ئەڭ ئاخىرقى قېتىم كۆرۈشكەنلىكىڭىز ئۈچۈن ئەڭ ئاخىرقى قېتىم كۆرۈشكەنلىكىڭىز ئۈچۈن بىر تەرەپلىمە قاراشنىڭ مۇۋاپىق ئادەم ۋە گۈزەللىكى ۋە گۈزەللىكى بىلەن ياشايدىغانلىقىنى ھەر تەرەپلىمەكچى دەپ ئويلاڭ. رېئاللىق شۇكى, ئۆزى ۋە ئەتراپىغا شۇنىڭدىن كېيىن, تەمى مېتالنىڭ تەڭپۇڭلۇقىدا نېپىز مەيداننى تاپالايسىز, بەيتو «كىم?» دە نېپىز مۇسابىقىنى تاپالايسىز. بۇ مانېۋىردا, بۇ مانېۋىردا سىناپ بېقىش ۋاقتىمىزدا ئېتىراپ قىلىدىغان پەيت كەلدى, مەغلۇبىيەتكە كاپالەتلىك قىلىنىدۇ. ئەلۋەتتە, بەزىلىرى چېنىقىش ئۆيىگە ئولتۇرۇپ, ئۇلارنى مۇكەممەل چۈشىنىدۇ, ئۇلاردا مۇكەممەل بولۇش ۋە ئۇلارنىڭ «ئۇلارنىڭ» ۋە ئۇلارنىڭ «ئۇلارنىڭ» نى چۈشىنىدۇ. . يېمەكلىكلەر غەلىبە قىلىدۇ. ئۇنىڭ بىزدە كۈچى بار. بىز ئۆزىمىز ئۇنىڭ كۈچىنى كەچۈرۈم قىلدۇق. باشتېما, سىز كۆرەلەيسىز, كەڭ. مەن ھەر كۈنى بىر نەچچە قېتىم چۈشىنىشنى تەۋسىيە قىلىمەن, كىچىك بىر قىسىم كىشىلەر بىلەن بىر قانچە قېتىم.
ياخشى, بۇ قۇرلارنى ئوقۇغان ۋاقتىڭىزدا نېمىگە قىزىقىسىز? يېڭى ئۇسۇل »ئاخىرى ئۆچكە دەرىجىدىن تاشقىرى تەرەپ ۋە پالۋاندىن قۇتۇلۇڭ, بۇ شەكىلدە ئۆزىڭىزنى سۆيۈش ۋە ئۆزىڭىزنى سۆيۈش ۋە ئۆزىڭىزنى قەدىرلەش ھوقۇقىڭىز بارمۇ? ياكى بەدىنىڭىزدىكى بىر نەرسە بىلەن بىر نەرسە بىلەن بىر نەرسە ئارقىلىق بىر نەرسە بىلەن بىر نەرسە تەڭشەش ئارزۇسى
بۇ ماقالىدە تەڭشەش ئۈچۈن تەۋسىيە تاپالمايسىز. بىز ئۆزىڭىزنى يېمەكلىك ئارقىلىق بىلىش توغرىسىدا سۆزلەۋاتىمىز. كىشىلەر يېمەكلىكلىرىنى ئۆزگەرتمەكچى - ئەمما ھاياتىدىكى بىر نەرسە ئۆزگەرتىشتىن بۇرۇن, ئادەتتە بىز بىلەن بىللە مېڭىشنى ئۆگىنىشى ياخشى. ئۇ سىز بىلەن تاپقىلى بولىدىغان يېمەكلىك ئارقىلىق. مەن دەرھال بىر نەرسىنى ئۆزگەرتىشى كېرەككى, مەن دەرھال بىر نەرسىنى ئۆزگەرتىشى كېرەكلىكىگە ئىشەنمەيمەن. «بۇ نېمە قىلىش كېرەك?» دېگەن سوئالنىڭ ئورنىغا. سورىغان ياخشىراق: «مەن قانداق قىلىپ, ماڭا قانداق يېدىم?». بۇنىڭدا يېمەكلىكنىڭ پىسخىكىسى ئاخىرلاشتى: بۇ توغرىلىق پىكىرلەردە, تالون, تاماق ئېتىش, يېمەكلىكلەرنى رەت قىلىش جەريانىدا, بىر تەرەپ قىلىش ...
