توخۇ ۋە سۇلگۇن بىلەن
تاقالغان پىسا ئۈستىدە. خېمىر: 1 TSP. قۇرۇق ئېچىت: 500 گرام. ئۆسۈملۈك مېيى, تۇز. تولدۇرۇش ئۈچۈن: 300 گرام توخۇ كاشىلىسى, 2 TBSP. Adzhika, 1 tbsp. قايماقلىق نېفىت, 200 گەكاتالدىشى, 300 گرام سۇلگۇ چ.
تەييارلىق قىلىش ۋاقتى : 1 سائەت.
خېمىر ئۈچۈن خېمىرنى تەييارلاش ئۈچۈن, ئىسسىق سۇ بىلەن ئېچىڭ, ئۇن, تۇز ۋە كۆكتات مېيى قوشۇڭ. خېمىرنى تىزلىنىپ ئارام ئېلىڭ. تولدۇرۇشنى داۋاملاشتۇرۇڭ. بۇنى قىلىش, توخۇ سۈمۈرۈلۈشى ۋە ھەر كۈنى eszhika نى قىلىش. قازاندا ئېرىتىلگەن سېرىق ماي ۋە ئۇنى قورۇلىدۇ. تاماق ئېتىش ئاخىرلاشقاندا, پالەكنى تاشلاڭ, ھەممە نەرسىنى بىر نەچچە سېكۇنت ئوتقا تاشلاڭ. خېمىرنى چىقىرىش ئۈچۈن, يېرىم سىناقتىن ئۆتتى, سۇل شىركىتىنىڭ ئوغرىلانغان پىشلاق ۋە پالەك خېمىر پىسانىڭ بوش يېرىنى تاقاڭ, قىرغاقنى چىڭىتىڭ, پىشلاقنى كۆندۈرۈش, پىشاڭ ۋە ئوچاق بىلەن چېچىپ ئوۋ ئوۋلاپ ئوۋ ئوۋلىدى. ھەقىقىي مەنىدىن بەش مىنۇتتىن ئالتە مىنۇتقىچە بولۇپ, پىسا كۇروننى يۇمۇپ ئاچقۇچە تەييار!
پادىچى كاۋاپ /.
پادىچى راگۇ.
5 مۇلازىمەت ئۈچۈن: 400 g كالاف, 1 لۆڭگىسى, 1 TSP. Paparikov, 1 TBSP. ئۆتكۈرلۈك قىيامى, 4 لۆڭگە قارىتا 4 تۇخۇم, 4 پەمىدۇر, 3 پامان, 3 پالاتا, 3 گرام پېرىل, كۆكتات ياغ, ياكى تۇز, تۇز, ئىسسىق, 20 گرام.
تەييارلىقنىڭ ۋاقتى: 1 سائەت.
كالا گۆشى ئىنچىكە ئوت ئاپىتى ۋە كۆكتات مېيىدا. ئايرىش قازاندا, قورۇما پىيادىلەر يولىدا, پاپارا بىلەن چېچىڭ, پاپرىكا بىلەن چېچىڭ. پىياز ۋە قوڭغۇراق قارىشى بىلەن پىيازنى تاماملاڭ. پەمىدۇر قايناق سۇ قۇيۇڭ, پوستىدىن تازىلاپ, قازانغا كۆكتاتنى تاشلاڭ. كالا گۆشى بىلەن كۆكتاتلارنى كالا گۆشى بىلەن ئۇلاڭ, پوستى ۋە دىل بىلەن چېچىڭ. بەرەڭگە كېسىۋېتىپ, بەك قوشۇش. ئازراق سۇ قۇيۈرۈپ, تاماقنى قاينىتىڭ. ئەگەر كۆپ سۇ قۇيماقچى بولسىڭىز, پادىچى كاۋاپداننى ئاسانلا ئايلاندۇرالايدۇ. پىشاڭ - پۈتۈن ئائىلىنىڭ بولۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ!
Melinal jam /.
قوغۇن جېك.
جامى: 400 G Sellons, 2 Vanlill Pods, 150 گرام قاتتىق گۇت.
قوغۇننى كېسىپ, بىر قازانغا قويۇپ, ئاستا ئوت قويۇڭ. ۋانىلا, ياكى ۋانىلا شېكەر ۋە شېكەر قۇمنى قوشۇڭ. توختىماي ئارىلاشتۇرۇپ, يېكىنىڭنىڭ تەييارلىقىغىچە. بانكىدا, ھەر قانداق ياڭاق قۇيۇڭ, ئۇلارنى مۇراببا بىلەن تۆكۈڭ. ئىمالون نازۇكلۇقى ئاللىقاچان يەپ بولالايدۇ, ئەمما كەيپىياتنى كۆتۈرەلەيسىز!
«ئىككى -بىر,« تېلېۋىزور »,« تېلېۋىزور »,« تېلېۋىزور », 21-سېنتەبىر, 10-سېنتەبىر, 10-سېنتەبىر, 10-سېنتەبىر, 10-سېنتەبىر