نورنا مالىكدوۋا يېڭى گۆھاقچى ئۈچۈن يالغۇزلۇق ۋە ئىشلەپچىقارغۇچى سۈپىتىدە ئۆزىنى يولغا قويدى. ئەمما ئۇنىڭغا مەڭگۈلۈك ژانىرغا ماسلىشىش ئۈچۈن, ئۇ ستۇدىيەدە ياكى باسقۇچىدا ئەمەس.
مەن ھەر يىلى يازمىنى يىلدا تۆت قېتىم كۆزىتىمەن - بۇ مەزگىلدە, مەن گۆش ۋە سۈت مەھسۇلاتلىرىنى قىسمەن چىقىرىۋېتىشكە تىرىشىمەن. مەن ئىمكانقەدەر ئۇن ئۈچۈن يېيىشكە تىرىشىمەن, ئەمما بەزىدە ئەتىگەندە ساندۋىچ سېتىۋالالايمەن. مەن تەلەيلىك - مەن ھەقىقەتەن تاتلىق ئەمەس, ئەمما يەنىلا پېچىنە ياكى يورۇتۇش تورت بىلەن چاي ئىچمەكچى بولسىڭىز. ئاساسلىق ئىش ئەتىگەندە قىلىشقا تېگىشلىك. چارشەنبە ۋە جۈمە كۈنى, گۆش يېمەسلىككە تىرىشىمەن - بۇ بەك كېچىدە. كەچتە, پائالىيەتتە: ئەگەر مەن ئۆزىڭىزنى بىرەر ئىشتىن تاپسام, مەن ئاسانلا بىر نەرسە ئېزىۋاتىمەن. ئەگەر ئۇ يېمىسا, كەچ, كەچتە, بەك ئاز, چۈنكى ئۇمۇ قورسىقى ئاچ بولىدۇ, ئۇ ئۆزى ئۈچۈنمۇ بەك ئۇخلايمەن, مەن ئۇنىڭغا بەك تىل بىرىكتۈرۈلۈشى.
مەن ئۈچۈن, بۇ يەردە «يېمەك-ئىچ» دېگەن سۆز يوق. ئەمما چەكلەشنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى بىلمەيمەن. مەسىلەن, مەن كاربون نارازىسىنى ياخشى كۆرىمەن: Buns, Pancakes, peesyerry. يەنى سىناق بىلەن باغلانغان ھەممە نەرسە. مەن كاربون سۇپىسى بولمىسا ياشىيالمايمەن. شۇڭلاشقا, پەقەت ئۆزىڭىزنى چەكلەڭ. مەسىلەن, مەن ئىلگىرى ئاق ناننى بەك ياخشى كۆرەتتىم. يېقىندا, ئۇ ئاق رەڭلىك ئىدى. گەرچە ئۇلارنىڭ ئۇلاردىن تۈزىتىلمىگەن بولسىمۇ, كۆكتاتلار كۆپ مىقداردا كۆلەمدۇ. گۆش, بېلىق تېزلا تويۇنۇش ھېسسىياتىنى, ئەمما دەل ۋاقتىدا قېلىشمۇ ناھايىتى مۇھىم. تاتلىق خىجىللىقنى كونترول قىلىش تېخىمۇ قىيىنمۇ, ئەمما بۇ مۇمكىن. بۇنىڭدا, «يېمەك-ئىچمەك» ئاخىرلاشقان.
