- ياڭاقتىن ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان توم. ئەڭ يېقىن ئۆزۈم ئۈچۈن ئېچىلدى, مەن ئۇنىڭ كارامېل تەمىنى بەك ياقتۇردۇم. ئەگەر بىز مونبىرنى بەرگەن ئەنئەنىۋى مۇرامسا ھەققىدە سۆزلىسە, ئوت ئاپىتى بىلەن گىلاس. سۆڭەكلەر, مېنىڭ قارىشىم, ئەڭ قىممەتلىك. بالا بولۇش سۈپىتى بىلەن, ئۇ سىلىق ھالدا كۆكبانىيلارنى شېكەر بىلەن كۆتۈرۈشنى ياخشى كۆرەتتى - بىز دائىم بالتىقۋاس بەردۇق, كۆكرەك پەردىسى دېڭىز. بىز ئۇنى پۈتۈن باھا بىلەن توپلىدۇق. مەنمۇ شېكەر بىلەن بۆلجۈرگەننى ياخشى كۆرىمەن. ئۇ مەززىلىك, ناھايىتى پايدىلىق, چۈنكى ئۇ دەرھال بىر تەرەپ قىلىنسا, ئۇزۇندىن بۇيان توڭلاتقۇغا يوشۇرسا, ئۇزۇن مۇددەت ساقلىنىدۇ.
چىراغ بىلەن بىر تەرەپ قىلمىدى
سۈرەت: Pixabak.com/ru.
بۆلجۈرگەن شېكەر بىلەن
تەركىبلەر: 1 كىلوگىرام شېكەر قۇم, 1 كىلوگىرام بۆلجۈرگەن (بۇ نىسبەت, ئېغىرلىقىڭىز 2-3 ھەسسە ئالالايسىز).
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى: Berries بىرىنچى ئەخلەت. ئاندىن لۆڭگىنى پارچىلىنىپ, قۇرغاقلاشتۇرۇڭ. ئاندىن گۆش تارتقۇچ ياكى ئارىلاشتۇرۇش, مېڭە, شېكەر قوشۇڭ ۋە توڭلاتقۇغا سېلىڭ. 2-3 كۈن ئىچىدە مەزمۇننى ئارىلاشتۇرۇشى زۆرۈر, شېكەرلەر دەرھال ئېرىپ كەتمىگەن. ئۈچ كۈندىن كېيىن, قاۋاقخانىلارنى پارچىلاش مۇمكىن, يۇقىرىدىن سەكرەش مۇمكىن. تەرتىپنى مەركەزلەشتۈرۈشتىن بۇرۇنقى يەر ۋە مۇقاۋىلارنى ۋە مۇقاۋىنى ئەسكەرتىمىز.
گىلاس جەمى ناھايىتى قېلىن
سۈرەت: Pixabak.com/ru.
سۆڭەك بىلەن گىلاس (قېلىن)
تەركىبلەر: 1 كىلوگىرام گىلاس, 1 كىلوگىرام شېكەر.
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى: بېرشېرلار چىلاپ, بۇلاڭچىلىقنى تەكشۈرۈش - زېھتە يوقاپ كەتكەن مېۋىلەرنى سېلىش مەنئى قىلىنىدۇ. مېڭە بىلەن مېۋە بىلەن پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە شەربەتنى قوزغىتىش ئۈچۈن 3 سائەت. ئۇنىڭدىن كېيىن, بارلىق مەزمۇنلار بىلەن بارلىق مەزمۇنلار ئوچاققا ئەۋەتىلىدۇ. تاماق ئېتىش ۋاقتى 10 مىنۇتتىن كېيىن قاينىغاندىن 10 مىنۇت. توختىماي ئارىلاشتۇرۇپ, كۆپۈكنى ئېتىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ, شۇڭا مومام ھەمىشە شۇنداق قىلدى. 10 مىنۇتتىن كېيىن, سازكا ئوچاقتىن چىقىرىۋېتىلدى ۋە سالقىن جايغا قويۇپ قويۇڭ - مۆلچەر. ئاندىن بىز يەنە بىر قېتىم كاۋاپدانغا جەم بولغان قازاننى قايتۇرىمىز, قاينىتىپ قاينىتىڭ, بىز 5 مىنۇت تۇرىمىز - ۋە 12 سائەت تۇردۇق. ئۈچىنچى قېتىم, شۇنىڭغا ئوخشاش قېلىپلاشقانغا ئوخشاش قېلىپلاشقانغا قەدەر پىشۇرۇڭ, ئۇ مۇراببانىڭ بىر نەچچىسى ئوخشاش بولۇپ قالىدۇ. تەييار قىستاڭچىلىق پاكىز ۋە مىكروبسىزلانغان قاۋاقخانىلارغا كىرىپ سالقىن جايغا ئەۋەتىدۇ.