ژۇرنالنىڭ كلاسسىكلىرى ئەتىگەنلىك بىر ئىستاكان قەھۋە, ناشتىدا بىر ئىستاكان قەھۋە. بۇنىڭدىن باشقا, بىر ئىستاكان سۇنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ئۈچۈن بىر ئىستاكان سۇ - نېمىلا دېگەن بىلەن, بۇ ئىشلارنىڭ قائىدىسىگە ئاساسەن بولۇشى كېرەك. قەھۋە ئاشىقلار قۇيرۇقنىڭ تەمىنى ۋە ئۆزى بەرگەن خۇشخۇيلىقنى قەدىرلەيدۇ. ئەمما ئۇخلاشتىن بۇرۇن بىر ئىستاكان ئىچىشكە قارشى تۇرمايدىغانلارغا نېمە قىلىش كېرەك? بىز يەنە بىر تەرەپلىمىلىك نۇسخىسىنى, 12-يانۋار.
قەھۋەسىز قەھۋە نېمە ۋە قانداقراق?
«دېبا» «كوففېئىنسىز قەھۋە» نى ئازايتىش. بۇ دانلارنىڭ قەھۋەسى, بۇنىڭ ئىچىدە كەم دېگەندە 97 لىك كوففېئىن ئېلىۋېتىلدى. ئاشلىقتىن كوففېنى تاشلاشنىڭ نۇرغۇن ئۇسۇللىرى بار. ساغلاملىق ماتېرىياللىرىغا ئاساسەن, ئۇلارنىڭ كۆپىنچىسى سۇ, ئورگانىك ئېرىتى ياكى كاربون تۆت ئوكسىد بولۇشى ياكى كاربون Duoxide بار. قەھۋە پۇرچاق كوففېڭدىن ئۆچۈرۈلگەندىن كېيىن قەھۋە بېرەيدە يۇيۇش سۇيۇقلۇقى يۇيۇلۇپ, ئېرىق ئۆچۈرۈلگەن. كوففىنمۇ كاربون تۆت ئوكسىد ياكى كۆمۈر سۈزگۈچ ئارقىلىق ئۆچۈرۈلىدۇ - شىۋىتسارىيە سۇ مۇساپىسى دەپ ئاتالغان ئۇسۇل. كاۋاپدان ۋە ئۇششاق-چۈششەك ئىشلار, پۇرچاقلار كوففېئىننىڭ تازىلىنىشىدىن بۇرۇن.
كورفېر بولمىغان قەھۋەنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ئاناڭفېڭنىڭ خاھىشى قەھۋەگە ئوخشاش ئاساسەن ئوخشاش بولۇشى كېرەك, كوففېئىننىڭ مەزمۇنىنى ھېسابقا ئالمىغاندا, كوففېئىننىڭ مەزمۇنىنى ھېسابقا ئالمىغاندا. قانداقلا بولمىسۇن, تەمى ۋە پۇرىقى سەل يۇمشاق بولۇپ بولالايدۇ, رەڭنىڭ ئىشلىتىلىشى ئۇسۇلغا ئاساسەن كومپيۇتېر ئۆزگىرىشى مۇمكىن.
ھەتتا بۇنداق ئىچىملىكلەردەمۇ كوففېئىن
بۇ قەھۋەدىكى قانچە كوففېئىن?
ھەيران قالىسىز, ئەمما كوففېئىنسىز قەھۋە ئۇنىڭدىن پۈتۈنلەي چەكلەنمەيدۇ. ئەمەلىيەتتە, ئۇنىڭدا ئوخشىمىغان مۇسفېفېر بار, ئادەتتە ھەر بىر ئىستاكان ھەر بىر ئىستاكاندا 3 MGG ئەتراپىدا. بىر تەتقىقاتتا كوففېئىننىڭ ھەر 6 ئۇنسىيە (180 مىل) ئىستاكان قەھۋەخانىسى بار. يەنە بىر تەرەپتىن, ئوتتۇرىچە قەھۋە, تاماق ئېتىش ئۇسۇلى ۋە ئىستاكاننىڭ چوڭلۇقىغا ئاساسەن, قەھۋە, بىر ئىستاكاننىڭ چوڭلۇقى تەخمىنەن 70-140 مۇقامېر بار. كورفېر بولمىغان قەھۋە ئانتسىدنۇس ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلار مول بولىدۇ.
كوففېئىنسىز قەھۋەنى كىم بېقىشى كېرەك?
