلار ئۆزگىچە ئاشپەز - ئۇنىڭ رايونىدىكى ئەڭ ياخشىسى, يەرلىك ئىسپاتلىغۇچىلارنىڭ ئۆزگىچە ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ئۆزگىچە ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ئۆزگىچە ئىشلەپچىقارغۇچى.
- ئۇ پۈتۈن دەۋرىيلىكنىڭ ئېتىشىشىغا قانچىلىك ۋاقىت كەتتى, قوليازمىدا خىزمەتكە قاتنىشىشىڭىز كېرەكمۇ?
- بىز ناھايىتى ئۇزۇن تەييارلىق قىلدۇق, ئۇنچە ئۇزۇن ئەمەس - چۈشۈش - ئىككى ھەپتە بولدى, ئەمما ئۇزۇندىن بۇيان ئۇزۇن تەييارلىق باسقۇسى كۆرۈلدى.
- سىز فرانسىيەدە ئۇزۇن مۇددەت تۇرىسىز. بۇ دۆلەت سىزنىڭ قىزغىنلىقىڭىزنىڭ تېمىسىنى قانچىلىك قىلدى?
- بالىلىقتىن باشلاپ دېڭىزدا بىر ئۆينى خىيال قىلدىم. ھازىر مېنىڭ ئۆيۈم ئوتتۇرا دېڭىز دېڭىزىنىڭ دېڭىز قىرغىقىدىكى دېڭىز قىرغىقىدا - ئىسپاتلاندى.
- فرانسىيەلىك دورىلار تەييارلىقتىكى ئەڭ قىيىن بىر ھېسابلىنىدۇ. ئاپىڭىز تارتىۋېلىش مەكتىپىدە فىرانسۇزات ئويۇنىنىڭ ئىنچىكە پىشۇرۇشىنى ئۆگىنىشكە باشلايسىز?
- فرانسىيەلىكلەرنى ئادالەتسىز دەپ قارايدۇ, بۇ قەدىمكى »غالجىرونوزور كىتابلىرىغا قىلغان بىر خىل قائىدە. ھازىر, پۈتۈن دۇنيادىكى ئويغىنىشىدىكىگە ئوخشاش, ئەڭ ياخشى ئاشخانا ئەڭ مۇراجىئەتنامە ئەمەس, بەلكى ئۆزگىچە يەرلىك تېخنىكىدا ئەمەس.
- بۇ ئىلىم-پەننى ئىگىلەش تەس, سىز بۇ ساھەدە ئۆزىمىزگە قانچىلىك ۋاقىت بارالايدىغانلىقىڭىز قانچىلىك بولدى?
- مەن ئۆزىنى كەسپىي دېيەلمىدىم? غەيۋەتخورومىيىتىنى داۋالىغىلى بولىدىغان كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ئىنتېرنېت, چۈنكى مەن ئۇنى ياخشى كۆرىمەن ۋە ھەۋەس قىلىمەن.
- ئائىلىڭىزدىكى تاماقلار بارمۇ, سىز ئۇنىڭ ئائىلىڭىزنى ئاللىبۇرۇن تاپشۇرسىڭىز بولامدۇ?
- مېنىڭ مارجانلىقىم. ئۇ ئادەتتە سورايدۇ.
- كىنو دەۋرىيلىنىش «erient» دەپ ئاتالغان, تەكشۈرۈشلەر ئۇنىڭ لالە ئېتىلانمىسى تونۇلغان. فىرانسۇز ئۆيىڭىز لائېدېر ھويلىسىدا ئۆسۈپ يېتىلەمدۇ?
- ئىسپاتلانغان يولدا دائىم, بەلكى, بىر ساياھەت بەلگىسى سۈپىتىدە كىرىدۇغىنى: تەييارلىق قىلىنغان ئەڭ كۆرۈنەرلىك ساياھەتچىلەر پمىشۇرىنىڭ كۆپىنچىسى ئۇنىڭ پۇرىقىنى ئۇچىدۇ. ئەمما مېنىڭ قوماندانلىق بىلەن ئۇدا, ئەلۋەتتە ئۆسىدۇ.