قىزىل گۈرۈچنىڭ ئىنجىلغا قارشى ئۈنۈمگە قارشى كۈچ بارلىقىغا ئىشىنىدۇ دەپ قارىلىدۇ. قىزىل گۈرۈچ دانلىرى يۇمشاق, پىشۇرۇلغان قىزىل گۈرۈچنىڭ بەدەنگە ئاسانلا سۈمۈرۈلگەنلىكى ئۈچۈن يۇمشاق, رەھمەت.
سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز:
- قىزىل گۈرۈچ;
- ھەجىمى 1 دىن 2.5 دىن 2.5 گىچە بولغان.
- تېتىپ بېقىڭ.
- زەيتۇن يېغى ئاق موگۇ بار زەيتۇن يېغى (ياكى ياخشى زەيتۇن ماي);
- سەۋزە - 1 PC;
- onions - 1 pc;
- ئۆسۈملۈك مېيى - 2 TBSP. قوشۇقلار
- پەمىدۇر چاپلاش, كونسېرۋالىق ياكى يېڭى پەمىدۇر - 2 TBSP. قوشۇقلار
- ئۈزۈم ھارىقى - ½ Tbsp. قوشۇقلار
- شېكەر - ½ Tbsp. قوشۇقلار
- پوستلېي, ۋېرگانا (يېڭى ياكى قۇرۇتۇلغان).
بىز لاي سۈيىنىڭ ئېقىپ كەتكەن سۇ غالجىرسىنىڭ يوپۇرماقلىق سۇ يەڭدى, ئاندىن ئۇنى قېلىن پىشۇرۇلغان قاۋاقخانىغا قۇيۇڭ. بىز يۇيۇلغان گۈرۈچنى سۇ بىلەن تۆكۈمىز: ئۇ چوقۇم ئاشلىقنى ئىككى بارماق بىلەن يېپىپ قويۇشىمىز كېرەك. بىز تۇز قويىمىز, ئاجىز ئوتتا 40 مىنۇت قاينىتىپ قايتتىڭ. 1 TBSP قوشۇڭ. ئاق موگۇغا باغلانغان بىر قوشۇق ماي, ياكى ياخشى زەيتۇن يېغى. تەييار قىزىل گۈرۈچ تولۇق ئىششىقتىن بۇرۇن يەنە 10-15 مىنۇت بۇرۇن ساقلىنىدۇ.
گۈرۈچ يېرىلىپ, كۆكتات تەييارلاڭ. ئىنچىكە توغرالغان ئىنتىزارلار كۆكتات مېيىنى ياسالغان, سىگنوت قوشۇش, كارتونلارنى قوشۇپ, چوڭ گرايىككە سۈرتۈپ, يەنە 5 مىنۇت قورۇلىدۇ. ئاندىن سانتو-چاپلاق تاختىسى, ئاچچىقسۇ, يۇمىلاق, ئىنچىكە توغرالغان يېشىللار, ئوت-چۆپلەر يەنە 15 مىنۇت.
بىز تەخسەدا گۈرۈچ ياتتۇق, لىمون سۈيى بىلەن ئازراق چېچىلىپ, يۇمىلاق كۆكتاتلارنى يۇقارقى كۆكتات قويۇڭ.
بىزنىڭ ئاشپەزلىرىمىزنىڭ Facebook بېتىگە قارايدىغان باشقا رېتسېپلىرى.