مېنىڭ شەخسىي ھېكايەم بىر قەدەر ھەقسىز. خوروگرافىز مەكتىپىگە بېرىلگەن چوقۇنغاندا, ئوقۇتقۇچىلار پېدا باقمىچىلىق تاسادىتى كىشىلەرنى يولغا ھەيدەش, ئەلۋەتتە ئۇلارنىڭ بۇ سۆزلىرىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئۇ يەردە, مەندە بىر نەرسىنىڭ ماڭا خاتالىشىدىغانلىقىنى, بۇ بىلىمنى بەدەن بىلەن مۇناسىۋەت قىلىدىغان رايونغا مەركەزلەشتۈردىم. يېمەكلىك ھەرىكىتىگە خىلاپلىق قىلىش, مەن كېيىن مېنىڭ بالىلىقىمنىڭ جاراھەتلىرىگە تاقابىل تۇرۇش يولىنى ئىزدەڭ. بۇ قىممەت باھالىق, مەن ھاياتىمنىڭ سەۋەبى سۈپىتىدە داۋالىنالغا كەلدىم. ھازىر خىزمىتىمىزدە, مەن ئۆزىڭىزنى يېمەكلىك بىلەن مۇناسىۋەت ئارقىلىق بىلىشنىڭ ئۇسۇلىغا ئەگىشىمەن.
ئەخلەتلەرنى يەيدىغان ئادەم بار, ئىس-تۈتەك پارچىسى بولۇش سۈپىتى بىلەن ساغلام (تېخىمۇ ئېنىق, تەكشۈرۈلمىگەن). «ناھايىتى» پروننى ئەدەپ-چارۋاي »ۋە كېسەل, بۇزۇق ئۆلۈپ كېتىش. ئەلۋەتتە, شۇڭا مەن بىردىنبىر توغرا رېتسېپ تاپماقچى! ماۋلاس, بۇنى ئەمەلگە ئاشۇرۇش مۇمكىن ئەمەس, پەقەت توك سىستېمىسىڭىزنى ئۆزگەرتىش مۇمكىن ئەمەس. نېمىلا دېگەندىن كېيىن, «يېيىشلىك تېما» ھاياتىمىزدىكى ھەممە نەرسىنىڭ تاقابىل تۇرۇش.
دائىم يېمەكلىكلەر باشقا بارلىق ساھەلەر بىلەن تەمىنلىنىدۇ. مەسىلەن, شۇڭا: مەن: مەن يېقىن مۇناسىۋەت ئورنىتىشقا تىرىشتىم, مەن مۇۋەپپەقىيەت قازىتمىدىم, مەن مېنى رەت قىلدىم - مەن ئاللىبۇرۇن يېمەك-ئىچمىكىمدە ئولتۇرۇپ ياكى نومۇس قىلدىم. شەھەر باشلىقى بىلەن ئۇرۇشنىڭ ئورنىغا, مەن چاينى كەمپۈت بىلەن ئىچىمەن. جىنسىي مۇناسىۋەتنىڭ ئايالى بىلەن ئەمەسمۇ? بولىدۇ, بىز تېلېۋىزورغا مەززىلىك تورت بىلەن ئەگىشىمىز ھەمدە سوغۇق پىۋا بوتۇلكىسىنى ئىچىمىز. مەن يالغۇزلۇق ھېس قىلدىم, ھېچكىم لازىم ئەمەسمۇ? ئاندىن ئورۇقلاپ, ئورۇقلاش ۋە ئۆرلەش. يېمەك-ئىچمەك ئۈستىدە! دۈشەنبەدىن! ياق, سەيشەنبە. چېنىقىش ئۆيى ۋە ئەڭ قىممەت تەنھەرىكەت كىيىمى ئۈچۈن يىللىق مۇشتەرىلىك سېتىۋالىمەن. ئۇ ياتايلى, ۋىجدان خاتىرجەم بولىدۇ ...
