گۆشسىز ۋە جىمجىت يېمەكلىكلەر قايسى ھايۋان مەھسۇلاتلىرىنىڭ كېلىپ چىقىشىدىكى چەكلىمىلەرگە توسقۇنلۇق قىلىدۇ - ئەگەر سىز ئىشلىتىشىڭىز مۇمكىن. گەرچە بۇلارنىڭ ئىچىدە بىر قانچە ئورتاق ئالاھىدىلىكى بار بولسىمۇ, ھەمىشە بىر-بىرىگە ئارىلاشتۇرسىمۇ, بۇمۇ ئوخشاش ئەمەس. شۇنداق قىلىپ, ئۇلارنىڭ پەرقىنى ئۆگىنىۋالالايسىز. بىز تور بېكەت ساغلاملىقىنىڭ ماتېرىياللىرىنى تەرجىمە قىلىنىشىدا, سۈت مەھسۇلاتلىرىسىز يېمەك-ئىچمەك تۈرلىرى بىلەن سېلىشتۇرغاندا, بۇ قايسى مەھسۇلاتلارنىڭ بۇ تۈرگە كىرىشىنى قانداق ئېنىقلايدىغانلىقىنى چۈشەندۈردۇق.
ئاساسلىق پەرقلەر
سۈت مەھسۇلاتلىرى مەھسۇلاتلىرى يوق كۆكتات يېمەك-ئىچمەك ۋە يېمەك-ئىچمەك, سۈت مەھسۇلاتلىرى يوقاپ كەتكەن بولۇپ, ئوخشاش مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلىتىلىشى ۋە ئوخشاش مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلىتىلىشى, ئۇلار مۇنەپ قىلمايدۇ.
گۆشسىز يېمەكلىك دېگەن نېمە?
پېچەتلەر ھەم يېمەك-ئىچمەك ۋە تۇرمۇش ئۇسۇلىنى كۆرسىتىدۇ. گۆشسىز ھايۋانلارنىڭ ئەڭ ياخشىسىغا چىقىپ, ھايۋانلارنىڭ ئىشلىتىلىدىغان ياكى تەمىنلەيدىغان مەھسۇلاتلاردىن ئۆزىنى قاچۇرىدىغان ئادەم. ۋۇجاش يېمەكلىكلىرى مېۋە, كۆكتات, قاتتىق پوسۇلكا قاتارلىق كۆكتات مەھسۇلاتلارنى ئاساس قىلغان. ئۇ گۆش, بېلىق, دېڭىز مەھسۇلاتلىرى, سۈت مەھسۇلاتلىرى, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم ۋە دائىم ھايۋانلارنىڭ كېلىپ چىقىشىنى يوقىتىدۇ. بىر ئادەم مۇھىت ئاسراش, ھايۋانلارنى قوغداشقا, شەخسىي ساغلاملىق ۋە ئەخلاق كۆزلىرىنى ئىشلىتىشنىڭ قېتىشىشىنى تاللىيالايدۇ. گۆشسىز تۇرمۇش ھەمىشە ھايۋانلارنىڭ كېلىپ چىقىشىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئىستېمال بۇيۇملىرىنى يوقىتىدۇ ياكى ھايۋانلارغا سىناق قىلىنغان. بۇلار ئالاھىدە گىرىم بۇيۇملىرى, كىيىم-كېچەك ۋە شەخسىي تازىلىق بۇيۇملىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
يۇقارقىلار ئالاھىدە تۇرمۇش ئۇسۇلىدا چىڭ تۇرۇپ, ھايۋانلارنىڭ كېلىپ چىقىشىنى ئىشلەتمەڭ
سۈرەت: Instagram.com.
جىمجىت يېمەكلىك دېگەن نېمە?
