- ئاننا, بىر قېتىم Instagram دىكى رەسىملىرىڭىزنى يەنە بىر قېتىم كۆردى. قارىماققا ناھايىتى چىرايلىق كۆرۈنىسىز. جەدۋەلنى قانداق قوللايسىز?
- ماختاش ئۈچۈن كۆپ رەھمەت. مېنىڭ ئاساسلىق قائىدە يۈگۈرمەيمەن. كۈندە كەم دېگەندە 40 مىنۇت, مەن بۇ ساندا خىزمەتنى بېغىشلايمەن. بەزىدە «مەن« مەن قىلالمايمەن »ئارقىلىق, ئەمما قائىدە بىر قائىدە. مەن يېقىندا ماڭا ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك پىيادە مېڭىشنى بەردىم, ھەتتا ساياھەت ياكى ئارام ئېلىشتا مەن بىلەن بىللە ئېلىپ كېتەلەيمەن. يېقىندا مەن «ستېرى» ناخشىسىغا ناھايىتى قىزىقارلىق قىيا قىسقۇچنى ئېلىۋالىمەن, ئۇ ئاللىبۇرۇن 2 مىليوندىن ئارتۇق ئادەمنى كۆردى. ئېكراندا نۇرغۇنلىغان ئازدۇرغۇچى رەسىملەر بار. ئەلۋەتتە, مەن بۇ خىزمەتتە پارقىرماقچى بولدۇم. بۇ پەقەت تەقلىد قىلغۇچى بولۇپ, مېنىڭ ياردەمچىگە ئايلاندى. ئۇ ئۇنى ماشىنىنىڭ غولىغا باشلاپ باردى, ھەر بىر قۇلايلىق دېلو بىلەن شۇغۇللاندى. ھەتتا بۇ يولدا ھەتتا رادىئوغا قەدەم قويغاندىن كېيىن. مېنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە كەلسەك, ئۇ ئاددىي ۋە چۈشىنىشلىك. ئوزۇقلۇقتا - ئاقسىل يېمەكلىك ۋە كۆكتاتلاردا. بولۇپمۇ بېلىق ئۈچۈن, ئەمما گۆش بىلەن, مەن ئەستايىدىل مۇئامىلە قىلىمەن. مەن ئۇنى ھەپتىدە ئىككى قېتىمدىن ئارتۇق يېيىشكە تىرىشىمەن. كۆكتات ياكى توخۇ شورپىسى بىلەن بىر كۈنىگە بىر كۈنىگە كاپالەتلىك قىلىڭ. ئەگەر راستىنلا تاتلىق بولسىڭىز, مەن يېرىم تورت يەيمەن. ھەمدە كاربوناتتىن ياسالغان ئىچىملىك يوق! لىمون, يېشىل چاي بىلەنلا پاكىز سۇ. ئەگەر شاراب بولسا, ئاندىن يالغۇز قۇرغاق بولسا. شۇنداق, مەنمۇ مەن توپلىشىۋاتقان شەكىللەر بار قىز, مەنمۇ ۋە ئەڭ مۇھىمى. لېكىن مەن بەك كۆپ بولغاچقا, مەن مەڭگۈ كۈرەش قىلىمەن.
- يېمەك-ئىچمەكنى كۆرۈپ باققانمۇ?
- مېنىڭچە, مەن يېمەك-ئىچمەك توغرىسىدا پۈتۈن كىتاب يازالايمەن (كۈلۈش). بىر قېتىم مەن بەك ئامراق. ئەمما ئەڭ ئاخىرىدا ئۇنىۋېرسال زاۋۇتنىڭ مەۋجۇت ئەمەسلىكىنى كۆرسىتىپ بەردى. مەن بىر ئاددىي بىر مىسال بېرەي. نۇرغۇن قىز دوستلىرىمنىڭ نۇرغۇن قىز دوستلىرىم باكۋارتتا بوشاڭ. مەن ئۇنى ئۆزۈمگە سىناپ بېقىشنى قارار قىلغىنىمدا رىغبەتلەندۈرۈشكە باشلىدىم. يېمەك-ئىچمەكتە ئولتۇرىدىغانلارنىڭ ھەممىسى مەسلىھەت بېرەلەيدۇ: ئۇنى مۇتەخەسسىسلەرنىڭ نازارىتىدە قىلىڭ, ئۆزىڭىزنى ۋە بەدىنىڭىزنى ئاڭلاڭ. ئۆزىڭىز پەقەت مۇۋاپىق يېمەكلىك ئادىتى ۋە يېمەكلىك مەدەنىيىتى ئۈچۈنلا ئىشلەڭ.
- ھاياتىڭىزنىڭ قايسى قىسمىنى تەنھەرىكەت كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ?
- مەن يۈرەك ساندۇقىغا ناھايىتى دىققەت قىلىمەن. ئۆيدە كىچىك چېنىقىش ئۆيىم بار - ئۇ ۋاقىتنى تېجەيدۇ. مەن خىراجەت ھەممىڭلارنىڭ ماختىنىدۇ, پروفېسسور بىبۇلۇسكىي تەرىپىدىن ياساپ چىققان, بىر يۈرۈش ماختاشلار توپلىشىپ, ئالاھىدە چوڭ توپتىن مەشىق قىلىدۇ. ئالاھىدە جاي مېڭىۋاتىدۇ. مەن ئۇپۇقتا بېلىق بار, سۇدا تۇرغىلى بولىدۇ. چوڭ ۋە چوڭ, تەنتەربىيە كۇلۇبىدا مەن كۆلچەك ئۈچۈنلا بارىمەن.