بىز ھەقىقەتەن urnet ئاستىدا ياشايمىز. ئۇ ھاياتىمىزدا, ۋاقتىمىز باشقا تېما. ئەگەر سىز يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرنى ئېلىۋەتسىڭىز - سېتىۋېلىش, ساقلىغان, تاماقخانا, تاماقلەش, ئىشلىتىش, تۆۋەندە بۇ ھەاق, ئادەتتە چۈشىنىشكە بولمايدىغان ۋاقىتنى پەسەيتىدۇ. ئۇزۇن ئاچارچىلىقتىن ئۆتتى.
ئۇنىڭدىن باشقا, يېمەكلىك قۇرۇلمىلىرى ۋاقىت, ئۇ مۇناسىۋەتكە دەخلى قىلىدۇ. ھەر قانداق سەۋەب ئۈچۈن كىشىلەرنىڭ يىغىلىشى يېمەكلىك بىلەن مۇناسىۋەتلىك. ئۇ ۋاسىتىچىگە ئايلىنىدۇ, بۇ باشقا تېمىلاردا سىرتقى كۆرۈنمىگەندە, قايسى كىشىلەر بەزىدە پەقەت تەييار بولالايدۇ. يېمەكلىك يېقىنچىلىقنى ئالماشتۇرغاندا, خىيانەتسىز ئەھۋاللاردا خىجىللىق ئەھۋاللىرى سۈپىتىدە بۇففېر بولۇپ قالىدۇ. بۇ ئەھۋاللاردا بىللە, ياكى يېقىن ياكى يالغۇز يەيدىغان ئەھۋاللاردا.
يېمەكلىكلەر پەقەت يېمەكلىك سەۋەبىدىن, باشقا نەرسە يوق. ئۇ ھاياتنىڭ باشقا رايونلىرىنى ئالماشتۇرالمايدۇ. گەرچە بەزىدە چۈشىنىش ئۈچۈن ھەقىقىي مەنىدە بولۇشىڭىز كېرەك. مەسىلەن, داڭلىق داۋالاش دېلوسى.
قىزنىڭ ئانىسى نەزەرىيىگە ئايلاندى, ئەنئەن ئاجرىشىپ كەتكەندىن كېيىن ئەنسىرەپ, بالا ئۆز-ئارا ھۆرمەتسىزلىكىنى ياخشى كۆرۈشكە باشلىدى. «مەن قىزىمنى ئۈمىد قىلىمەن, ئەمما مەن چىڭ تۇرۇشنى باشلىغان ھامان, مەن ئۇنىڭ بىلەن ئالاقىلىشىمدىن ئايرىلىمەن». سۆھبەتتە, ئەڭ كۈچلۈك قىز كۆپچىلىككە شاكىلات سۆرەشكە باغلانغانلىقىنى بايقىدى. ئۇ بۇ كەمپۈتنى ياستۇق بىلەن ياستۇق بىلەن سۈمۈردى ۋە ئۇلارنى مەخپىي يېيىش. ئاندىن داۋالاشچى بۇ سۆرەشچىلەرنى بۇ سۆرەش بىلەن تولدۇرۇشنى تەۋسىيە قىلدى. پەقەت بۇ سومنى ياستۇقنى ياستۇق قىلىپ, كەمپۈتنى ياساش ئۈچۈن, كەمپۈتنى ياساش ئۈچۈن, كەمپۈتنى ياساشنىڭ يېنىغا قويۇڭ. دەسلەپتە بۇ قىز قايغۇغا تولغان بولۇپ, ئۇنداقتا - ئاز ۋە ئاز بولۇپ كەتمىگۈچە بولمىسا ئەمدى چەكلەنمىگۈچە ئەمدى تارتمىغۇچە, ئەمدى كەمپۈت قوشمون چىققۇچە يوق. ئۇ ئولتۇرغاندىن كېيىن يۈز بەرگەن, تۇيۇقسىز ئېغىرلىقنى تۆۋەنلىتىشكە باشلىدى ۋە ئۇنىڭدىنمۇ ئانىدىن تېخىمۇ كۆپ ساغلام يېمەكلىكلەرنى سوراشقا باشلىدى.
