مىنۇق
بېنپپىر. قىزىق يېرىدىكى كاۋاپخانىلارنىڭ تەييارلىقىدا, ئىسسىق تامچە. نەتىجىدە, بېنىزفورنىلانغان ھالەتتە شەكىللەنگەن, بۇ تاماكا ئىسكىلورېن. ھەمدە بۇ بېنزپن گۆش پارچىلىرىغا مۇقىملاشتۇرۇلغان. شۇڭلاشقا, كاۋاپدانغا ئوتۇندىن قورۇشقا ئەگىشىپ كۆمۈر ئەمەس. ئورۇق گۆشنى تاللاڭ. ئەگەر سىز بىر ياشنى ياقتۇرسىڭىز, ئاندىن توردا پىشۇرسىڭىز, ئۇنى ياپقۇچ بىلەن سېتىۋېلىڭ.
Heteroocyclicliclic informe (GAA). بۇ كاۋاپداننى كۆيدۈرۈۋاتقاندا گۆشكە غەربكە ئەۋەتىلگەن. ئىنجىل پوستى, قىرغاقنىڭ ئەتراپىدىكى يامغۇر - بۇ گا. شۇڭلاشقا, كاۋاپداننى كېسىۋەتكەن ياخشى. گۆش ۋە كۆمۈرنىڭ ئارىلىقىنى ئاشۇرۇش ۋە دائىم ئويغىنىپ, پوستىنى ئايلىنىپ چىقىڭ, ئۇ يەر پوستى ئانچە قورقۇپ كەتمەيدۇ.
rof
مۇتەخەسسىسلەر مۇۋاپىق پىشۇرغان كاۋاپداننىڭ ھەمىشە يېمەك-ئىچمەك بولىدۇ. كۆمۈردىكى گۆشلەر كالا گۆشىدىن ئېشىپ كەتمەيدۇ. بۇنداق يا, تېخىمۇ ئوزۇقلۇق ماددىلار باشقا ئاشپەزلىك تاماقتىنمۇ كۆرۈنەرلىك قارايدۇ.
توغرا تەييارلىق قىلىش
تەۋرىنىش ئارقىلىق ئوت ئالدۇرۇشتىن كېيىن 25-30 مىنۇتتا تەييارلىق قىلىشقا باشلايدۇ. گۆش چوقۇم توسۇلۇپ قالدى. Marinade - Cribipogeegens قاتارلىق مىكروبلارنى قوغداش. قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ ئەڭ ياخشى قىسمى 200-250 گ كاشب. ئەڭ ياخشىسى ئەڭ ياخشى بولۇپ, ئۈستەلگە يېشىل كۆكتاتلارنى سېلىڭ, يېڭى يېشىللارنى, پىشلاق, پىشلاق, مايون, مايون, لەيتلە ۋە تۇزلۇق يېمەكلىكلەرنى رەت قىلىدۇ.
كۆل ئادىمىدىكى گۆشلەر
سۈرەت: Pixabak.com/ru.
پىشاڭ چوشقا گۆشى ياكى توخۇ ئۈچۈن دېڭىز سۈيى
تەركىبلەر : 4 TBSP. l. قايماق (% 15) ياكى تەبىئىي گرېتسىيە قېتىق, 2 tbsp. l. لىمون سۈيى, 2-3 تال سامساق, دىۋل, مۇچ, تەمرەت, تۇز سۈيى.
تەييارلىق ئۇسۇلى: ئۇلىنىش ئۈچۈن بارلىق تەركىبلەر. دېڭىزدا, گۆش كەم دېگەندە بىر سائەت ساقلاش كېرەك.
چامبېرس ئۈچۈن ئاپېلسىن مۈڭگۈزى
تەركىبلەر: 1 l كېفر (تۆۋەن سېنىڭ, 1 ئاپېلسىن, 1 لامپۇچكا, 2-6 رەخت, تۇز, تۇز, تۇز, تۇز.
تەييارلىق ئۇسۇلى: ئاپېلسىن رەڭلىك كاۋاپدان, تومۇرنى ئۈزۈڭ. لىموندىن شەربەتنى قىسىپ, مەتبۇئاتتىن ئاتلاڭ. پىيازلار سېمەنلىك ئۈزۈككە كېسىش, يېشىللىقنى پېچەتلەش. تەركىبلەرنى ئۇلاڭ. ھام بىلەن تېرىنى ئېلىۋېتىڭ. دېڭىز سۈيىدە پەيدا بولدى. ئىككى ياكى ئۈچكە بىر سائەت بولقا بېرىڭ. قورۇما قورۇمىسى جەريانىدا, دېڭىز قىرغىقىدا.
بېلىق ئۈچۈن دېڭىز سۈيى
تەركىبلەر: ھەر قانداق بېلىقتا 2 كىلوگىرام, سىز 2 خىل, لىموننىڭ يېرىمىغا ئېھتىياجلىق, 2 TBSP. l. قىچا, تۇز, قىزىلمۇچ, يېشىل.
تەييارلىق ئۇسۇلى: چوڭ بېلىقلارنى پارچىلاپ, كىچىك بىلەن پۈتۈنلەي بەلگە قىلغىلى بولىدۇ. بارلىق تەركىبلەرنى ئۇلاڭ. دېڭىز سۈيى بېلىق تۇتۇش. كاۋاپدان بىلەن ئارىلىشىشنى ئەڭ تۆۋەن ۋاقىت 25 مىنۇت, بىر سائەت ياكى ئىككى سائەت ساقلاش ئەۋزەل.