شورپا بىلەن شورپا
ئاشخانا: Mediteranananan
تۈرى: شورپا
تاماق ئېتىش ۋاقتى: 1 سائەت
تاماقنى تازىلىدى: 4 ئادەم (a)
سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز: پېتېتخور 400 ۋېلىسىپىت 1 بانكا 1 SHLKARTOFL 5 نى قىستۇرما 1
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى:
بىرىكۆكتات مېيىدىكى كۆلچەك بىلەن كۆلچەكنىڭ قېلىن ئاستى بىلەن. توغرالغان بەرەڭگە قوشۇپ, مايوران ۋە ياڭاقنى قوشۇڭ. سۇنى ئارىلاشتۇرۇپ سۇ قۇيۇڭ (سۈت ۋە قايماق ئۈچۈن ئورۇن قالدۇرۇڭ). بەرەڭگە تەييارلاش, تۇز ۋە سالىڭ.
2.
سۈت قۇياشقا ۋە قاينىتىپ قاينىتىڭ. قازان قورۇمىسى ۋە قارىمۇچ. شورپا قويۇڭ. قايماق. كۆممىقوناق. قاينىتىڭ.
3.
پىشلاق قويۇڭ. قايناق, تۇزنى ئېلىپ كېلىڭ. Laurel نى قوشۇڭ ۋە ئېتىۋېتىڭ.
ئېسىزىدىن ساقلىنىش
ئاشخانا: شەرقىي ياۋروپا
تۈرى: شورپا
تاماق ئېتىش ۋاقتى: 1 سائەت 30 مىنۇت
تاماقلار ھېسابلىنىدۇ: 6 ئادەم (a)
سىز ئېھتىياجلىق: قىزىل بېلىقلار بېلىقى ۋە ئالىدىغان پىلەلۈك لۆمۈل 2 Schkartof 2 SymbartOfficsuctshla 1 bymbarethla 1
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى:
بىرى
Head (مەھسۇلاتلارنى ئۆچۈرۈڭ), قۇيرۇق ۋە تاغ تىزمىسى تاغ تىزمىسى, ئۈچ لېتىر سۇ قۇيۇڭ. قايتقاندىن كېيىن, پۈتۈن لاتوپ ۋە سەۋزە, قولتۇقى ۋە نۇقۇت ۋە نۇقۇت قارىمۇچنى تاشلاڭ. 30-40 مىنۇت.
2.
شورپا. بېشارەتتىن كېيىن, توغرالغان, توغرالغان بەرەڭگە تاشلاڭ, توغرا كۇتۇپخانىنى چوڭ كۇبلار بىلەن تىترەپ كەتتى.
3.
بەرەڭگە دېگۈدەك تەييار بولغاندا, تولدۇرغىلى بولىدۇ. تۇز, قىزىلمۇچ. ئاخىرىدا توغرالغان يېشىللىق قوشۇپ, ھاراق. ئوتنى ئۆچۈرۈڭ.
توخۇ پۇرچاق شورپىسى
ئاشخانا: شەرقىي ياۋروپا
تۈرى: شورپا
تاماق ۋاقتى: 40 مىنۇت
تاماقلار ھېسابلىنىدۇ: 6 ئادەم (a)
سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز: كونسېرۋالىق پۇرچاق 1 Shatzward Bygrown 3 STEMCOREFL 3 STSPECKER 1 STAMCORTOFT 1 STOMCORTOMELY
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى:
بىرىتوخۇ كۆكرەك شورپىسىدىن پىشۇرۇڭ. گۆشكە ۋە كېسىڭ.
2.
شورپىدا بەرەڭگىنى كۇب بىلەن كېسىلگەن. ئۇ دېگۈدەك يۇمشاق بولۇپ قالسا, پۇرچاق قوشۇڭ. شورپا ئېسىلغان تۇخۇم ۋە يېشىللىق بىلەن تاشلاڭ.
Solyanka
كۇسا: كاۋكازلىق
تۈرى: شورپا
تاماق ئېتىش ۋاقتى: 1 سائەت
تاماقلار ھېسابلىنىدۇ: 6 ئادەم (a)
سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز: SSkovyavyaddria 3-3 edkisky 2-3 Uzluk 1 TBSP 1 TBSP. L.Soleny Cucumbers 2-3 كارىۋاتلىق 1-نومۇرلۇق كارىۋات 1 بانكا 1-نومۇرلۇق تەم
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى:
بىرى
كالا گۆشىدىن تېز شورپا.
2.
كولباسنى نېپىز سامان بىلەن كېسىڭ. قورۇما قورۇمىسىدا, كولباسا قوشۇش. بىر قوشۇق پەمىدۇر پاسچىسى قويۇڭ.
3.
كالا گۆشى كاۋچۇك ياساپ, كالكاز ۋە كولباسار ۋە كولباسا ئارىلاشمىسىنى شورپا بىلەن تىترەپ كەتتى. كالا گۆشى ۋە توغرالغان زەيتۇن ئۈزۈك قوشۇڭ.
تۆت
تەخسىگە مۇلازىمەت قىلىشتىن بۇرۇن, لۆڭگەنى سېلىپ يېشىللىق بىلەن چېچىڭ.