پىسا پىشۇرۇش كىشىنى ھاياجانغا سالىدىغان ۋە خۇشاللىق ۋە خۇشاللىق ۋە خۇشاللىق دۆلەت ئىچىدىكى يۇلتۇزلار تاماقنى تاماقتىن كېيىن تاماق يەۋاتقاندا تاماق يېگەندە چولپانلار. مۇستەقىللىق كۈنى, ئارگېنتىنا سېبېدىرىسې بۇ يىل يازنىڭ ئەڭ چوڭ پىسانى تەييارلاشنى قارار قىلدى. ئۇلار ئۇنىڭ دوستلۇقىغا ۋە بىر نەپەسكە قارىدى: روما جۇكوۋ چەمھۈۋا قاتىللىق زاتتا گىلەم بولۇپ, ۋىلدىي مېدۇسوۋ سېسىق پاخالنى كېسىۋەتتى. پىسا تاياقچە تورنى قويۇپ, دىئامېتىرىدىن يىراق, ئەمما ئۇ ئۇنى تۇتۇشتىن نۇرغۇن شەھەرلەر يىراقتىن, مېھمانلار دەرھال ئۇنى پارچىلىنىپ كەتتى. ناخشىچى نىكىتا مۇنداق دەپ قارىغاندەك: «چولپان پىسا تەملىك گۈزەللىك!».
ۋىلالىد لېۋكىن قىزى بىلەن. .
«ئارگېنتىنا پىزانى ئۈچۈن سىناقنىڭ ئالاھىدىلىكى دىئانىگەر (تۇخۇم ۋە ماي ئەمەس, گەرچە بەزىدە بەزىدە بىر جۈپ زەيتۇن يېغىنىڭ قوشۇلغانلىقىنىلا, گەرچە بەزىدە بەزىدە زەيتۇن تاۋ-زەيتۇن يېغىنىڭ قوشۇلغانلىقى».
روما جۇكوۋ خېمىرنى ئۆرۈۋەتتى. .
«ئارگېنتىنا پىسانى تەييارلاشنىڭ رېتسېپى ناھايىتى ئاددىي. بىز چېچەكنى سۇ ياكى سۈتكە ئايلاندۇرىمىز. خېمىرنى يۇمشاق ۋە سىلىق ھالەتتە يۇيدۇق, - يۇلتۇزلارغا باھا بېرىش جەريانىدا. - خېمىر يىگىرمە مىنۇتنى بۇزۇپ تاشلاش كېرەك. ئاندىن پېلەكنى سىناقتىن لازىملىق چوڭلۇققا سوزۇڭ. پېلەك ئۈستىدە, كولباسا, پىشۇرغان يېشىل, تۇمان, پەمىدۇر, زەيتۇن. سېپىل كېسىلگەن پىشلاق بىلەن چېچىڭ. پىچىسنىڭ تېمپېراتۇرىدا 2-20 مىنۇتلۇق تېمپېراتۇرا. خېمىرنىڭ چېتىدە ناھايىتى قوپال بولۇشى كېرەك ».
Stepan Menshikov ۋە مىكايىل ئىللوۋ پىسانى تولدۇرغان. .