بۇ يىل تاشقى پېرېۋوت بىلەن ئويلىمىغان يەردىن. ئۇلارنىڭ يېنىغا پىششىق بولغانلارنىڭ ھەممىسى مەسخىرە قىلىپ, قىش يىغىۋېلىش يىغىلىدىغان تاشلار يىغىلغان, ئۇلار ئۆزلىرى ئۆزلىرى توختاپ قالدى. كەچۈرۈڭ, گۇناھكار تاشلىۋېتىدۇ, گۇناھكار تاشلىۋېتىدۇ, مېۋىلەرنىڭ ھەممىسىنى قانداق قىلىپ بۇرنىغا قانداق يول قويمايدۇ?
قىيامى
مېۋىلەر گۆش ۋە قۇش بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن. مەرۋايىت قىيامى ئاساسلىق ئىسسىق تاماققا ئاچچىقسۇ بولىدۇ.
تەركىبلەر:
نەشپۈت - 6-8 پارچە ئەمەس, چوڭ ئەمەس.
ھەسەل - ⅓ كۆزەينەك, ئۇنچە تاتلىق ۋە چوڭ مېڭە (Buckheat ياكى كاشتانغا ماس كەلمەيدۇ)
لىمون سۈيى - 1 قوشۇق;
دارچىن بولقا -1 قوشۇق
زەنجىۋىلچە - 1 قوشۇق
Carnation - 4 پارچە
سۇ.
Pear Pauce ھەر قانداق گۆشكە كېلىدۇ
Pixababay.com.
پوستىنى پاكىز يۇيۇپ, سوپۇندىن تازىلاپ, سۆڭەك بىلەن سۆڭەكنى ئېلىۋېتىڭ. كىچىك پارچىلارنى كىچىك پارچىلار بىلەن كېسىۋېتىڭ ۋە بىر قازانغا سېلىڭ. قوشۇش: زۇلۇم, دارچىن, دارچىن, درامون سۈيى, پۈركۈش, پارىيانلار پۈتۈنلەي يۇمشاق ۋە سۈزۈك. ئېغىرلىقنى سوۋۇتۇپ, ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرۇڭ - قىيامى تەييار.
Marmalades
تەركىبلەر:
نەشپۈت - 1 كىلوگىرام.
شېكەر - گرام
سۇ - 200-300 گرام.
چايقاش پارىژ ۋە يادرونى ئۆچۈرۈڭ. ئۇلارنى ياتدۇرۇپ, كەڭ كۆلەمدە تولدۇرۇپ, سۇ تولدۇرۇپ, سۇنى 2-3 سانتىمېتىر يېپىشى كېرەك. سۇ پارغا ئايلىنىپ سۇ پارغا ئايلىنىپ بولغۇچە, سانلار يۇمشاق بولۇپ قالمايدۇ. ئازراق سوۋۇتۇشنى ئازراق سوۋۇتۇپ سۈرتۈڭ. ھاسىل بولغان ساپنى پانغا قايتۇرۇپ كەتكۈچە پاننى ئەۋەتىڭ. ئۇنىڭدىن كېيىن, شېكەرنى پارچىلاپ, ياخشى ئارىلاشتۇرۇپ يەنە 5 مىنۇت ئوت ئاپىتى. ھاسىل بولغان تۈركۈمدىكى تۈركۈمدىكىلەر.
Pavidlo ۋە مارجان بېلىقى بىر-بىرىگە تولدۇرۇلىدۇ
Pixababay.com.
ياخشى يېپىق مارامادا قىشنى پەسەيتىشتە قىش پەسلى, توڭلاتقۇدا بانكىلارنى ئوچۇق ساقلاڭ.
چاپلاڭ
تەركىبلەر:
نەشپۈت - 1 كىلوگىرام
Lemon - 1 پارچە
سۇ-100 گرام
پوستى, ئۇرۇق ۋە مېۋەدىن تازىلانغان, قېلىن پاچىقىدىكى تۆشۈك ئورنى بار, يەر تەۋرىدى. بىر لىموننىڭ سۇ ۋە شەربىتىنى قوشۇڭ, گۆش بىلەن بىرلىكتە مودا, پەقەت سۆڭەككە يامىشىدۇ. مېۋىلەرنى يۇمشىتىشتىن ئىلگىرى 40 مىنۇتتىن كېيىن ئارام ئېلىڭ. نەشپۈت شەربىتى بىلەن ئەۋرىشكە سېلىنغان, مەسىلەن, ئۇنىڭ ئاساسىدا. ئارىلاشتۇرۇڭ ياكى كۈلۈمسىرەپ سىيرىلىپ, تاماق ئېتىش ۋە پىشۇرغانلارنى قويۇڭ, بەزىدە ئارىلاشتۇرۇڭ. ساپې كۆيۈشكە باشلىغاندا, سەزگۈلنى ئوچاقتىن چىقىرىۋېتىڭ. ئوچاقنى 100 گرادۇسقا قىزىتىڭ, پىشۇرۇلغان ۋاراقنى ئېچىڭ ۋە ئىنچىكە قەۋەت بىلەن ئورۇق قەۋەت بىلەن قويۇڭ. ئېچىۋېتىلگەن ئىشىكنىڭ بېشىدىكى ئوچۇق ئىشىكنى بىر تەرەپتىن, ئاندىن يەنە بىرىگە. تەييار مەھسۇلات بۇزۇلماسلىقى ۋە يېپىشقاق بولۇشى كېرەك.
پىشۇرۇلغان پارىژ - گۈزەل تاتلىق يېمەكلىك
Pixababay.com.