كوففېئايىنغا كەڭ كۆلەمدە كەلگەندە, نۇرغۇن ئالاھىدىلىكلەر بار. بەزى كىشىلەر ئۈچۈن, بىر بىر ئىستاكان قەھنىي ھەددىدىن زىيادە بولىدۇ, بەزى كىشىلەر جەرىمانە, تېخىمۇ كۆپ ھېس قىلالايدۇ. گەرچە كەڭ قورساقال بولغاندا, ساغلام ئەخلاقلار كۈنىگە 400 مىلدىن ئارتۇق كوفتىن يېيىشتىن ساقلىنىشى كېرەك. ئۇ تەخمىنەن تۆت ئىستاكان قەھۋەگە باراۋەر. ئىستېمال كۈچىنىڭ قان بېسىمىنى قان بېسىمنىڭ ئېشىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ, ئۇخلاشنىڭ كەمچىل بولۇشى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ, ھەمدە يۈرەك كېسىلىنىڭ خەۋىپى ۋە سەكتە توۋزىنى ئاشۇرالايدۇ. ئارتۇق كاشفېئىن پۇلنىڭ مەركىزى نېرۋا سىستېمىسىنىڭ خىزمىتىنى قالايمىقانلاشتۇرۇۋېتىپ, ھەزىم قىلىش, تەشۋىش, تەشۋىش, يۈرەك ساندۇقى, يۈرەك ساندۇزىدا, يۈرەك ساندۇزىدا, يۈرەك ساندۇقى ياكى ئۇخلاش مەسىلىسى.
كوففېئىنغا ئىنتايىن سەزگۈر, ئادەتتىكى قەھۋە ئىستېمال قىلىشنى خالايدىغان ياكى كوففېئىن ياكى چايسىز قەھۋەخانىغا بېرىشنى خالىماسلىقى مۇمكىن. بەزى كېسەللىكلەر بار كىشىلەر كوففېئىن چەكلىمىسى بىلەن يېمەك-ئىچمەككە موھتاج بولۇشى مۇمكىن. بۇ كوففېئىن بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتەلەيدىغان رېتسېپلىق دورىلارنى قوبۇل قىلىدىغان كىشىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا, ھامىلىدار ۋە سىغدۇرۇش ئاياللار كوففېئىننىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى چەكلەش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. بالىلار, ياشلارغا ياكى ئۇيقۇ ياكى ئۇيقۇ مەسىلىسى بىلەن دىئاگنوز قويۇلغان كىشىلەرمۇ شۇنداق قىلىش كېرەك.
ھەر كۈنى 400 خانىلىق كوففېئىننىڭ قىممىتى يوق
ساغلاملىق قەھۋەسى
كوففېئۇستا ئادەتتىكى قەھۋە ۋە قەھۋەدىكى ئاساسلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلار ھىدروكىن كىسلاتاسى ۋە پولىفېس. ھەقسىز رادىكالنى نامۇۋاپىق رادىكاللارنى نامۇۋاپىقلاشتۇرغاندا ئانتالىزملار بىرىكمە. بۇ ئوكالان زىياننى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە يۈرەك كېسەللىكلىرىنىڭ كەمسى تۇرۇپ راكنى تىزىنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ ۋە 2 دىئابىت كېسىلىنى يېزىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. كومپىكتىنلاردىن باشقا, كومپىفمۇدا ئازراق ئوزۇقلۇق ئوزۇقلۇق ماددىلار بار. ئەتراپىدىكى بىر ئىستاكان كەپەرەڭ قەھۋە, تەۋسىيە قىلىنغان كۈندىلىك ماگنىكىنىڭ% 4.4 ى بىلەن تەمىنلەيدۇ,% 4.8 كالىي ۋە 2.% 2.5 نىياسى ياكى ۋىتامىن B3 نى تەمىنلەيدۇ.
قەھۋە, ئادەتتىكى ۋە ئوقياسىز قەھۋە ئىشلىتىش, 2 تىپلىق دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ھەر بىر كۈنى ھەر كۈنى% 7 كە يېتىدۇ.
قەھۋەنىڭ جىگەرنىڭ جەسىتىنى جىگەر قىزىتمىسى يوق جىگەرنىڭ تەسىرىدە ئادەتتىكى قەھۋەنىڭ تەسىرىدەك ياخشى ئەمەس. قانداقلا بولمىسۇن, بىر چوڭ كۆزىتىش مۇناسىۋەتلىك بىر چوڭ كۆزىتىش مۇناسىۋەتلىك قەھۋەنى ئازايتماي جىگەر ئېنزىم بولۇپ, بۇ قوغدىغۇچى ئۈنۈمنى كۆرسىتىدۇ.
ئىنسانلارنىڭ كاتەكچىلىرىمۇ كوپېفىننىڭ مېڭىنى قوغدىيالمايدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. بۇ لۇزادېر كېسەللىكى ۋە پاركىنسوننىڭ ئۆسۈشىنىڭ تەرەققىي قىلىشىنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ. بىر تەتقىقاتتا بۇلارنىڭ قەھۋەدىكى خلېروگېن كىسلاتاسى بىلەن مۇناسىۋەتلىك, كوففېئىن بىلەن ئەمەسلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, كوستارىيەسىنىڭ دېمېدىرىيە ۋە نەم-خورلۇق كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋىپىگە مۇناسىۋەتلىك. نۇرغۇن تەتقىقاتلاردا كۆرسىتىلى: ئادەتتىكى قەھۋە ئىچىدىغانلارنىڭ ئالزىمېر كېسەللىكى ۋە پاركىنسوننىڭ تەرەققىي قىلىشىغا ئىگە, بولۇپمۇ قوشۇمچە تەتقىقات ئېھتىياجى تۆۋەنلىدى, بولۇپمۇ كوففېئىن بولمىغان قەھۋەگە قارىتا.