جىمجىت يېمەكلىك بارلىق سۈت مەھسۇلاتلىرىنى يوقىتىدۇ. بۇ سەھىپە ھەر قانداق ھايۋان, شۇنداقلا بۇ سۈتتىن پىششىقلاپ, پىشلاق, قېتىڭ, قېتىڭ, ماي ۋە قايماق. قانداقلا بولمىسۇن, بۇ ھوقۇقنى ئەگەشكەن كىشىلەر يەنىلا گۆش, بېلىق, مولشەك ۋە تۇخۇم قاتارلىق باشقا ھايۋانات مەھسۇلاتلارغا ئىگە بولۇشى مۇمكىن. يېقىمسىز يېمەكلىكلەر ئادەتتە سېستىرا چىرىقى ياكى لاكلاناغا ئىگە بولۇش قاتارلىق ساغلاملىق سەۋەبىدىن تاللىنىدۇ. بەدىنىڭىزگە سۈزگۈچ ۋە گاز چۈشۈش شەكلىدە تاللىنىدۇ. بەزى كىشىلەر ئەخلاقىي ئويلىشىش ئۈچۈن جىمجىت يېمەكلىكنى ساقلىيالايدۇ.
مۇۋاپىق مەھسۇلاتلارنى قانداق تاللاش كېرەك
مەھسۇلات سېتىۋالغاندا, ۋېگان ۋە ياكى ياكى جىمجىتلىقنىڭ يېمەكلىكلىرىنىڭ يېمەكلىكلىرىنى بىلىسىز:
1. بەلگە سىزىڭ. ھەر قانداق يېمەك-ئىچمەك ئۈچۈن ماس كېلىدىغان مەھسۇلاتلار دائىم گۆشسىز ياكى جىمجىت دەپ ئاتىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا, بەزىلىرىنىڭ «گۇۋاھنامە ئالغان» ماركقا قاتناشتۇرۇپ, ئۇلارنىڭ زەھەرلىك چېكىملىك سىناق قىلمىغانلىقىغا كاپالەتلىك قىلىشى, ھايۋانلارنىڭ پەيدا بولغان تەركىبلىرى ياكى مەھسۇلاتلىرى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا, بىر پارچە كوشېر مارش (ياكى پىلەمە گۆشسىز مەھسۇلاتلارنى پەرقلەندۈرۈش سىزگە ياردەم بېرەلەيدۇ. يىلاننىڭ بۇ ئاتالغۇسى يېمەكلىكنىڭ گۆشى ياكى سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ تەركىبى يوقلىقىنى كۆرسىتىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, بۇ ماركا بىلەن مەھسۇلاتلار يەنىلا تۇخۇم ۋە باشقا مەھسۇلاتلارنىمۇ ساقلىيالايدۇ, شۇڭا بارلىق مەھسۇلاتلارنى ھور بولۇپ كەتمەيدۇ.
2. تەركىبلەر تىزىملىكى. بەلگە كۆرۈنمىگەن بولسا, تەركىبلەرنىڭ تىزىملىكىنى تەكشۈرسىڭىز بولىدۇ. سۈت بولسا تۆت چوڭ چوڭ ئالقىشلىق ئالقىشلىق, ۋەنتلەر, ۋۇدۋىس, تولى, سونىي, سونىي, يېتى, بېلىق, بېلى ۋە تۇخۇم بىلەن بىللە. ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۆزلىرىنىڭ مەھسۇلاتلىرىنىڭ تەركىبلىرىنىڭ تەركىبلىرىنىڭ تىزىملاتقۇچىلارنىڭ تىزىملىكىدە ئىستېمالچىلارنىڭ بارلىقىنى ئېنىق كۆرسىتىشى كېرەك. ھەمىشە ئۇلار دادىللىق بىلەن گەۋدىلىنىدۇ. ئەگەر مەھسۇلات بولمىسا سۈت ياكى سۈت تۇغۇندى بولمىسا, ئۇ ھېچقانداق سۈتنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ. گەرچە ۋېگان مەھسۇلاتلىرىنىڭ ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالماسلىقى كېرەك, بۇ مەھسۇلاتنىڭ ئۆلچەمگە ماس كېلىدىغانلىقىنى جەزملەشتۈرگەن ياخشى. بەزى گۆشەر مەھسۇلاتلىرى قۇرۇق گەپ پەيدا قىلىدىغان كارخانىلاردا ئىشلەپچىقىرىلغان مەھسۇلاتلاردا ئىشلەپچىقىرىلىشىۋالسىمۇ بولىدۇ. شۇنداق قىلىپ, يېمەكلىك, دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ياكى تۇخۇم قاتارلىقلار, مەسىلەن دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ياكى تۇخۇم قاتارلىق ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنىڭ قالايمىقان مەھسۇلاتلىرى بولۇشى مۇمكىن.
