ئائىلە ئاياللىرى رېتسېپلىرى
كونسېرۋالىق بېلىق شورپىسى
تەركىبلەر: 250 لىق ئۆستەڭ يېمەكلىكلىرى, 2 پوستى گۆشى, 1 كەرەپشە ئەينەك, 1 قىزىل نان, 1 قىزىل نەملىدى, 2 قىزىل نەم. پرافىك, 50 گ گۆك قايماق (% 15), پوستى, گەپلەر, يېشىل پىششىق, تۇز, SUTOUNDS
پىشۇرۇش جەريانى: بەرەڭگۈچە ۋە كەرەپلۈكنى ئورۇق توغراپ-تېغىغا كېسىڭ, سودا - يېرىم ھالقا, كىچىك گرايتتا قورۇلىدۇ. گۈرۈچ تەييار بولغۇچە گۈرۈچ. سۇ كۆكتاتلىرى ئورنىدا, قايماق قوشۇش, قاپاق ئاستىدىكى يالقۇنى 20-25 مىنۇت. ئاخىرلىرىدا, گۈرۈچ ۋە بېلىقلارنىڭ كونسېرت, بېلىقلار يىغىلغان, پەيرىكا, پاپرىك, تۇڭ ۋە چىشەندە شېكەر قوشۇش.
كونسېرۋالىق بېلىق شورپىسى. .
گۆش تولدۇرۇش بىلەن كۆزنى يۇمۇپ ئاچقۇچە
تەركىبلەر. سىناق: 500 مىليون مېڭە سۈت (% 3.5 سۈت (% 3.5 سۈت, 2 تۇخۇم, 500 شىك تۇمانلىقتىكى 500 مىللىگرامما سوۋغات, 50 مىلل لىق قېزىلما بايلىق, تۇز, شېكەرنىڭ 500 مىللىتى. تولدۇرۇش ئۈچۈن: 3 تۇزلۇق تەربىيلەنگەن تەرخەمەك, 1 بۇلغار تىرناق, 1 لامپۇچكا, كالا گۆشى, 300 گرام كۆكرەك, ھەر 100 گرام ماينېم, تۇين, تۇياق
پىشۇرۇش جەريانى: سۈتتە, تۇخۇم بۆلۈنۈپ, گاز تۆكتىپ, گاز, ئاپتاپپەرەس, گۈن ۋە شېكەرنى تېتىپ بېقىڭ. خېمىرنى تىزىڭ, 5 مىنۇت تاشلاڭ. پىشۇرۇش, ئۇلارنى ئىككى تەرەپكە قورقىتىدۇ.
تولدۇرۇش ئۈچۈن ئىككى خىل گۆش ئۈچۈن, توغرالغان گۆشنى قوشۇڭ, يېشىللىق, گول بىلەن قارىمۇچ سايلىنىدۇ. نەق مەيداندا تەييارلىق قىلىش. ئۆي پىشلاق ۋە مايوننى قوشۇڭ, تۇز, تۇز, قارىمۇچ. پەلەمپەينى تۈزلەپ ئۈستەلگە بېرىڭ.
قارىغۇلارچە پىشاتكىلار. .
ئاشپەزلەر
قىرىم قۇلاق
تەركىبلەر. شاۋلەت: 1.5 لىتىيە سۇ, 1 كىلوگىرام بېلىق (ERS, Perch), 70 G لىق كەرەرىs. قۇلاققا: 300 گرام كۆكسۇ, 300 گرام, 300 گرام, 300 گرام, 200 G لىق شورلۇق, بېلىق, 3 گرام پوسلېي, 3 گرام قاچىسى, 3 گرام بېلىق, 1 گرام يوپۇق. سالامىس قىيامى ئۈچۈن: جرېڭ, 70 مىل يېقىلغۇ ۋە ئالتۇن بېلىق, چىللى قارىشىچە, 7 G كىنزا, 2 گ پ فىرىكا.
پىشۇرۇش جەريانى: قەھرىمان ۋە پولنى تۈزۈپ, سوغۇق سۇنى چۈشۈرۈپ, قاينىتىڭ, سەۋزە, پىياڭ ۋە كەرەپشە يىلتىزىدىن ئىبرەتنى ئېتىپ, يېڭى ۋە ئېقىن شۆبە شوپۇر. جىددىيلىشىش.
زەمبىرەك ۋە بۇقا تېرىنى تېرىگە بۆلۈش ئۈچۈن, دۇمباقنى يىرتىۋەتتى. شورپا بىلەن بېلىقلەرنى تۆكۈپ, قاينىغا ئېلىپ, تېتىپ, خۇشپۇراقلىق ۋە ئۇرۇقلارنى يېزىپ, ساۋاق تۆكۈلگەن, يېشىللىق بىلەن تىترەپ كەتكەن خۇرۇم ۋە ئۇرۇقچى بار. قاينىتىپ ئوتتىن ئېلىنىدۇ. ئايرىم ھالدا سالامەتلىك قىيامى.
قىرىم قۇلاق. .
Yanti
تەركىبلەر. سىناق ئۈچۈن: 1 كىلوگىرام ئۇن, 400 مىللىل سۇ, 15 گرام تۇزاق, كۆممىقونلۇق يۇرتى, كۆممىقونلۇق يېغىلى 80 ML. تولدۇرۇش ئۈچۈن: 100 گرام گىچە بولغان ئارىلىق, 200 G كالا فارەك, ياناراپ, 3 لىك تۇز, 3 گرام SLOT 2 G قىيامى: 100 g گۆھەر پەمىدۇر, 5 گاران خېننا, 5 گرام, بۇلغارىيە تىزىننىڭ 30 گرام.
پىشۇرۇش جەريانى: كالا گۆشى ۋە چوشقا گۆشى گۆش تارقاتقۇچىدىن بۇرۇلۇپ, يىڭنە, قىزىل قىزىش, تۇز, تۇز, قۇيرۇق شورپىسى, ئارىلاشتۇرۇڭ.
خېمىرنى گۈل, سۇ, تۇز, ھاراق ۋە كۆممىقۇرىدىن تەكشۈرۈپ بېقىڭ. ئارام ئېلىش ئۈچۈن ھەر سائەتتىن ئايرىلىدۇ. سىناقتىن ئىككى توپ ھاسىل قىلىش ئۈچۈن. نېپىز قەۋەت. سۇ ئامبىرىنىڭ يېرىمىدا, رول ئوينىغۇچىنى چىقىرىپ, كىچىك تەۋەككۈلچىلەرنى ياساپ, كىچىك مەرتىۋە ياساپ بېرىدۇ. كېيىنكى يېرىمىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. كۋادرات پىچاقنى كۋادراتقا كېسىڭ, چاتاقتىن ئۆتۈپ كېتىدۇ. ھەۋەسكارلارنى ئىككى تەرەپكە قۇرۇق قازانغا ئۇرۇڭ. تەييار سۈمۈرگۈچىلەر ماي بىلەن سىلىقلاش. قىيامى, پەمىدۇر ۋە بۇلغارىيە قىزىلمۇچ, دوزاخ ۋە يېشىل قەلەم, تۇز, سامساق ۋە يېشىل رەڭلىك. كاۋچۇكلار ھاك بىلەن خىزمەت قىلىدۇ.
ئامبېر. .
«تاماق ۋاقتى», ھەپتە ئاخىرىدىكى تۇنجى قانال, 12.15