سەنئەتكارغا قاراۋاتقان, ئۇنىڭ ئوغلى دىمىدانىڭ 20 يىل تاپشۇرغانلىقىنى تەسەۋۋۇر قىلىش تەس
مۆجىزە يۈز بەرمەيدۇ: سىز مۇسكۇللارنى تەربىيىڭىز قالمايسىز, بۇ سان دەرھال تارانسىز. شۇڭلاشقا, مەن دائىم چېنىقىش ئۆيىگە بارىمەن - ھەپتىدە ئۈچ قېتىم, ئۆزىڭىزنى ئۈچ قېتىم ئەۋەتىپ بېرىڭ. مەن simber توپىنى, ئىقتىدارسىز مەزىقى بار ھەر خىل پروگراممىلار بىلەن شۇغۇللىنىمەن. ئادەتتە مەن ئۆزۈمنىڭ ئېغىرلىقىم ياكى ئازراق يۈك بىلەن بىللە ئىشلەيمەن, ھەمىشە - تومۇرنىڭ ئاز بولۇشىدىن قەتئىينەزەر. ھەر ئايدا ئىككى قېتىم, ترېنېرلارنىڭ مۇرەسسە بېرىدۇ, مەشقاۋۇل ماڭا مەدھىيە بېرىدۇ (مەن بىرلىكتە بەدەن چېچەكلەشكە ئوخشاش, بەدەن گەۋدىسىگە ئوخشاش, ئەمما پەقەت قۇرۇقلۇققا ئىگە ». ئۇنىڭدىن باشقا, مەن يولدا ئوتتۇز مىنۇتلۇق ئاۋاز تەييارلايمەن. ھەپتىدە بىر ياكى ئىككى قېتىم بىر ياكى ئىككى قېتىم «يېڭى گۆھەر» بىلەن بىللە ئۇسسۇل ئوينايمەن. يەنى بىر ھەپتە ئىچىدە كەم دېگەندە تۆت خىل ئېغىر بەدەن چېنىقتۇرۇش سىنىپى بار. ئەمەلىيەتتە, بەدەن چېنىقتۇرۇش سىنىپىغا ئورۇن لازىم: بەدەن چېنىقتۇرۇش ئېھتىياجى: يەر يۈزىدىكى چېنىقىش ۋە ئارزۇيىڭىز بىلەن شۇغۇللىنىش. راست, مەنمۇ مەشقاۋۇلغا ئېھتىياجلىق بولىمەن. مەن ئۆزۈمنى قوزغىتىپ, زورلۇق بىلەن مەشقاۋۇل, مەشقاۋۇل ھوقۇققا ئىگە بولالمايمەن. ئۇنىڭدىن باشقا, سىنىپتا ئۆزىڭىزنى قوغلىشىش, مەن ئۆزۈمنى سۆزلەيمەن:
«مەن مەشىق ئۈچۈن پۇل تۆلىدىم. نېمىشقا زىيان تارتىدۇ?! " ئازراق ئالدامچىلىق, ئۇ ئىشلەيدۇ!
چېچىم بىلەن, مەن تەلەيلىك, ئۇلار كۆپ كۆڭۈل بۆلمەيدۇ. توغرا, بەزىدە سالوندا ئالاھىدە كۆڭۈل بۆلىمەن - ماسكارلار ۋە ئاممىيە بىلەن ئالاھىدە غايەت زور بېقىمەن, ئۇنىڭ ئۈنۈمى بۇ ئۈنۈمى ئالاھىدە خىرئەتكە چىدامچان چىراغ. ئەمما كىشىنى ئەندىشىگە سالىدۇ ۋە چاسانىڭ ھۇجرىسىدا, مەن راستىنلا ئىشەنمەيمەن. شۇنداق, بۇ ئائىلە بارلىق نىكىلىرىنىڭ بارلىقلىرىنى پىشۇرغۇلۇق ۋاقتى يوق - مەن تەييار نەرسىلەرنى سېتىۋالىمەن.
