ياش يېبەكلەندۈرۈش ۋىتامىن C بىرى, شۇڭا ئۇنى ئىمكانقەدەر ئازابىغا كىرگۈزۈلۈشى كېرەك. ئۇ يەنە ناھايىتى ئاز ئۇچرايدىغان ۋىتامىن U نى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ, بۇ ماشىنا ۋە جىگەرنى نورماللاشتۇرۇش ئۈچۈن ياردەم بېرىدۇ. ياش يەتلىكبىر بالىلارغا پايدىلىق بولۇش سۈپىتى بىلەن, ئۇنىڭدا ۋىتامىن كى بولۇش سۈپىتى بىلەن, بالىلار سۆستىنىڭ ۋە چىشىنىڭ شەكىللىنىشىگە ياردەم بېرىدۇ, شۇنداقلا جاراھەت. يېسىۋىلەك ئېرەمىيە بىلەن ئۇسسۇل ئوينايدۇ, قېزىش مېيى ۋە دانىخورەكتىكى مەسىلىلەر.
Capping pancakes
تەركىبلەر: Kochan يېتىشتۈرۈش (تەخمىنەن 700 g), 1 سامساق يوve, 2 تۇخۇم, قارا قولۇت, قارا قوڭغۇراق, ئۆسۈملۈك ياغ گۇڭ, كۆمۈر مېيى.
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى: چوڭ قازاندا سۇ, تۇز, تۇز. كوچان كېسىش (سىز تېخىمۇ كۆپ قىسىم ۋە تېخىمۇ كۆپ قىسىملارغا), تۇزلۇق سۇنى چىقىرىپ تاشلاڭ. تۇخۇم قاچاغا بۆسۈپ كىرگەن, سامساق, تۇز, قىزىلمۇچ, ئىنچىكە توغرالغان دىلنى قوشۇڭ. كابىنگاغا ئولتۇرۇپ, سۇ ۋە قالتىس تىنىچ. پانكەكلەر بىلەن پارچىلارنى كېسىڭ. تۇخۇمنى قۇچاقلاپ, ئالتۇن پوستىغىچە.
كۆرسەتمە: تۇخۇمدىن كېيىن تۇخۇمدان يۇرتداشلار يەنىلا بولكا بىلەن كېسىشكە بولىدۇ. ئاندىن ئۇلار تېخىمۇ چۈرۈك بولىدۇ.
100 گرام.
Kulesh گۆش ياكى ئورۇق بىلەن تەييارلىغىلى بولىدۇ
سۈرەت: Pixabak.com/ru.
Kulesh
تەركىبلەر: 1 ئىستسىللىق مىس, 3 توخۇ يوتىسى, 1 لامپۇچكا, 1 كەركىدان, ½ كوچانا, 3 تال سامساق, 3 تال. l. پەمىدۇر پاستى, تۇز, پېترۇس, ئۆسۈملۈك مېيى.
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى: ئىككى سائەت قايناق سۇ تۆلىگەندە 2 سائەت. بۇ ۋاقىتتا, قالغان تەركىبلەرنى تەييارلاڭ. يانپاش, تۇز ۋە قورۇما قورۇما قورۇما قورۇمىسى. پىيازلار كىچىك كۇبلارنى سېلدايدۇ, كىچىك سامان سەۋزە ئىچىگە كېسىش. كۆكتات ياغقاندا ئۈششۈك كۆكتاتلار, ئىنچىكە توغرالغان سامساق قوشۇڭ. توخۇغا قوشۇلىدۇ, ئارىلاشتۇرۇڭ. داۋاملىق قورۇما قورۇڭ. يېسىۋىلەك ياخشى كېسىدۇ, گۆشكە قوشۇڭ. سەل ئۆچۈرۈلىدۇ, Tomato Carete نى قوشۇڭ. داۋاملىق 10-15 مىنۇت چېكىنىش. يۇيۇلغان شىياۋمى قوشۇڭ, قالغان تەركىبلەرنى ئارىلاشتۇرماڭ. كۇلېش PILAF سۈپىتىدە تەييارلىق قىلماقتا, شۇڭا كرومپا رەتلىك ئېرىپ, ئىككى ئىستاكان سۇ قۇيدى. تۇز, قىزىلمۇچ. سۇ قاينىغاندا, قاپاقنى يېپىپ, ئاستىننى ئاسرۇم ئېلىڭ. كۇلېش تەييار بولۇپ كەتكەندىن كېيىن, ئۇنىڭغا 25 مىنۇتتىن ئارام بېرىڭ.
كۆرسەتمە: KUsleh گۆشسىز يۇيۇنۇشقا تەييارلىنالايدۇ. رېتسېپقا چېمپىيونلۇق قوشالايسىز.
100 g 120 kcal.