خېمىر:
- ئۇن - 1 ئىستاكان;
- سېرىق ماي پۈركۈش - ½ ئىستاكان;
- شېكەر - ½ h. قوشۇقلار.
- تۇز - ½ h.
- سۇ - ¼ ئىستاكان;
تولدۇرۇش ئۈچۈن:
- 3 تۇخۇم
- 200 گىچە قايماق
- 100 گرام پىشلاق ۋە 100 g. ئومۇمىي پىشلاق
- ياڭاق - ئۈزۈش
- Backon 100 g;
- پالاتاپ 200 g;
- 1 لامپرەت
- قورۇما ئۈچۈن ئۆسۈملۈك مېيى.
قېلىن خېمىرنى تەكشۈرۈپ, توڭلاتقۇدا 1 سائەت ئورالغان, يېمەكلىك فىلىمىگە ئورالغان.
خېمىر سوۋۇتقاندا, تولدۇرۇشنى تەييارلاپ, پىيازنى بېسىپ, ئېسىل باكوننى قوشۇڭ, پالەكنى قوشۇپ, پىنمېگى, پىنمېگى, پىنمېگىل پىچاق قوشۇڭ.
ئايرىم تاماقتا, 1 تۇخۇم, 200 گرام, 200 g. قايماق, تۇز, كىچىكلەيدۇ, ئارىلاشتۇرۇڭ.
چەمبەر ئەتراپىدا خېمىر دومىلاپ قەغەزگە كىرىپ, پىشۇرۇش قەغىزىگە كىرىڭ, پىشاڭ پالەكنى يۇمۇپ ئاچقۇچە, پىشلاق پارچىلىرىنى يۇيۇڭ. 2 گرادۇسقا 30 گرادۇسقا 30 مىنۇت قويۇڭ.
تەييارلىقتىن 5 مىنۇت بۇرۇن, پىشلاق پىشلاق بىلەن چېچىلىپ ئوچاققا ئەۋەتىڭ.
بىزنىڭ ئاشپەزلىرىمىزنىڭ Facebook بېتىگە قارايدىغان باشقا رېتسېپلىرى.