تەركىبلەر: 4 ئىش. كۇپاتاب, 2 AppS-Tob, 2 سامساق خالاس, 150-200 cirder, 3 TBSP. زەيتۇن يېغى, 4 h. دانلار بىلەن زىننەت بۇيۇملىرى, ¼
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى: ئوۋ ئوۋلاش 200 گرادۇس. نۇر پىياز, ئۈزۈككە كېسىڭ. قورۇما قورۇمىسىدىكى ئىسسىقلىق. زەيتۇن يېغى ۋە قورۇما قورۇما قورۇما قورۇمىسى. ئېنىق سامساق, ئىنچىكە مۇلايىم, ئۇنىڭغا ئەۋەتىڭ ۋە ئارىلاشتۇرۇڭ. ئىندىي-ئورۇنلارنى ئېلىۋېتىش, نېپىز پارچە كېسىلىپ قورۇلغان قازانغا قوشۇڭ. ھەممە نەرسىنى ئارىلاشتۇرۇڭ, تۇزنى ئارىلاشتۇرۇڭ, قارا ۋە ھالرەڭ سوپېر ۋە يېرىم تەييار بولغۇچە. Cider نى قازانغا قۇيۇڭ, ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە ئوتنى ئۆچۈرۈڭ. كىچىك ساپال بۇيۇملارنى سىچىپ, مۇنچىنى پىششىقلاپ, ئۇلاردىكى ئۈستىگە ھوشىدىن كەتكەن قىياھنى تۆكۈدۇ. پىشۇرۇش جەدۋىلىگە قويۇپ, ئۇنى 15 مىنۇت شەكىللەندۈرۈش ۋە پىشۇرۇڭ. ئوچاقتىكى تېمپېراتۇرىنى تېتىپ بېقىش, ھەر بىر جەدۋەلنى قوشې, ھەر بىر جەدۋەلدە ئىككى قېتىم قوشۇق ۋە پىشۇرۇڭ.
جۇلىيا vysotskaya