پىشۇرۇش تورتو پىشۇرۇش

سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز:

- 250 ML.

- 2 سېرىق;

- 6 g. قۇرۇق ئېچىت

- 1 TSP. تۇز;

- 500 گرام.

- 3 TBSP. شېكەر كۆرگەزمىسى

- 1 TSP. vanilla شېكەر

- 75-100 ياڭراتتىلار يوپۇرمىقى (قۇرۇق ئۈزۈم, كۇراا, كۇراكا قۇرۇپ كەتكەن ھارغىن گۆش ياكى گىلاس, يەنە ئاپېلسىن ئۆرۈكتىن كاۋاپ بېرىدۇ)

- 75 گرام.

- 50 g. SAH. ھوقۇق;

- لىمون سۈيى.

بۇ مىقداردىكى مەھسۇلاتلارنىڭ بۇ مىقدارى, ئىككى چوڭ پارچە ياكى 4 كىچىك. ئىسسىق سۈت, شېكەر, يۇمىلاق, ئېچىتقۇ ۋە يېقىشلىق يېمەكلىكلەر سانى ۋە تۆشۈكنى يېپىپ قويۇڭ, ئاندىن پاكىز لۆڭگە بىلەن يېپىپ قويۇڭ. ئۆپكە ئورنىتىش كېرەك, ئاندىن بىر نەچچە قېتىم ئۆستۈرۈشى كېرەك. ئادەتتە تەخمىنەن 4 سائەت ۋاقىت كېتىدۇ. زالىغا سالىنى ئېلانغا سېلىڭ, ئىنچىكە توغرالغان قۇرۇتۇلغان قۇرۇتۇلغان مېۋە, ۋانىلا شېكەر ۋە 2 يولمۇ. ئاندىن قالغان ئۇن ۋە ئېرىتىلگەن ماي. خېمىرنى تەكشۈرۈپ, يېمەكلىك فىلىمىنى يەنە تاقاپ, خېڭنى قويۇپ قويۇڭ. بىر سائەت ئەتراپىدا, خېمىر دائىر ئۆرلەيدۇ. خېمىرنى شەكىلدە قويۇڭ ھەمدە تەخمىنەن 30 مىنۇت ئەتراپىدا ئارىلىق بېرىڭ. ئەگەر جەدۋەل بىر كىرىك ياكى قەغەز بولسا, ئۇنداقتا ئۇنى ماي بىلەن سىلىقلاشنىڭ ھاجىتى يوق. دىققەت قىلىڭكى, خېمىر كۆتۈرۈلگەندە, شۇڭا ئۇنى قويۇپ, جەدۋەلنىڭ چېتىگە يەتمەي سەل قويۇڭ.

ئوچاقنى 220 گرادۇسقا قىزىتىڭ. تورتلارنى 30 مىنۇتتىن توغرىلاڭ (ئەگەر چوڭ شەكلىڭىز بولسا, ئۇ ئازراق ۋاقىت كېتىشى مۇمكىن).

سىرنى قىلىش ئۈچۈن, شېكەر پاراشوكىنى لىمون سۈيى بىلەن ئوخشاش خۇسۇسىيەتكە ئىگە قىلىپ, سەل سوۋۇتۇلغان تورتلارغا بېرىڭ. ئەگەر سىز ئاقسىل مۇزنى ياقتۇرسىڭىز, ئاندىن ئۇنى خېڭدىن قالغان ئاقسىللاردىن قوغلاپ چىقىرىشقا بولىدۇ, 1 ئىستاكان شېكەر پاراشوكىدىن 1 قوشۇق, ئۇلارنى كۈچلۈك كۆپۈككە قاقتى.

ئەگەر سىز سىرلىق تورتلارنى ياقتۇرسىڭىز, ئۇلارنى ۋانىلا شېكەرنىڭ ئۈستىگە چېچىڭ. شۇنداق قىلىپ ئۇ شېكەر بىردەك چۈشتى, ئۇنى كىچىك ئەلگەك ئارقىلىق قىلىڭ. ئەڭ يېقىن خېمىردىن پىشۇرۇش كۆپ ئەمەس, شۇڭا بىر نەچچە كۈن تورتلىرىڭىز يېڭى ھالەتتە تۇرىدۇ.

بىزنىڭ ئاشپەزلىرىمىزنىڭ Facebook بېتىگە قارايدىغان باشقا رېتسېپلىرى.