رېتسېپ نومۇرى 1.
ئوتتۇرا باغنىڭ مەستانىلىرى سۆزلەش ئۈچۈن سۆزلاش ئۈچۈن, سېپىل بولغان سۇيالارنىڭ رازاسىمان قىلارپىغا ئەرزىيدى, ئەمما ئۇلارنى سوت قىلمىغان سۆزلەر دېگەن - ئۇلارنىڭ مەنىسى ئەمەسلىكىگە ئىشىنىڭ. سىز ئىتالىيە ئۆسۈملۈكلىرى, سامساق, زەيتۇن يېغى ۋە سۇغا ئېھتىياجلىق بولىسىز.
تەركىبلەر:
plums - 1 kg;
زەيتۇن يېغى - 80 مىللىمېتىر
ئاپتاپپەرەس مېيى - 50 مىللىمېتىر;
دېڭىز تۇزى;
قۇرۇتۇلغان ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئارىلاشمىسى - 2 سائەت.
قۇرۇق قورالغا 1 TSP;
يېڭى يۇقىرى پەللىگە چىقىش - 2 شاخ;
سامساق - 5 چىش;
ۋىللى يوپۇرمىقى - 6-8 پارچە
سۇيۇقلۇق ھەسەل - 1 TBSP. l.
سۇنى يۇيۇپ, قەغەز لۆڭگە بىلەن قۇرۇتۇڭ. بىر پارچە مېۋىلەرنى پارچىلاش ۋە سۆڭەكنى ئېلىۋېتىڭ. پىشۇرۇش ۋاراقنى ھەر ۋاقىت ئەۋەتىپ, يېرىمىنى قويۇڭ. باشقا بارلىق تەركىبلەرنى ئارىلاشتۇرۇپ, كاۋاك چوتكىسىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. قاچا-قۇچىلارنى ئوچاقتا 40 گرادۇسلۇق تېمپېراتۇرىدا 4 سائەت. سىياھنى مەھكەم رەخت تاقاشقا, ئۇلارنى سامساق بىلەن يېڭىلاپ, قالغان ماينى ئۆسۈملۈكلەر بىلەن يېپىپ, قاپاقلارنى تاقاڭ.
بارلىق رېتسېپلار ئۈچۈن, پلاستىكى ئوخشاشلا تەييارلىنىدۇ
Pixababay.com.
رېتسېپ نومۇرى 2.
يالتقۇچ يەلكەن ۋە تۇز بىلەن قۇرۇتۇلغان سۇيۇپنىڭ يەنە بىر رېتسىپى. بۇ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان بەدەلخانىلارنىڭ بەدىلىگە ئېرىشكەن ئىنتايىن غەلىتە يۇيۇنۇش.
تەركىبلەر:
plums - 1 kg;
يېڭى دەرىجىدىن تاشقىرى چوڭ بومبا, Thyme, Halkil - 2 شاخ;
oregano - 1 tsp;
دېڭىز تۇزى;
سامساق - 5 چىش;
زەيتۇن يېغى.
ئالدىنقى رېتسېپقا كەلسەك, ئوچاققا پالۋان تەييارلايسىز. تۇزلۇق تۇزاققا تەۋرەنسە, ئورەكنى چېچىۋېتىش, ماي بىلەن چېچىڭ, ئۇنى 100 گرادۇستا 5 سائەت ئوچاققا قويۇڭ. سامساق ئېسىل چوتكا, يۇقىرى پەللىگە كۆتۈرۈپ, ئورالما ۋە سېۋەت. ماينى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ, ئەمما قاينىماڭ. پىلاستىنكا, سامساق ۋە توغرالغان تاختايلار قەۋىتى قەۋىتى قەۋەتكىگە ياكى ئىسسىق مايغا, ئىسسىق ماينى تۆكتى. ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر توڭلاتقۇدا ساقلىنىشى كېرەك.
ھاراق ئىچىش قىستۇرمىلار قىستۇرما ۋە گۆشنى ياخشى تولۇقلاڭ
Pixababay.com.
رېتسېپ نومۇرى 3.
بۇ رېتسېپتا ئېرىشكەن بۇ پورتلار, قىشتا ئىككىنچى قاچا ۋە سالاتلارغا ماس ھالدا ھەيۋەتلىك خۇرۇچ بولۇپ قالىدۇ, نۇرغۇن تېتىتقۇلارنى ئىشلىتىشكە رەھمەت.
