- ئىككى يىل مەن ئامېرىكىدا ياشىدىم. ئۇ ئادۋوكاتېرگاپتىن ساقچى ئىنستىتۇتى ۋە فىلىمى يۈز بەرگەن نيۇ-يوركتا ئوقۇغان, چوڭ مەيداندىكى مەشقاۋۇلى ئىچىدە ئىشلىدى. دوستلار, ساۋاقداشلار ۋە خىزمەتداشلىرى دۇنيانىڭ ھەر قايسىسىدىن كەلگەن, شۇڭا بىز ئوخشىمىغان دۆلەتنىڭ بايرىمىنى بىللە ئوقۇيدۇق, كارنىس بايرىمىنى تەبرىكلەيمىز. قورۇما قورۇشقا مەسئۇل ۋەزىپە ھەمىشە مەندە ياتقان, ھەمدە گاڭگىتون دېڭىز ساھىلىدا روسىيە دۇكىنىدىن سېتىۋېلىنغان. نېپىز پانكاكېنىڭ ئېگىز تاغلىقى بولۇپ, ئۈستەلگە ھەر خىل تولدۇرغان, قايماق, ھەسەل, پىشلاق, قىزىل بېلىق قاتارلىقلار. ھەممەيلەن ئۇنىڭ تەمىگە لەنەت قىلالايدۇ. مەن رېتسېپلىق پانۇسنى ئورتاقلىشىشنى خالايمەن.
ئارتېمى لىسپول رېتسېپ پانكاكلىرىنى ھەمبەھىرلىدى.
Lilia Charlovskaya
تەركىبلەر:
- 1 لىتىر سۈت
- 2 تۇخۇم;
- 12 قوشۇق سودا
- ئاچچىقسۇ
- ئۇن, 5 قوشۇق
- تۇز, شېكەر تەمى
- ماي.
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى:
بىر لىتىردىكى سۈتتە ئىككى تۇخۇم قۇياشقا ۋە ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. يېرىم قوشۇق سومكا كېسەللىكىگە ئاچچىقسۇ يىغلاپ, ئارىلاشچۇلمىدا MARKE نىڭ ئاكتىپچانلىقىنى (سېكۇنت 10-15) توختاپ قالدى, ئەستايىدىللىق بىلەن سۈتكە قاچىلاڭ. ئەگەر پوچتا يولدا تۇرسا, ئاندىن بىر گرام ئاچچىقسۇ قوشۇلسا. ھەممىسى ياخشى قالايمىقانلىشىپ كەتتى, ھازىر سىز ئۇن قوشۇپ, چاپاننى توختىماي ئارىلاشتۇرۇڭ. تۇز ۋە شېكەر قوشۇش. Pancake ئارىلاشمىسىنىڭ ئىزچىللىقى سۇيۇق ئاپتوبۇسقا ئوخشاش بولۇشى كېرەك, ئاندىن پانكاكلار نېپىز ئېچىلىدۇ. مەن سىنكىنى بەك دومىلاپ قوتانغا ئاران ئالغا, بىرىنچى قاچىلاش تۇڭ ۋە شېكەر يېتەرلىك ياكى بىر نەرسە قوشۇشنى چۈشىنىشكە تىرىشىمەن. ھەر بىر تاماملانغان پانكېك. ۋە يېقىملىق ئىشتىھا!