غۇڭۇلداش ۋە ئاشقازان قايماق بىلەن تولغان

سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز:

موگۇ - 500 g;

بەرەڭگە - 400 گرام بەرەڭگى

پىياز - 1-2 پارچە

قايماق - 100 g. (ئەگەر سىز نۇرغۇن قايماق قىيامىنى ياقتۇرسىڭىز, كۆپرەك ئېلىڭ)

كۆكتات مېيى, تۇز, تىترەش.

موگۇ پاكىز, سوغۇق سۇ بىلەن چايقىپ, كىچىك پارچىلارغا كېسىڭ, تۇز, تۇزنى سوغۇق سۇ بىلەن قويۇڭ, تۇزنى بىر پۈتۈن تازىلاش مول. موگۇنى 5 مىنۇت سويۇڭ. ئەگەر لامپۇچكا رەڭنى كۆك ياكى قىزىلغا ئۆزگەرسە, بۇنداق موگۇنىڭ بىخەتەر ئەمەسلىكىگە ئىشىنىدۇ دەپ قارايدۇ. ئاندىن سۇنى بىرلەشتۈرۈش ۋە قۇرۇپ چىقىڭ. پاندا, ماينى قىزىتىپ, ئىنچىكە توغرالغان پىياز قوشۇپ, سەجدەلەشتۈرۈش ئۈچۈن موگۇ ۋە كاۋاپخانىسىنى قوڭغۇراق قىلىڭ. ئاندىن قايماق قايماق, تۇزنى قوشۇڭ, يەنە 5 مىنۇت.

بەرەڭگە بىلەن قايناق بىلەن قاينىتىدىغان ياكى باش ئېگىش قازاندا ئوقيا بار.

بۇ تاماقنى پىلانلاش, موگۇنىڭ ھەزىمچانلىقىنىڭ تولىمۇ يەتكىلى بولىدىغانلىقىنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ. سىز بازاردا سېتىۋالغان چوڭ توپتىن, ئۇششاق موشۇچى يوق.

بىزنىڭ ئاشپەزلىرىمىزنىڭ Facebook بېتىگە قارايدىغان باشقا رېتسېپلىرى.