رېتسېپلار نېللى كوبزون
شورپا «زەربە بېرىش»
تەركىبلەر: توڭلىتىلغان ئاق موگۇنىڭ 10 پىكى, 1 age cwig chig, 1 سەۋزە, 1 پىرەپ, 100 g سېرىق, 100 G سېرىق. ئۇن, 2 تۇخۇم, 200 g يېشىل قازان, 50 g يېشىل قازان, 50 گ ½ لىمون, ئۇرۇق, تۇڭ, تۇڭ, تۇڭ, تۇڭ, تۇڭ, تۇڭ, تۇڭ, تۇز, تۇڭ, تۇڭ, تۇڭ, تۇڭ, تۇڭ, تۇڭ, تۇڭ, تۇز.
پىشۇرۇش جەريانى: سوغۇق سۇ بىلەن موگۇنى تۆكۈڭ, 30 مىنۇت پىشۇرۇڭ, ئاندىن ئەخلەت ساندۇقىغا چاپلاڭ ۋە قايماق يېغىڭ. پىياز, سەۋزە ۋە پراملېلېي يىلتىزلار كۇبقا كېسىڭ. شورپىدا موگۇغا, گورۇي, بىر ۋاراق. تەييارلىق قىلغۇچە پىشۇرۇڭ, ئاندىن بىر توخۇ جىگەرنى يېرىم قىلىپ قويۇڭ. تۇز, قىزىلمۇچ.
ئۇندا تۇخۇم, تۇخۇم قايناقا سۇ, تۇز ۋە ئارىلاشتۇرۇڭ. گاللۇڭكىنىڭ قولى ۋە ئۇلارنى تەييارلانغان شورپىغا قويىپ بېرىش. ئۇمۇ پولكا چېكىت ۋە يېشىللىقىنى قويدى. 5-10 مىنۇت پىشۇرۇپ ئوتتىن ئۆچۈرۈڭ. كىچىك لىمون شەربىتىنى سىلاش ئۈچۈن سويۇپ قايماق قايماق.
شورپا «باغلىنىشلىق يىگىت». .
توغرالغان
تەركىبلەر: 3 ئىككى زېرەك, 8 تۇخۇم, 800 G. زۇكام دەرۋازى, 50 مىليون مۇزىكا ۋارقىراشلىق, قۇياش نۇرى 200 مىللەي, قارا قۇرۇقلۇقنىڭ مۆلچەرى, قىزىل يەر يۈزى قارىپ قالغان.
پىشۇرۇش جەريانى: سۇ ئۈزۈش تۇخۇمى قاينىتىڭ. تارتقۇچنى كېسىش ئۈچۈن بولكا, توپنى ئۈزۈپ, سۇغا چىلاپ قويۇڭ. Herring film نىمۇ سۇغا چۈشىدۇ. سۇدىن چۈشۈپ, گۆش ۋە پىياز بىلەن. خۇشپۇراق ئاپتاپپەرەس مېۋە, ئاچچىقسۇ ۋە پېپتېرنى تېتىپ بېقىڭ. ئارىلاش.
توغرالغان. .
Chef رېتسىپلىرى
يېڭى پەمىدۇر
تەركىبلەر: 400 G Feef Keef Foldlet, 300 G يېمېن, 200 لىك ئوماببەت, چارشەنبە كۈنى بىر گ دانە G لىق ئېمبارو, 200 G ۋە 200 G گۆش, 200 ب ئاۋاڭ, ئۇرۇقچى, تىرامس, تۇز, تىشال, تىرام.
پىشۇرۇش جەريانى: كالا گۆشى شورلۇق سېلىڭ, گۆشنى چىقىرىپ كۆيۈپ كېتىشى ۋە كېسىش. يېسىۋىلەك چاقچاق, بەرەڭگە, سەۋزە, سەۋزى, سەۋزى, سەۋزى ۋە پەمىدۇر كۇبلىرى قاتلىنىدۇ, ئوقيا. قاينىتىپ تۇرۇش شورپىسى بارلىق تەركىبلەرنى, تۇز, قارىمۇچنى تىزىڭ. ئاخىرىدا توغرالغان گۆش ۋە يېشىل رەڭدە قوشۇڭ. قايماق بىلەن خىزمەت قىلىڭ.
يېڭى پەمىدۇر. .
تۈكلۈك چاپاننىڭ ئاستىدىكى لاگېردىن دومىلاپ كەتتى »
تەركىبلەر: تۆۋەن تۇزلۇق پەردە, 200 گرام قاينىتىلغان كالتەك, 200 گرام قايناق كارتون, 100 گرام قايناق, 100 گرام قايناق, 100 خانىلىق ۋاراقتىكى گېت زاۋۇتنىڭ PC ياكى چىرىغى 150 مىل زەيتۇن يېغى, يېشىل پىئالىق, گۇڭ گۆھىي, دورىسى, دورىسى.
پىشۇرۇش جەريانى: زۇكام تۇخۇم. سالقىن, پاكىز ۋە يېرىمى.
ئۇششاق توغرايمىز. قايتۇرىدىغان كۆكتاتلار كىچىك كۇبقا كېسىلىدۇ, مايوننېس ۋە قايماق بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. يۇقارقىلار - يۇقىرىقىلىق كۆكتاتلاردىن ياسالغان. رولنى ئوراپ, توڭلاتقۇغا 15 مىنۇت ئۆچۈرۈڭ.
سوغۇق سۇدا تاللىنىدۇ, ئاندىن قىزىتىلغان قىزىلچا پارچوتىغا قوشۇڭ, ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە 15 مىنۇت ئارىلاشتۇرۇڭ. ھەر بەش مىنۇتتا ماسسانى ئارىلاشتۇرۇڭ. تەييار مېۋە بېرىش.
Dill and Parsley زەيتۇن يېغى بىلەن ئۇششاق-چۈششەك ئۇششاق-چۈششەك بولۇپ, ھەسەل ھەرىسى.
مۇلازىمەت قىلىش: ئۇچۇشنىڭ قېلىنلىقى 2 سانتىمېتىرغا چۈشۈپ, تەخسىنىڭ چېتىگە سېلىڭ. پاراللېلدا چىۋىن مېغىزىنىڭ كۇتۇپخانىسى ۋە تۇخۇم تۇخۇمنىڭ يېرىمىنى بۇزدى. تېرىسى ۋە يېشىل پىياز بىلەن زەيتۇن يېغى بىلەن پىلاستىر بىلەن بېزەلدى.
تۈكلۈك چاپاننىڭ ئاستىدىكى لەگلەكتىن لاگېردىن دوزاختىن كېلىدۇ ». .
- تاماق ۋاقتى!