ئۇنىڭ ھۆرمەتلىك كونتروللۇقى
ئۇ بارنى تېپىشنىڭ ئورنىغا, سىز پەقەت بىر سوئال سوراشقا ۋە سوراققۇچۇئاننى سوراپ بېقىڭ: «ئەمەلىيەتتە نېمە ئىشلىنىدۇ?». «پىشقان» سۆزلىرىدە «پىششىق» سۆزلەر بار يەردە, «ئورۇقلاش», «ئېغىرلىق كۆتۈرۈش», «ئېغىرلىق كۆتۈرۈلگەن» - ئارقىدا قېلىش »- كەينىدە كونترول قىلىشقا ئەرزىيدۇ. يەردە كونترول قىلىش, نامۇۋاپىق ئارىلىشىش ۋە نەتىجىگە ئاساسەن, بېسىم.
بالىلىق بولۇشنىڭ زۆرۈر باسقۇچى سۈپىتىدە ھەر بىرىمىز بىر بولۇپ, كونترول قىلىنمىغانلىقتىن چۈشۈپ, بىر مەزگىلدىن ساقلىنىش مۇددىتى توشقاندىن كېيىن چوقۇم ياشايدۇ. ئەگەر بىز ئۇنىڭغا ئۆتمىسەك, ئېھتىماللىق, ئېھتىماللىق, بىز ئۇنىڭغا ئورۇنلاشتۇرۇلغان, ئۇنداقتا بۇ يېقىملىق بولۇپ, بۇ كەمچىلىكنى تولۇقلىماقچى بولۇۋاتىمىز. بۇ بىر سەھنىدىن ئۆتمىگەن كىشىلەر, يېمەكلىك ئۈچۈن A Amport نى تاللاڭ. جىنسىي مۇناسىۋەت ئەمەس, چۈش ئەمەس - پەقەت مېڭىڭ! بۇ دەرھال رازىمەنلىكنىڭ ئەڭ ئىشەنچلىك ھەلاتى.
بىز ئىچىدە بىزنىڭ خۇشاللىقىدىن ئۆتۈش جەريانىدا, ئارىلىشىپ, ئارىلىشىپ, كونترول قىلدۇق ۋە كونترول قىلدۇق, بۇ تەجرىبە مەڭگۈ نومۇسسىزلىققا باغلىقمىز. ئەھۋال ئاستىدا, يېمەكلىك جەريانى مۇقىم نومۇس ۋە شارابلار بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولغاندا, بىز مۇقەررەر-ئايرىم ھالدا كونترول قىلىنغان ئىستېمالچىلارغا يۈزلىنىمىز. «ئىچىڭ» ئۆزىڭىزنى ئارتۇقچە بەدەن, بۇ يەردە مەسىلىلىرىڭىزنى قاتتىقلاشتۇرۇۋېتىدۇ. بۇ مەدەنىيەتنىڭ ئۇچىغا بېسىم قىلىش ئوبيېكتىغا ئايلىنىشنىڭ چوڭ ئۇسۇلى. بۇنى ئايدىڭمۇ? نومۇس قىلىشقا نومۇس قىلىش نومۇس ... پارچە-كېيىنكىمۇ كۆپ بولۇش نومۇسسىزلىق, كىشىلەر ئۆزلىرىنىڭ يېمەك-ئىچمەكتە ئولتۇرغانلىقىنى ئويلىشىۋاتىدۇ, ئەمما ئەمەلىيەتتە Sallah يېيىش. ئارتۇقچە ئېغىرلىقنىڭ ھەر قانداق زېھلىتىدە پەقەت ئۇنىڭ ئورنىنى پۈتۈنلەي ئېغىرلاشتۇرۇۋېتىدۇ.
بىز قىلالايدىغان بىردىنبىر ئىش پەلەمپەينى باشقا يۆنىلىشكە توغرىلاش, ئۆزىڭىزدىن ھۇزۇرلىنىشىڭىز ۋە باشقا قىرلىرىمىزنى تولۇق تەكشۈرۈڭ. ھېچ بولمىغاندا بىر مەزگىل!
