ئىلگىرى, تەخسەدا بىر كىت پەلەمپەي قويۇشى مۇمكىن - ۋە كۆپچىلىك خۇشال. ھازىر, ئەگەر بىز ئاشخانادا تاماقخانىدا ئادەتلەنگەن بولاتتا, ئىچىملىك توشۇش بىلەن شۇغۇللىنىش قىلغاندا, ھۆكۈمرانلىقچىلار ئۈچۈن كىچىك پىرالىقلارنى ساقلاۋاتىدۇ, ئۈستەلگە يېمەكلىك يەمدۇ. بۇ ماتېرىيالدا بىز سىزگە بېزەشنىڭ ئاساسىي قائىدىلىرىنى سۆزلەپ بېرىمىز, شۇڭا ئۇلار بىر ئاشخانىغا ئوخشايدۇ.
شۇڭا, تاماققا مۇلازىمەت قىلىش ئۈچۈن بىر قانچە ئاددىي قائىدىلەر بار:
1. تەخمىنى چۈشۈرۈۋېتىشتىن ساقلىنىڭ. ئەگەر گۆش ۋە كۆكتات كالىسى خۇددى قىيامىغا غەرق بولغان بولسا, تاماقنى جەلپ قىلالمايدۇ. تەخسىگە قۇرۇق جايلاردىن ئايرىلىشتىن قورقماڭ - بۇ تەركىبنى قۇراشتۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ, ئاز بولغاندا تېخىمۇ ياخشى بولىدۇ, شۇڭا تەخسە بەك كۆپ قىسمىنى يۈكلىسىڭىز, يېمەكلىكلەرنى تېخىمۇ جەلپ قىلىسىز.
تاغ يېمەكلىكلىرىنى تەخسىگە قويۇشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق
سۈرەت: Uplash.com.
2. باشقا شەكىل ۋە ھەجىم. سۈزۈك ۋە يۇمشاق, چوڭ ۋە كىچىك, قاراڭغۇ ۋە پارلاق ئېلېمېنتلارنى ئارىلاشتۇرۇپ بېقىڭ. تاتلىق تۈرۈملەر بىلەن قانداق قىلىپ شەخسىي پاراكەندىچىلىك سېلىش بىلەن بېزەلگەنلىكىنى كۆرۈڭ - ئۇلار پېچىنە-پىرەنىك ۋە شاكىلات ۋە شاكىلاتلار بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن. تاماقنى تاماق ياكى كىچىك ھامىلىنىڭ يېنىدا يېزىڭ. ھەيۋەتلىك يان تەرەپتىن ھەر خىل ھەيران قالارلىق بىرىكمىلەرنى ئىشلىتىپ كۆكتات ۋە مېۋىلەرنى كېسىپ ئۆتتى.
3. زىددىيەت ۋە گۈل ئارقىلىق ئويۇننى ئويلاڭ. پىشۇرۇلغان تاماقنىڭ رەڭگى ياكى پارچىلىنىپ, پارچىلىنىش ئېلېمېنتلىرىنى قوشۇڭ. توماتورلار گىلاس ياكى قۇرۇتۇلغان پەمىدۇر بىر ئاز قىزىل قوشۇش ئۈچۈن ياخشى نەرسە. مەسىلەن, يېڭى ئوت-چۆپ شاخنى سىناپ بېقىڭ, مەسىلەن, يېشىل رەڭگە ئەھمىيەت بېرىش ئۈچۈن. ماشىنا «ئەترەس» (BLAINGING NATED TIG) ئاساسلىق تاماقلارغا پايدىلىق, چۈنكى ئۇ ئۇلارغا ئورنۇش, ئاندىن مۇز سۈيىنى قويۇشىغا شارائىت ھازىرلايدۇ.
4. مەھسۇلات ۋە گىرۋەكنىڭ ئارىلىقىدا يېرىم ياكى ئۇنىڭدىنمۇ كۆپ بولغان ئارىلىقنى كۆزىتىڭ. ئاساسلىق ئېلېمېنتىنى تەخسىنىڭ مەركىزىگە قويۇڭ - مەسىلەن, كاۋاپدانغا كۆتۈرۈلدى. ئۇنىڭدىن يىراقلاپ, پىشاڭ تاماق يەڭ, قىيامىنى تۆكۈلگەندىن كېيىن.
5. بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان جەدۋەللەرنى ئىشلىتىڭ. سالات «زەيتۇن» ياكى «مىما جوسا» دۈشمەن قەۋەت شەكلىگە قويۇلغان بولسا, ئاندىن مۇلازىمەت قىلىشتىن بۇرۇن ئۇنى ئۆچۈرۈڭ. ھېچ بولمىغاندا بىر نەچچە سائەت بارلىقىنى بايقىغانلىقى ئۈچۈن سالات بېرىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.
6. ئانىنىڭ كېڭەشنى ئۇنتۇپ كېتىڭ. تاماقنى زىننەتلەڭ, تۇخۇمدىن چاتقال ياساڭ ياكى سالاتنى سالاتتىن يىراقلاشتۇرۇڭ. كەسىپنىڭ يۈزلىقىغا ئەگىشىدىغان, بۇ ساننىڭ يۈزلىنىشىگە ئەگىشىدىغان يېمەكلىك بىلوگچىلىرى ياكى ئەنئەنىۋى بىلوگ پروگراممىسىدىن تونۇشتۇرۇشتىن باشلاپ, ئەنئەنە قىلمايدىغانلىقىنى سىناڭ.
گۈزەل تەخسەدا يېمەكلىككە مۇلازىمەت قىلىڭ
سۈرەت: Uplash.com.
7. گۈزەل تاماقلارنى سېتىۋېلىڭ. موماينىڭ تەخسىسى, بىر يۈرۈش يۇقىرى سۈپەتلىك تاماقلارغا پۇشايمان ۋە پۇشايمان قىلىدىغانلىقى يېتەرلىك. ھازىر مودا, تەكشى تاختايدا, ئېگىز قىرلار بىلەن تەكشى تاختايدا, ئورۇق تاشلىق تاش تىپىغا ئوخشايدىغان توقۇلمىلاردا. شۇنداقلا, نۇرغۇنلىغان رېستورغۇچىلار كىلاسسىك ئاق تاماقلاردا يېمەكلىك ئورۇنلاڭ - بۇ تاللاشمۇ مۇمكىن.