مەن دائىم ھۆسن تۈزەش ئورگىنىغا بارىمەن. مەن ئۆزۈمگە كۆڭۈل بۆلۈشنى, ئەمما ئەڭ مۇھىمى - مەن نەتىجىنى كۆرىمەن. مەن ئېغىر ئوكۇل ۋە سۇلياۋ مەشغۇلات شەكلىدە ھەددىدىن زىيادە چېكىنىشنى خالىمايمەن, شۇڭا گۈزەللىك ۋە ياش تېرىنى ساقلاشنىڭ باشقا ئۇسۇللىرىنى ئىزدەشنى خالايمەن. مەن ھەر خىل تەرتىپلەرنى قىلىمەن: چولپان, قاتتىق دېتاللار. تېرە ئاكتىپلىشى كېرەك! ھەر بىر كۈزلۈك پېپتىد بىلەن بىئولوگىيىلىكلاشتۇرۇش نىسبىتىنى ساقلايدۇ. 35 يىلدىن كېيىن ئۇنى قىلىشقا باشلىدى. بۇ جەريان ئۇكولوۋنىڭ تەرتىپى ناھايىتى ئۈنۈملۈك, يولنىڭ ئىزلىرى مەۋجۇت ئەمەس: ئەتىسى رەسىم نوزىمىغا قاتناشسىڭىز بولىدۇ. بىردىنبىر «ئەمما» ئىنتايىن ئازابلىق تەرتىپ. ئەمما يىلدا بىر قېتىم ئازابلىسىڭىز بولىدۇ - نەتىجىدە ناھايىتى ياخشى! ئۇلار مېنىڭ لەۋلىرىمنى كۆپەيگەنلىكىمنى يېزىدۇ, ئەمما قىزىقارلىق! مەن لەۋلىرىم بىلەن ھېچ ئىش قىلمايمەن.
Inna خۇشاللىق بىلەن چېنىقىش ئۆيىنى زىيارەت قىلدى. دائىم ۋە ئەستايىدىللىق بىلەن مەشىقنى كۆرسىتىدۇ
مېنىڭ چوقۇنىدىغانلىقىم, مەن دائىم ياخشى كۆرىدىغان بىر خەلق خاتىرىسى بار - بۇ بىر يۇيۇنۇش. مېنىڭ بىر گۈزەل تىرناقلىق ترېنكو, بۇ ماڭا چىرايلىق مۇنچا ۋە ھەر خىل تەبىئىي بروم. بىز قاتتىق, قەھۋە ياكى تۇزنى تەبىئىي چۆكتۇق قىلىمىز, ئاندىن ھەسەل ئوراپ بېقىڭ. ئۇ يەنە لىموننى كېسىپ, ماڭا تېرىنى ئۆرلەيدۇ - ۋىتامىن C مۇشۇ خىلدا ياخشى سۈمۈرۈلىدۇ. مەن پار ئۆيىدە ياتقىنىغاندا, ئۇ يەنىلا لىموننى ئايىغىمغا قويدى. بۇ يەردە مەن بۇ لىمونلار بىلەن ھەسەلدا ھەسەل بىلەن ھەممىگە ئايلىنىمەن ... بۇ شۇنداق جۇغراپىيىلىك, بۇ خىل ساغلاملىق!
ئاساسلىق ئىش ئىچكى ھالەت. بۇ پەقەت سۆز ئەمەس, ئەمما چوڭقۇر ئىشەنچ. ئۇنىڭ قارىشىچە تاشقى كۆرۈنۈشنىڭ دۇنياغا قانداق ۋە ئۆزىنى قانداق سۆزلىيەلەيدىغانلىقىنى قانداق ھېس قىلىشىغا باغلىق. مەن ئۆزۈمگە كۆڭۈل بۆلمەسلىكنى بەك ياخشى كۆرىمەن, ئۆزۈمنى پامفىكقا ئامراق.
بانان بىلەن سۇلۇسى - ناشتىلىق
سۈرەت: Pixabak.com/ru.
ھەسەل, دارچىن بىلەن بانان بىلەن پۇرچاق ساپلاشتۇرۇلغان ساپاپ بەردى
تەركىبلەر: 1 ئىستاكان سۇ, ½ Tbsp. l. ھەسەل, ½ ئىستاكان ئورات, دامنام, دارچىن, نەمچىلىك, دامنام, 1 tbsp. l. مۇراببا.
تەييارلىق: بىر ئىستاكان سۇنى قاينىتىڭ, ھەسەل, سۇلۇس قوشۇپ, مەن قاينىتىپ قوياي. بانان ئىككى تەڭگە بۆلۈندى. بىر قىسمى كېسىلىدۇ, يەنە بىرىدىن ياسالغان بەرەڭگە ياساش. چوشقا گۆشى قايماق, بىز ئوتنى تۆۋەنلىتىمىز, ئۇ بېغىشلاش ۋە كۇفوننى يۇلتۇز قوشۇش. بانان بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان بىر تاپاۋەت بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ, بانان ۋە مۇراببا.