- Berriers: كۆك تارتقان, ھارغىن, ڭنونتا قاتارلىقلار (توڭلىگىلى بولىدۇ) - 500 گرام;
- شېكەر بىر ئەينەك
- مارگارنىن - 200 گرام
- 1 تۇخۇم + 1 yolk;
- ئۇن - 2 كۆزئەينەك;
- كوكۇس Transing - 2 tbsp. قوشۇقلار
- لىمون zest 1 h. قوشۇق.
بۇ نۇر ۋە گۈزەل تورت ئۈچۈن, سىز بىرەر مېۋە بەرسىڭىز بولىدۇ: تىرناق, لىندبېربېراتسىيە ئەگەر توڭلىتىلغان مېۋىلەرنى ئىشلەتسىڭىز, ئۇلارغا بىھۇدە شەربەتنى بېرىشىڭىز كېرەك. كېيىن بۇ شەربەتنى ئىشلىتىپ مېدۇزا تەييارلايمىز. يەر ياكى يېڭى بەدەللەر شېكەرنىڭ يېرىمىنى ئۇخلايدۇ. قېزىش مىقدارىنى تەڭشەش ياخشىراق: ئەگەر تاتلىق بۆلجۈرگەن بولسا, مىقدارىنى تۆۋەنلىتىڭ, مىقدارىنى ئازايتىڭ, ئەگەر كىسلىتلىق لىناڭگنا بىرلەشمە.
قاچ قەۋىتى ئاسان ئەۋزەللىكتە ئاسان, ئەمما ئەگەر سىز خېغىرىلىك قالايمىقانچىلىقنى خالىمىسىڭىز, تەييارلاڭ, ئۇ ھەر خىل تاللا بازىرىدا سېتىلىدۇ.
چوڭقۇر قاچا, بىز بىر تۇخۇم ۋە بىر توڭگۇزنى ئايرىيمىز. يېرىم ئىستاكان شېكەر قوشۇڭ ۋە 1 t. بىر قوشۇق لىمون zeon zest, ھەممىمىز ئارىلاشتۇرۇۋېتىمىز. ئاندىن ئۇ يەردە مارگارىننى سۈرتۈڭ. ئاسانلا, مارگارنىم ئۆينىڭ تېمپېرىزشىنى تۇتۇشقا تېگىشلىك, شۇنداق قىلىپ ئۇ يۇمشاق بولۇپ, شۇنداق قىلىپ سۇيۇقلانمايدۇ. ھەممىمىز ياخشى يۇيۇپ, بارا-بارا قوشۇپ, قولىڭىزنى قولىڭىز بىلەن تىزنى تىزىمىز. بىز 20-30 مىنۇتتا توڭلاتقۇغا سېمىز. تورتنىڭ شەكلى نېفىت بىلەن ماسلاشتۇرۇلغان, سىز تېرە ئاستىدىن تارتىپ چىقىرىۋېتەلەيسىز (ئالاھىدە پىشۇرۇش قەغىزى), ئاندىن ئۇنى ئۆچۈرەلەيسىز.
توڭلاتقۇغا ئورۇنلاشقان خېمىر ئېلىۋېتىلىدۇ ۋە قاتلىنىدۇ. بارمىقىڭىز بىلەن ئاستا-ئاستا يان تەرەپكە تارقىتىپ بېرىدۇ, يان تەرەپ ياساش. ئۇنى كېلىپ چىققان بەدىئىي ھەمجىنىسلار شەكلىدە سېلىشتۇرۇش كېرەك. خېمىرنى بىر نەچچە جايدا بىر نەچچە جايدا كۆتۈرەلمەيدۇ. بىز ئالدىن بېشارەتلىك بىر تەرەپ قىلغۇچنىڭ تېمپېراتۇرىسىدا 30 مىنۇت تۇرغان ۋە سوۋۇتۇشنى ساقلايمىز.
بىزنىڭ پىچاقنى تەييارلايمىز, تورت ئۈچۈن ئالاھىدە ئورۇقلاش », پىكاپنىڭ ئورنىدا, شەربەتنى بوغچىغا, مېۋىلەر بىلەن تەقسىم قىلىپ, بىز كۆرسەتكۈچكە ئاساسەن ھەرىكەت قىلىمىز سوۋۇتۇلغان مېۋىلىك پىيادىلەر ۋە سوۋۇتۇلغان تورتقا مېۋە بېرىدۇ. ئۇنى ناھايىتى تېز تەكشۈرگىلى بولىدۇ. تورت سوۋۇغاندا, ئەگەر سىز كوكۇسنى ياقتۇرمىسىڭىز, بېزەلگەن رەخت (ياكى بادام) ياللۇغ
بىزنىڭ ئاشپەزلىرىمىزنىڭ Facebook بېتىگە قارايدىغان باشقا رېتسېپلىرى.