ۋېكتورلار خىشسىز يېمەكلىكتىكىگە قارىغاندا كۆپ خىل يېمەكلىك بار
سۈرەت: Instagram.com.
سۇگان سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ تاللىشى
بۈگۈنكى كۈندە, كۆكتات سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ تاللاشلىرى كەڭرەك بولىدۇ. بۇلار پۇرچاقنى پۇرچاق ۋە نۇقۇت, شۇنداقلا كاسىپ ياكى كوكۇس ياكى كوكۇس پىشلاقنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ مەھسۇلاتلار گۆھەر ۋە مەنزىرىلەر يېمەكلىكىگە ماس كېلىدۇ, ئۇلارنىڭ تەمى ۋە تەمى سۈت مەھسۇلاتلىرى بار بولغان ئوخشىكەمۇ ماس كېلىدۇ. سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن مالگان تۈرلىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
پىشلاق: بادامد, بادام, بادام, قاچا, پۇرچاق, پۇرچاق, پۇرچاق, پۇرچاق ۋە نۇتۇق ئاقسىلىدىن پىشۇرۇلغان پارچىلار.
سۈت: گۈرۈچ, پۇراق, پۇرچاق يۇسۇدىسىدىن ياسالغان, MacAdamia نىڭ ياقتىسىدىن ياسالغان, قۇياش نۇرى ياكى قىمار-چارەك.
قايماق پىشلاق ۋە قايماق ۋە قايماق: پۇرچاق ياكى كاسلاقتىن
قايماقلىق ماي: كۆكتات مېيىدىن پىشۇرۇلغان, قاچا ياكى نۇقۇت ئاقسىلى.
ماروژنى: پۇرچاق, سۇلۇ, كېچە ياكى كوكۇس سۈتى.
بۇ مەھسۇلاتلارنىڭ كۆپىنچىسى ئادەتتىكى سۈت مەھسۇلاتلىرى سۈپىتىدە ئوخشاش قاقدىشىدىن تاپقىلى بولىدۇ.
گەرچە Vegan ۋە جىمجىت يېمەكلىكى بار بولسىمۇ, ئۇلار مەنىسى يوق. گۆشسىز بۇيۇملار يېمەك-ئىچمەك, سۈت مەھسۇلاتلىرى, تۇخ, گۆشسىز تاماق ئالغاندا يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنى قوغدايدۇ, سۈت مەھسۇلاتلىرىنى قوغدىمايدۇ, سۈت مەھسۇلاتلىرىنى قوغدىمايدۇ, ئەمما ھېچقانداق ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنى چەكلەيدۇ, ئەمما باشقا ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنى چەكلەيدۇ. گەرچە بارلىق ۋېگانى مەھسۇلاتلىرىدا سۈتسىز مەھسۇلاتلىرى يوق بولغاچقا, بارلىق جىمجىت يېمەكلىكلەر يوق. سۇگاننىڭ يېمەكلىكلىرىنى ۋە ياكى سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ تۈرىنى يوقلاپ, ماركا بەلگىسىنى ئەستايىدىل ئوقۇڭ ۋە تەركىبلەرنى ئوقۇڭ. ئۇنىڭ ئۈستىگە, سۈتسىز مەھسۇلاتلىرىنىڭ سۈتات ژانىيانلىرى ھەر ئىككى بالىغا ماس كېلىدۇ.