يۇقىرى تېمپېراتۇرىنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىسى ئاپەتكە تاشلاپ, چاچنى ئېلخەت ياسىدۇ, چۈنكى ئۇ تېخىمۇ تېز. بۇ, ئوت ئاپىتى ئوت ئاپىتى بار قۇرۇق چاچلار ئوتتۇرا ياكى تۆۋەن تېمپېراتۇرادا چاچلار لازىم, بۇ چاچ سالامەتلىكىنى قوغداشقا تېخىمۇ ئۈنۈملۈك ئەمەس. ئەمما يازدا چېچىڭىزنى قۇرۇتۇش ئۈچۈن بەك ھورۇن, ئوڭ تەرەپتىنمۇ? سىزنى مۇكەممەل چۈشىنىدۇ, شۇڭا ھۆل چاچ ياساشنىڭ بىر قانچە خىل ئۇسۇلىنى تاپتىم.
خام چاچنىڭ تەسىرى
يەنىلا يۈزلىنىشتە, قىزىل گىلەم بىلەن قىزىل گىلەمدىن بىر رەسىم - كىم كارداشىياننىڭ يامغۇر ئاستىدا «ھۆل» بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ, يامغۇر ئاستىدا «ھۆل» دېگەن رەسىمنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ. بۇنداق قىرغاققا پەقەتلا قويسىڭىز: ھۆل چاچتا چوتكىلاش ئۈچۈن گېنى ئىشلىتىڭ - چاچ مۈرىسىگە سىقىش كېرەك, بەش يادرولۇق تەڭگىدە يېتەرلىك تامچە بار. چاچ تېرىغان, ئالقاننى پارچىلاش. ئۇلارنى ئاستىغا پىششىقلاپ ئىشلەش ئۈچۈن ئۇلارنى بىر نەچچە قېتىم قىسىپ. چاچلىرىڭىزنى تېز قۇرۇتۇڭ ياكى چاچ زاۋۇتى بىلەن قۇرۇتۇڭ ياكى كوچىدا چىقىڭ, ئەگەر قۇياش بولسا - شۇڭا ئۇلار تېز قۇرۇتىدۇ.
بىر قانچە سائەت ئانا
چاچنى بىر نەچچە قىسىمغا بۆلۈپ بىر نەچچە بۆلەككە بۆلۈڭ - ئازغىنلۇق, ئەڭ كىچىك, ئەڭ كىچىك پۇللار بار توساق ۋە كۆپ چاچ بولىدۇ. توڭلاتقۇنى يۆتكەڭ ۋە كاۋچۇك بەلۋاغ بىلەن ئۇلارنى بىخەتەر قىلىڭ. شۇنداق بولغاندا ئۇلار تېخىمۇ تېز قۇرۇتساڭ, ئۇ چاچلىقلارنىڭ ئۇزۇنلۇقىنى بويلاپ قۇرۇتسىڭىز بولىدۇ - بىر ئىككى مىنۇت. چېچىڭىزنى يوقىتىپ, چاچ پاسونىنى بىخەتەر قىلىڭ, چاچنى بارمىقىڭىز بىلەن چۇۋۇپ ئۆلتۈرىدۇ. بۇ خىل ئەڭ يېڭى چاچلار بىر نەچچە كۈن ۋە تۈز چاچلىرىدا, تۈز چاچلىرىدا.
يۇمشاق بۈدرە
ئالدىنقى تاللاشقا ماس كەلمەيدىغانلار, چاچنى ئىشتان بىلەن ھەيدەشكە ئۇرۇنالايسىز. شۇڭا بۈدرە ئاستا-ئاستا ئۆچۈرۈلىدۇ. سىن يېتەكچىسىگە قاراڭ. ئۇ يەردە, قىز ئادەتتىكى نىلون ترىغىسى ۋە قۇشلار چوڭىمىنى قوللىنىدۇ, يېرىم پىشۇرۇلغان بىر كەپتەر بىلەن يېرىم قازان ئېلىۋاتىدۇ.
M.
رومانتىك بۈدرە
قېنىق تېرىنى يۇمۇپ ئاچقۇچە چاچقا قارىسىڭىز كەم دېگەندە بىر قېتىم نەپەس ئالەمدىم? ئۇلارنىڭ تەبىئەتتىن قويۇق ۋە بۈدرە چاچلىرى, ئوڭ تەرەپتىكى چاچلار, ئوڭ تەرەپتىكى ئەگرى سىزىقلار بار, بۇ نۇقسانسىز - بۈدرە ئېقىن ۋە توغرا شەكىلدە بولىدۇ. تۆۋەندىكى سىن بىلەن دەرسلىك بىلەن دەرسسىز ئۈسكۈنىلەرنىڭ ياردىمىدە ئوخشاش چاچ پاسونىغا ئېرىشەلەيسىز. بىر تالنى ئېلىڭ, ئۇنى ئىككى قىسىمغا بۆلۈپ, بىر-بىرىمىزگە بۆلۈڭ - ئاخىرىدا كرېمنىي كاۋچۇك بەلۋاغنى ئوڭشىشىڭىز كېرەك. چاچنى ئوڭشاش ئۈچۈن, ئالدى بىلەن ھاۋا تەڭشىگۈچ بىلەن ئارىلاشتۇرۇشىڭىز كېرەك.
توم
ھۆل چاچنى ئېگىز ئات قۇيرۇقىغا ئېلىپ, ئۇلارنى ئوراپ, بىر بولاق شەكىللەندۈرىدۇ. شۇڭا ئۇلار خورازلىق ئۇنۋېرستىمسىز ئاسانلا ئېرىشىدۇ, كېيىن قۇرۇق, چىرايلىق دولقۇنغا بۇرۇلۇڭ - كۈنى كۈنىگە ئىككى ئۇسلۇبنى ئۆزگەرتمەيسىز. ھەجىمى ئۈچۈن, بەزى قىزلار پايپاقتا چاقچاق قىلىدۇ - تېزلا قۇرۇق چاچلىق. چوڭ چاچ پاسونى بىلەن زىننەتداننى زىننەتلەڭ ياكى كەركىدان بىلەن كۆرۈنمەيدۇ. بولۇپمۇ بۇ جەرياندا مونچاقتىن زىيادە ئايرىۋېتىش.