تەركىبلەر:
plums - 1 kg;
تۇز
زەيتۇن يېغى
سامساق - 3 چىش;
يەر پوپنىڭ ئارىلاشمىسى - ½ TSP;
قۇرۇتۇلغان ئاشلىق, تىمېگانى, ۋورېگانا, ۋىلىلان - 1 TBSp. l.
ئۇپراشلارنى قورقۇپ, تېتىتقۇ بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ, مېۋە تەييارلاڭ. پلورنىڭ لۆڭگىسى تەخسىگە سېلىپ, يېرىم ئارىلاشما ئارىلاشتۇرۇپ زەيتۇن يېغى بىلەن چېچىڭ. End in on on 100 گرادۇستا. ئاخبارات تاختىسىغا كېسەل قىلىپ ئۇنى مايغا قوشۇڭ ۋە تەييارلانغان تارىيىشنىڭ كېيىنكى يېرىمىنى كۆتۈرۈپ, تۇز ۋە ئىسسىق كۆتۈردى. يەم-خەشەكلىك چاچتا, سۇنى قويۇۋېتىڭ, قىزىق خۇشپۇراق ماي قۇيدى, قاپاقنى ئايدىڭ.
سۇمۇن تۆشۈكىدىن ئاچچىق ماي
Pixababay.com.
رېتسېپ نومۇرى 4.
بۇ رېتسېپتا, ھەسەل بۇ مۈلۈكنىڭ رولىغا قارشى تۇرىدۇ. ئۇنىڭ بىلەن قۇرۇتۇلغان تېرىلەر ناھايىتى يېقىشلىق, ئاچچىق تەمگە ئېرىشىدۇ. يول بىلەن, بۇ ئۇسۇلنىڭ ياردىمىدە ئاچچىق مۇزىكىلارنى ساقلىسىڭىز بولىدۇ, ئۇلار ئىنتايىن تاتلىق بولۇپ قالىدۇ.
تەركىبلەر:
plums - 1 kg;
دارچىن - 1 TSP;
Carnation - 1 tsp;
ھەسەل - 300 مىللىمېتىر.
تاماق ئېتىش
كارنوننى ۋە دارچىننى ئېزىپ, ئۇلارغا مېۋە پارقىرايدۇ. ئۇلارنى پىشۇرۇش تەخسىگە قويۇڭ, پىگامىن بىلەن قاپلىنىدۇ. مەھسۇلاتنى 110 گرادۇستا ئىككى يېرىم سائەت ئىچىدە ساقلاڭ. بانكا ۋە ھەسەل بىلەن قاتلاش.
بانكىلارنى قاراڭغۇلۇقتا ساقلاڭ
Pixababay.com.
رېتسېپ نومۇرى 5.
كۆپچىلىكنىڭ گۆش ۋە پىشلاقتىن باشقا, كۆپچىلىكنى ھېس قىلمايدۇ, شۇڭا بىز شەربەتتە تاتلىق قۇرۇتۇلغان مېۋىلەرنى يازىمىز. ئۇلار ئادەتتە بالىلارغا ياكى كەمپۈتنىڭ ئورنىغا يېيىش. ئەنئەنىۋى تەييارلىق: يۇيۇلغان, قۇرۇتۇلغان, بۆلۈنگەن, سۆڭەك تاشلاندى.
تەركىبلەر:
plum slices - 1 kg;
SUGAN - 400 + 300 g
سۇ - 250 مىللىمېتىر;
شېكەر بىلەن چۈشۈڭ, بىر كۈن دەم ئېلىڭ, ئاندىن شەربەتنى خام خىيالغا پايدىلىق. شېكەرنىڭ كېيىنكى يېرىمىدىن, شەربەتنى يىغلاپ, مېۋىلەرنى ئۇلارغا تولدۇرۇڭ. ئون مىنۇت پارچىلىنىپ, ئەكسىچە. بىز بىر نەچچە باسقۇچتا سۇ بىلەن قۇرۇتىمىز: بىر نەچچە سائەت ئىچىدە ئوچاقتا تونۇرايمىز, ئاندىن تولۇق سوۋۇتۇش. قۇرۇتۇش دەرىجىسىنى قاندۇرغۇچە تەكرارلاش جەريانى. قاراڭغۇ سوۋۇتقۇچ ئورنىدا ساقلاڭ.
پلاستىلارنى قۇياشتا تۇتىۋالسا بولىدۇ
Pixababay.com.