- قانداقتۇر, بۇ چوڭ كۆكرەكنىڭ ئىگىسى ئۇنداق ئاسان ئەمەس: سۇ ئۈزۈش كىيىمى ۋە گۈزەل ئىچ كىيىم تېپىش ئاسان ئەمەس. ھازىر ئەھۋال ئۆزگەرتىلدىمۇ?
- يەنە بىر كۈنى قىز دوستى ماڭا قىزىقارلىق ئاتكرىتكا ئەۋەتتى: «چوڭ قۇرۇقلۇقتىكى قىزلار مىليونېر بىلەن ئۇخلاشنى ئارزۇ قىلىدۇ. ئەمەلىيەتتە, ئۇلار پەقەت ئاشقازاندا ئۇخلاشنى ئارزۇ قىلىدۇ »(كۈلۈپ كەتتى). ئەلۋەتتە, بۇ چاقچاقتا بەزى ھەقىقەتلەر بار. بۇ «بايلىق» بىلەن ياشاڭ بەزىدە تۇرۇڭ بەزىدە ئانچە قۇلايلىق, سۇ ئۈزۈش كىيىمى سېتىۋېلىش پۈتكۈل مەسىلە. ئەگەر سۇ ئۈزۈش كىيىمى ئايرىم بولسا, ئۇنداقتا مەن ئىككى پارچە ئوخشىمىغان چوڭلۇقتا سېتىۋېلىشىم كېرەك. تۆۋەنكى قىسمى S چوڭلۇقى S, ئەمما ئۈستى ئېنىق. شۇڭا ئىككى يۈرۈش «ئارىلاشتۇرۇش» بولۇشىڭىز كېرەك.
ئاننا ئوزۇقلۇق, تەنتەربىيە ۋە ئايال گۈزەللىك قاتارلىق مەسىلىلەرگە موھتاج
- بەزى قىزلار چوڭ كۆكرەك ئىگىسى - ھەتتا بەلكىم ھەرىكەتنى ئازايتىش ئۈچۈن ھەتتا ھەرىكەتنى ئازايتىش. بۇنداق ئىدىيەنى قوللامسىز ياكى پۇتىڭىزنى پەخىرلەندۈرىدۇمۇ?
- سىز پۈتۈنلەي توغرا. ئەگەر تەبىئەت مۇكاپاتلانغان بولسا, ئۇنى مەغلۇب قىلىش كېرەك. بۇ ئاسان ئەمەس, مەسىلىلەر قايتىپ كېلىدۇ. بۇ مەن ئۈچۈن ئاسانراق, مېنىڭ ياخشى مۇسكۇل ئومۇرتقىسى بار ئەمما مەن ئۇنى ئالاھىدە مەشىقلەر بىلەن توختىماي قوللايمەن. چوڭ كۆكرىكى بار بارلىق قىزلار ئۇنىڭغا دىققەت قىلىدۇ. كۈندىلىك تۇرمۇشتا, ئالاھىدە كەڭ دائىرىلىك بولغان كەڭ بەلۋاغلىق بەلۋاغلار بىلەن يۇمىلاقلاشتۇرۇڭ. مەن بۇ پىكىرنى كۆكرەكنىڭ تۆۋەنلىتىشى بىلەن قوللىمايمەن. پەقەت بۇنىڭ ئۈچۈن ئېغىرراق بولغاندىلا.
ئاننونى يېرىم مۇسابىقىسىدىن يېمەكلىك ratatuus
سىز ياقتۇرىدىغان ناخشىچىلارنى تەييارلاش ئۈچۈن, سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز: 1-2 تۇخۇم; 1-2 zucchini; 2-3 پەمىدۇر 1 لامپاش 1-2 بۇلغارىيەلىك مۇچ; 2 تال سامساق تېتىپ بېقىڭ. 2-3 TBSP. زەيتۇن يېغى يېڭى ياكى قۇرۇق زەيتۇن ئۆسۈملۈكلىرىنى تەبرىكلەيدۇ.
باشلاش, قىيامىنى تەييارلاڭ: Shinchuyu Blybb ۋە قورۇما پانۇسنى قازان ۋە توغرايمىز. ماستا, قىيامى بىر ئاز لارنى قويۇۋەتمەيدۇ. ئۇنىڭدىن كېيىن, كۆكتاتلارنىڭ چەمبىرىكىگە كېسىلىپ, ئۇلارنى شەكىلگە تەقسىم قىلىپ, چاسانى سۇ تۆلىگەندە. زەيتۇن يېغى, تۇز ۋە توغرالغان سامساق, يۇقىرىدىن سۇغارقان كۆكتاتلار. يېشىللىق ياكى زەيتۇن ئۆسۈملۈكلەر بىلەن چېچىلىپ كەتكەن يۇندىلار ياپقۇچنىڭ شەكلىنى يېپىپ ئوچاققا ئەۋەتىڭ. بىز تەخمىنەن 170 ° C نىڭ تېمپېراتۇرىسىدا پىشۇرۇلدۇق. سىز مۇستەقىل تاماق ياكى پىيادىلەردەك تاماق يېيىشكە بولىدۇ. ۋە ئاساسلىق ئاشپەزلىك ئىنچىكە - روھ ۋە مۇھەببەت بىلەن تەييارلىق قىلىڭ!