ئائىلە ئاياللىرى رېتسېپلىرى
موسكۋادىكى كود
تەركىبلەر: 1 كىلوگىرام CAD UCKS, 500 گرام سەۋزە, 500 G پىشاڭ. قايماق, 1 tbsp. Bulk geuce, 2 tbsp. كۆكتات مېيى, تۇزلۇق پىشلاق, تۇز, تۇز, قارىمۇچ.
پىشۇرۇش جەريانى: بېلىقلار قىسمەن پارچە, تۇز, قىزىلمۇچ ۋە مەنزىرىلەرگە كىرىڭ. پىيازلار ئىنچىكە كېسىش, سەۋزە ۋە پىشلاق چوڭ گراتالتا كۈلرەڭ. كۆكتات ۋە ماينىڭ ئارىلاشمىسىدا سەۋزە تۇز, قايماق قايماق قوشۇڭ, ئارىلاشتۇرۇڭ. بېلىق تولدۇرغۇچنىڭ ئارىلاشمىسىنى چىقىرىڭ, بۇزۇلغان پىشلاق بىلەن چېچىڭ. 2-گرادۇسقىچە ئوچاقتا پىشۇرۇش 30-40 مىنۇت.
موسكۋادىكى COD. .
موگۇ ۋە پىشلاق
تەركىبلەر: 300 G چىملىق پىشلاق, 1 G قاتتىق پىيادە, 1 تۇخۇم, 250 مىل كۆۋرۈكى, 4 مىليون مىللىگىڭلىك ئورۇق پۇل, 4 ۋارتا.
پىشۇرۇش جەريانى: ھەر بىر قانۇندا يوپۇرمىقى كېلىندى. ئوتتۇرىدا تولدۇرۇپ, ئۈچبۇلۇڭنى ئېچىڭ. سۈتنى تۇخۇم, تۇز بىلەن ئۇرۇڭ. كۆكتاتنى تۇخۇمدىن تۇخۇمدىن سەكرىدى. توغرالغان يېشىللىق بىلەن چېچىشنى ئىلتىماس قىلغاندا.
موگۇ ۋە پىشلاق بىلەن Lavash rotage. .
Chef رېتسىپلىرى
گرېتسىيە توخۇسى
تەركىبلەر: 3 توخۇنىڭ كۆكرىكى, 250 گرام مانا, 250 گرام, 100 يەك گۆش زاۋۇتى, 1 قىزىل بۇلغارىيە قارىشى, 50 مىللېرلىق يىڭنى.
پىشۇرۇش جەريانى: توخۇنىڭ كۆكرىكىنى كېسىۋېتىدۇ, بىر كونۋېرت ھاسىل قىلىڭ ۋە ئازراق تاشلاڭ. پىشلاق, زەيتۇن, بۇلغارىيە قىزىلمۇچ ۋە كۆممىقوناقلارنى ئىنچىكە كېسىدۇ. ھەممىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. توخۇنىڭ كۆكرىكىنى, چىۋىقنى ھەر بىر تەرىپىدە 5 مىنۇت يېقىشلىق ماينى تارتىۋېلىڭ. قاپاقنى يېپىش ۋە بىر نەچچە مىنۇت پىشۇرۇش.
توخۇدىكى توخۇ. .
گرېتسىيە تورى.
تەركىبلەر. خېلىدىكى «FiLo» ئۈچۈن 200 مىليون دانە بۇغداي ئۇن پۈكۈسى, 200 مىللىل سۈيى, تۇز زەيتۇن يېغى, تۇز. تولدۇرۇش ئۈچۈن: 500 دانە پىشلاق پىشلاق, 50 مىللىمېتىرلىق تەبىئىي قېتىق, 1 كىلوگىرام چالغۇسى, 1 كىلومىتىر, تۇياق, تۇز, تۇز.
پىشۇرۇش جەريانى: خېمىر تەييارلاڭ. ئۇن ئۇننىڭ ئۈستەل سىيرىلمىسىمۇ, ئوتتۇرىسىدا چوڭقۇرلۇق يارىتىپ, ئىسسىق سۇ قۇيۇڭ (35 گرادۇستا سوغۇق ئەمەس) ۋە زەيتۇن يېغى, زەيتۇن تۇزلىرىنى قوشۇڭ. ئېلاستىك قويۇق خېمىرنى تىزىش. ئۇنى ئۈستەلگە تۇتۇش ئۈچۈن ئۈستەلنىڭ چىقىشىنى ئېلىڭ. كولباسا شەكىل ھاسىل قىلىڭ, ئۇنى 15 تەڭلىك قىسمىغا بۆلۈڭ.
پىشۇرۇش تورتنى ياخشى دومىلاپ دوڭنى ئۆرۈۋەتتى. قازاندا, توغرالغان leek (ئاق قىسمەن). تازىلىق ئۆيىدە 220 گرادۇسنىڭ تېمپېراتۇرىسىدا بىر تال ياڭراتقۇ ۋە پىشۇرۇڭ. چاچ پاسونىنى ئىنچىكە كېسىش, پىشۇرۇلغان ئوقيا, داچا پىشلاق ۋە قېتىق بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. تۇز, قىزىلمۇچ. SPROUT سىناق جەدۋىلىگە قاچىلاڭ, ئوراش. تېتىپنىڭ تېمپېراتۇرىدا 180 گرادۇسلۇق ئۈچ مىنۇت.
گرېتسىيە تورت. .
«چىۋىننىڭ ۋاقتى!», چۈشۈش كۈنىدە, سائەت 14:20 دە