سابىق USSR نىڭ زېمىنىدا جايلاشقان بېشاللارغا ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك يوللارنىڭ يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلىرىنىڭ سېتىلىشى ناھايىتى كۆپ ئۇچرايدۇ. قائىدە بويىچە, كۆممىقوناق, بېلىق ۋە دېڭىز دولقۇنى, بېلىق ۋە دېڭىز قاراقچىلىرى. بارلىق دەمەلمۇكلار بۇ يەيدىغان ساقلاش شارائىتى ئەڭ پايدىلىق, ئەمما يەنىلا سېتىۋېلىش قارشىلەمگە قارشى تۇرالمايدۇ. بەلكىم بۇ تېكىست سىزنى دېڭىز ساھىلىدا پىكىرىڭىزنى قايتا ئويلىدۇق.
ئۇنداقتا, قانائەتلىنەرلىك ۋە تېز ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەردىن باشلايلى - گۆش قاچىلاش بىلەن پىشۇرۇش. ئۇلارنىڭ سېتىلىشى ئۈچۈن, قائىدە بويىچە, توڭلاتقۇ ئىشلىتىلمەيدۇ. ئادەتتىكى ئېچىلغان تەخسە يولغا قويۇلغان, بۇنىڭ تېمپېراتۇرا مۇھىت تېمپېراتۇرىسى بىلەن باراۋەر.
بەختكە قارشى, +30 ھەتتا +25 - ۋىرۇس ۋە كولباسادىكى ئاق تەنلىكلەرنى ساقلاشنىڭ ئەڭ ياخشى تېمپېراتۇرىسى ئەمەس. بۇ خىل شارائىتتا, ئۇلار بىر نەچچە سائەتتىن كېيىن ھەقىقىي مەنىنى بۇزدى. شۇڭلاشقا, ئۇلار رەت قىلىش كېرەك. قەھۋەخانىدا پىشۇرۇشتىن تېخىمۇ بىخەتەر, كۆزلىگەن تېمپېراتۇرا ھاكىمىيىتى كۆزىتىلگەن. زەھەرلىنىش بېلىق ئىشلىتىلىشى, مۆھلىتى ۋە قاچىلاش ۋاقتى ئۇنىڭ ئورنىغا مۇمكىن ئەمەس.
قاينىتىلغان كۆممىقوناقمۇ بىخەتەر ئەمەس. ھەمىشە قار تېيىلىش بولىدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە, بۇ زىيان ھەمىشە پۇراقنى ئېنىقلاش ھەرگىز بولمايدۇ.
ماروژنى يېمەكچى بولسىڭىز, ھېچ بولمىغاندا توڭلاتقۇ سومكىسى بار ساتقۇچىلاردىن سېتىۋېلىڭ. بىخەتەر ماروژنى شەكلى ئۇقتۇرۇشقا بولمايدۇ. ياخشى, ئەگەر ئۇنىڭ ئورالمىسى سۈزۈك بولسا, ئورالمىنىڭ ئىچىدە (بۇ مەھسۇلاتنىڭ ئاللىقاچان چۈشۈرۈلگەنلىكىنى كۆرسىتىدۇ).