بىرى
GithoTa Egg بىلەن يېشىل شورپا
تەركىبلەر: 4 مۇلازىمەتچى: 4 قازان, 1 قازان, 1 توپ ۋاراق, 1 قاينىتىلغان چىملىق, 1 قايتىلغان توخۇ, 1 لىمون, 1 خىل رەڭلىك پىشلاق , قايماق.
تاماق ۋاقتى: 40 مىنۇت
قانداق تاماق ئېتىش: بەرەڭگە كۇبنى كېسىش ۋە قاينىتىڭ. قازانغا ئەگىشىپ يالىڭاچ لۆڭگە, پالەك, پالەك, شۇنداقلا پۈتۈن لامپۇچكىنى قويۇڭ. بەرەڭگە كەپەپەرەستە تۇرۇپ يىغلاپ كەتكەندە, شورپىغا بىر قانچە لىمونغا قويۇڭ, ئەتە يەنە بەش مىنۇت. ئاندىن لىموننى ئېلىۋېتىڭ, پراۋلېي قوش قاچىلانغان يېشىل پىياز بىلەن گۈل يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ۋە قاينىتىلغان توخۇغا قويۇپ قويۇڭ. Pashote تۇخۇمى تەييارلىق قىلىش ئۈچۈن, كۆكتات ياغ بىلەن سىلىقلاڭ, شېكەرنى ئۇنىڭغا ئۇرۇپ, ئېگىزلىكنى قايغۇدەك تاشلىدى. بۇ جەھەتتە قاينىتىڭ. ئالدى بىلەن تەخسىگە تۆكۈڭ, ھەر بىر قىسمىنى قاچىلاش ۋە كەڭ قورساق قايماق بىلەن زىننەتلەڭ.
2.
كۆكتات ۋە پىشلاق بىلەن پىشۇرۇلغان توخۇ فىلىمى
تەركىبلەر: 4 مۇلازىمەت ئۈچۈن: 3 pc. توخۇ فىلىمى, 1 بۇلغارىيە تاتلىق مۇچ, 2 پەمىدۇر, 1 TSP. ئۇن, 120 مىللىمېتىر. قايماق, 1 TBSP. قايماق پەسلى, 1 ئىنتى, 2 گرادۇس, 40 گرام رەخت, 40 گرام. كۆكتات مېيى, تۇز, قىزىلمۇچ.
تاماق ۋاقتى: 30 مىنۇت
قانداق تاماق ئېتىش: پىياز ۋە سامساقنى كۆۋرۈك ۋە سامساقنى باغلاش ۋە قورۇما قورۇش. كېيىنكى بۇلغارىيە قىزىلمۇچنى ئەۋەتىشنىڭ يېنىدا, نېپىز ھالقىلار تەرىپىدىن بۇرمىلانغان. قورۇلغان كۆكتاتلار پىشۇرۇش جەدۋىلىگە كىرىپ, ھەقسىز قورۇما قورۇما قورۇما قورۇما قورۇما قورۇش ئاندىن كۆكتاتلارغا توخۇ توپلاڭ, پەمىدۇرنىڭ ئۈستىگە پەمىدۇر ئېلىڭ. تۇز. قايماقلىق ماينى ئېرىپ, ئۇن قوشۇپ, قايماق يۇڭ-قايماق ئىچىپ, ئاجىز ئوتنى تولدۇرۇڭ, قىيامىغا ئايلىنىدۇ. ئاندىن گراۋان پىشلاق بىلەن پىشلاق بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ, توخۇ قايماقلىق كۆكتاتلارنى تۆكۈش. يۈز سەكسەن گرادۇسنىڭ ئاستىغا ئون بەش مىنۇتتىن يىگىرمە ئون بەش مىنۇتلۇق تاماقنى پىشۇرۇڭ.
3.
ئۆرۈك مۇففىن
تەركىبلەر: 1005 گرام, 60 مىللىمېتىر, 60 مىليون گرادى, 450 گرام, 130 گرام. Sugs, 2 تۇخۇم, 180 مىللىمېتىرلىق. قايماق: 150 گرام. شېكەر پاراشوسى, 1 TSP. كوگراك, 1 ئاپېلسىن.
تاماق ۋاقتى: 50 مىنۇت
قانداق تاماق ئېتىش كېرەك: ئارىلاشما BLOUH نى ياخشى كۆرۈڭ, ئازراق بىراندى. كۆۋرۈك ئۇن شېكەر, تۇخۇم, سېرىق, كېپىل ۋە يىرگىنچلىك ماسسىسى ئارىلاشتۇرۇلغان. خېمىرنى تىزلىنىپ, قېلىپقا ئاساسەن پارچىلاڭ. پىيادە مېڭىش لوڭقىسى 180 گرادۇسلۇق تېمپېراتۇرىدا 20 مىنۇت. شۇنىڭ بىلەن بىللە, پىشۇرغان. ئالماشتۇرۇش ماينى شېكەر پاراشوكى بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ, بىر جۈپ دانىخورەك, بىر جۈپ داچا ۋە ئاپېلسىن رەڭلىك. يىپ ئۇچى ئۆرۈك مۇففىننى زىننەتلەڭ ۋە چايغا خىزمەت قىلىڭ.