ھەر قانداق يېمەك-ئىچمەك ساپ جەدۋىلىنى كونترول قىلىشقا ئۇرۇنۇش. ئېيتقىنكى, بۇ يەردە ھاياتىمنىڭ باشقا دائىرىلىرىمنى كونترول قىلمايمەن, لېكىن مەن قىلالايمەن. ئەگەر ھازىر باقمىلىق سالاتنى يېسەم, ئۇ مېنىڭ ئەھۋالنى كونترول قىلىشنى كونترول قىلىدىغانلىقىمنى بىلدۈرىدۇ, ئۇ ھەممە نەرسىنىڭ تەرتىپلىك دېگەنلىك. ئەمما ئامنېس, بىز توڭلاتقۇنىڭ ئىچىدە ئۆزىمىزنى تاپالايمىز. مەشىقىمدا بۇ ئىشتىن تىلىم تىلەيمەن, مەجبۇرىي دوئېرس ئەلۋەتتە توپلانغان, ئوقنىڭ, ئېغىرلىقىنى ھېسابلاپ, ئۇلارنىڭ يېمەك-ئىچمەكتە قانچە كىيگەنلىكىنى ھېسابلاش. ساغلام ئادەمدە ھەيران قالارلىق سانلار ئالقىشقا ئېرىشكەن, چېچى ئۇچى ئاخىرلىشىدۇ: ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 45 كىلوگىرام, بىر ئايال 170 دىن ئېشىپ كەتتى!
يېمەكلىك چېچىلىشىدىكى پىسچولوگىيەگە ياردەم بېرىش بولغاندا, بەدەن تارقىتىلىدۇ. مەن, بەدىنىمىزنىڭ يېنىدىن بىرسى ئەمەس, ئۇنىڭ بەدىنىدىكى رەببىمىزنى گۇناھكار ۋە نومۇسسىز ھېس قىلماي ياشاش پۇرسىتى بېرىدۇ. ئۇنداقتا, چەكلىمىلەر ۋە نىزامنامىنىڭ مەزمۇنى بىلەن خۇشال قىلىش ئۈچۈن, ئەمما مەن خالايمەن, چۈنكى مەن ئارزۇ قىلغانلىرىمنى يېيىش ئۈچۈن ھازىرمۇ توغرا.
ھېچ بولمىغاندا بەدىنىمىزنىڭ خىزمىتىنى قانداقمۇ داۋاملاشتۇرۇپ, ئۇنىڭدا قانداقمۇ ئېتىلىنىدىغانلىقى ۋە ئۇنىڭدا ۋە ئۇنىڭ سۆزىگە ئەمەل قىلىدىغانلار, بۇنىڭدىن كېيىن نېمە ۋە يېمەكلىك ئىزچىل, نېمە ئۈچۈن كۆپ ئاڭلىق بىلەن كېلىدۇ. ھەمدە ئاڭنىڭ كەملىكىدىكى بارلىق مەسىلىلەرنىڭ ئۇل تېشى.
گەرچە يېمەك-ئىچمەك ئۇزۇن ئۆتمەي, ھېردۋارد ھەۋەسكارلار خورمىدا ئوت-چۆپ بار. ئەگەر ھوشسىز ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ بولسا يېمەك-ئىچمەكنى ئالىدۇ مۇمكىنچىلىكىدە, ھايات پەيتتە, ئېھتىياجنىڭ ئېھتىياجىنى باشقا تەرتىپكە يېتەكلەيمىز. ئۇنى پەقەت توختاپ قېلىش ۋە ئوچۇق-ئاشكارە تەكشۈرۈش ئارقىلىقلا تونۇمايدىغان بولۇشى مۇمكىن.
«يېيىشلىك ئۇسۇل» نىڭ بۇنداق ئاساسلىق ۋەزىپىسى يېمەكلىك بىلەن بولغان مۇناسىۋەتلەر بىلەن چوڭقۇرلۇق نۇقتىلىرىنى چوڭقۇرلاشتۇرۇش. ھاياتىدىكى تولۇق يولغا قويۇشقا سەرپ قىلىدىغان كۈچلەرنى تولۇقلاش كېرەك. شۇئارى ئېسىڭىزدىمۇ? يېمەكلىك پەقەت بىر تاماق. ھەقىقىي سىناقلار بىزنى باشقا بىر كۆرۈنۈشتە ساقلاۋاتىدۇ.
Ev Hazin, سەنئەت تېرورلۇق تىزىملىكى, ئوزۇقلۇق پىسخىكادىكى مۇتەخەسسىسلەر. مەريەم تاكىن خاسىنا مەشىق مەركىزىدىكى ئاساسلىق تەرەققىيات تەربىيىسى