قايماقلىق توموپشۇدىكى توخۇ قورۇمىسى
(4 مۇلازىمەت; 45 مىنۇت.)
توخۇ سۈزگۈچ - 400 گرام
پەمىدۇر پاستىسىيىسى - 2 TBSP. l.
قايماق - 200 مىللىمېتىر
Thyme - 2 شاخ
گىلاس پەمىدۇر - 200 G.
كۆكتات مېيى
سالات يوپۇرمىقى
تۇز, قىزىلمۇچ - تەم
قايماقلىق پەمىدۇر قىيامى بار توخۇ كاۋىپى. .
توخۇ سۈمۈرگۈچ چوڭ پارچىلىنىپ كەتكەن ۋە قورۇما قورۇمىسىدا قورۇما قورۇما قورۇلىدۇ. توموتو قايماق بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ, توخۇغا كېلىپ چىققان قىيامىنى قويۇڭ. گۆشلەرنى ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە ئۇنى تاشلىۋېتىش. تەييارلىقنىڭ ئاخىرىدا, توخۇنىڭ ئوچۇق تەلەپپۇزىنى قوشۇڭ - گىلاس پەمىدۇر ۋە سالات يوپۇرمىقى. سالات ياستۇقتا تاماققا مۇلازىمەت قىلىڭ!
سامساق قايماق شورپىسى
(5 مۇلازىمەت; 45 مىنۇت)
سامساق - 1 باش
تۇخۇم - 5 pc.
توخۇ شورپىسى - 1.5 l
قايماق - 100 مىللىمېتىر
موگۇ - 200 g
كۆكتات مېيى
تۇز, قىزىلمۇچ - تەم
دېگەندەك
سامساق قايماق شورپىسى. .
كۆكتات ياغتىكى سامساق قورۇمىسى, بىر قىسىم توخۇ شورپىسىنى ئۇنىڭغا قويۇپ قويۇڭ. سامساقنى ئارىلاشتۇرۇپ ئۇ ئېزىڭ. ئېھتىيات قىلىشقا ۋە ئۇلارغا ئاستا-ئاستا سامساق ماسسىسىنى كىرگۈزۈڭ. كەلتۈرۈپ چىقىرىپ توخۇ ئارىلاشمىسى توخۇ شورپىسى بىلەن قازانغا قۇيۇڭ. توختىماي شورپا قوزغىتىپ, ئۇنى قاينىماڭ. ئۇنى قېلىپلاشتۇرۇشتىن بۇرۇن قىزىتىڭ ۋە تاماق ئېتىشنىڭ ئاخىرىدا. كۆكتات مېيىدىكى موگۇ كاتەكچىلىكى, تەخسىلەر بىلەن بىللە پاراكەندىچىلىكى بىلەن بىللە, شورپىسى بىلەن بىللە توپلاڭ. سامساق قايماق شورپىسى - ئاددىي ۋە تەملىك! رومانتىك تاماق ئېتىش ئۈچۈن ئېسىل مۇئامىلە!
ئاپېلسىن ۋە ئۈزۈم ھارىقىدىن تۆۋەن
(20 مىنۇت.)
ئاپېلسىن - 1 pc.
ئۈزۈم تېلى - 1 pc.
Mint - 50 g
قىيامى:
ھەسەل - 1 tbsp. l.
ئاپېلسىن شەربىتى - 100 مىللىمېتىر
Mint - 2 swith
ئاپېلسىن ۋە ئۈزۈم مېۋىلىرىدىن چۈشۈش. .
يالپۇز يوپۇرمىقى تەكشى تاختايغا قويۇڭ. ئاپېلسىن ۋە ئۈزۈم مېۋىسى پوستىنى تازىلاپ, فىلىملەرنى فىلىمسىز پارچىلاڭ! ئۇلارنى يالپۇز ياستۇققا قويۇڭ. قىيەمۇدى ئۈچۈن, ئىنچىكە توغرالغان مىندان, ئاپېلسىن شەربىتى ۋە ھەسەل ھەرىسى, مېۋە قىيامى ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەرنى ئۈستەلگە خىزمەت قىلىڭ. Citrus Carpaccio - قاتتىق بەخت ۋە تىتانىك تىرىشچانلىقى يوق!
«لارىسستنىيە», «تېلېۋىزىيە مەركىزى», يەكشەنبە, 1:55