ھاۋارايى ئالدىشۇناسلار ياز قىزىدىغىنى, شۇڭا كۆپىنچە خوجايىنلار ئۆزىنىڭ سوغۇق شورپىسىنى تەييارلايدۇ, داڭلىق ۋە گورەتلىك بولىدۇ. Mk-Bourard بىر قانچە ئادەتتىن تاشقىرى رېتسېپلار خاتىرىلەنگەن.
ئېمروشىكا پىۋا
تەركىبلەر: 3-4 بەرەڭگىسى, 2-3 پارچە, 2-3 پارچە, 4 تۇخۇم, 3 كۇلۇب (توخۇ ياكى دوكتور كولباسا بىلەن ئالماشتۇرۇلىدۇ), بىر توپ يېشىل پىيادىلەر يولى.
تەييارلىق ئۇسۇلى: فورمىلار فورمىدا قاينىتىپ, تۇخۇمنى قايمۇقتۇرىدۇ. بەرەڭگە, گۆش ۋە تۇخۇم كىچىك كۇبقا كېسىلگەن تەرخەمەك ۋە قىزىل - سامان. Onions chop. بارلىق تەركىبلەرنى ئۇلاڭ, تۇز ۋە توڭلاتقۇغا ئۇلاڭ. مۇلازىمەت قىلىشتىن ئىلگىرى, سوغۇق پىۋا قۇيۇڭ.
پىۋا 80 كىلوگىرامدا 100 g okrochka دا
قورۇلغان قورۇلغان بەرەڭگە
تەركىبلەر: 300 G لىق قوشۇش كالا گۆشى, 3-4 بەرگۈچ, 6 خىل تۇخۇم, 3 دانە دوزاخ, 3 تۇخۇم, 4 تۇخۇم, تەخمىنەن 500 مىليون خايتا, 500 مىليون, كېپىز سۇ, 500 مىليون قىچا, 2 سائەت. قايماقلىق پارقىراق پارقىراق, ئۆسۈملۈك مېيى, تۇز, قارىمۇچ.
تەييارلىق ئۇسۇلى: پاكىز بەرەڭگە, كىچىك سامانغا كېسىلىپ, كۆكرەك يالىڭاچ. قەغەز لۆڭگىنىدە تۇرۇڭ. گۆش, تەربېرال, قورشاۋغا تارتىلغان. بالا چوكا. تەركىبلەرنى ئۇلاڭ. ماي قاچىلاش: قىچا, ئات ۋە قارىمۇچ. كېفى. مىنېرال سۇنى تېتىپ بېقىڭ.
100 گرروچكادا پىشۇرۇلغان بەرەڭگە 73 كىلوۋات
Okrohka بىلەن تومو شەربىتى بار
تەركىبلەر: 4 پوتاتو, 4 كۇتۇپخانا, 3 كۇلۇب, 2 پرام, 4 قاچا, بىر قانچە سوۋغات, تۇز, تىمناق, تۇز, قىزىلمان, تۇز.
تەييارلىقنىڭ ئۇسۇلى: بەرەڭگە ۋە تۇخۇمنى قاينىتىش, پاكىز ۋە چوڭ كۇبقا كېسىڭ. بالا چوكا. تەرخەمەك ۋە رادسىم كىچىك كۇبقا كېسىلگەن. ئۇلىنىش, تۇز. مۇلازىمەت قىلىشتىن ئىلگىرى, سوغۇق پەمىدۇر شەربىتىنى تۆكۈش.
100 گرام بىلەن پەمىدۇر شەربىتى 45 كىلوۋات
Throchka كېفارى سىلىق ھەم چىلان بىلەن
تەركىبلەر: 200 گرام ساپلاشتۇرۇلغان كەركىدان, 3 قازان, 3 تۇخۇم, 3 كۇبسبېر, 6 پارچە. Stefie ئۈچۈن: 1 l كېيىس, 2 كاۋاك, 3 كۇلەكنىڭ پارچىلىرى, قانىدى, تۇز, تۇز, تۇز, تۇز, تۇز, تۇز.
تەييارلىق ئۇسۇلى: بۇ بولاقتا كۆرسىتىلگەندەك, چىلان قاينىتىش. بەرەڭگە ۋە تۇخۇم قاينىتىپ قاينىتىپ, تازىلاش ۋە كۇبلارغا. تەرخەمەك بىلەن پوستىنى كېسىۋەتتى. گرەتخانىدا بىر ئاز, قالغانلىرى سېھرىي كۈچلەرگە قىسقارتىلدى. رادىئاتسىيەمۇ گرادۇقتا مىننەتدار. تەركىبلەرنى, تۇز ۋە قارىمۇچنى ئارىلاشتۇرۇڭ. سىلىقلاشچە: تەرخەمەكلەر ۋە كەرەپشە ۋە كەرەپشە تازىلىدى. بالا چوكا. بىر ئىستاكان ئارىلاشتۇرۇپ, بىر ئىستاكان ئارىلاشتۇرۇش, تۇز, تۇز, تۇز. Beat مۇلازىمەت قىلىشتىن بۇرۇن.
100 گرروچكادا تەخمىنەن 60 كىلوۋات