Mint panacotta

Anonim

پاناكوتتا دۇنيا مىقياسىدا دۇنيادىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن بىر تال تاللىغانلارنىڭ بىرى, ئەسلىدە ئىتالىيەنىڭ پىدمونت شەھىرىدىن. بۇ نازۇك تاماقنى 40 مىنۇتتىن ئېشىپ كەتمەسلىكى كېرەك, ھەمدە كاربون ئەلىمەلىشىش سەۋەبىدىن بولمايدۇ, ئۇ بەل كومپيۇتېرىڭىزدا قاتتىق بولۇپ قالىدۇ.

تەركىبلەر:

SMOME 20% - 400 مىللىمېتىر

سۈتنىڭ پۈتۈن - 200 مىللىلاسى

شېكەر - 50 گرام

Gelatin - 10 gr

Mint - beam

لىمون - 1 pc.

بۆلجۈرگەن - بېزەك قىلىش ئۈچۈن

Mint panacotta 24478_1

بۇ ئورالمىنىڭ كۆرسەتمىسى بويىچە ھايۋانات يەڭدى. سۈت ۋە قايماق قاۋاقخانىغا چىقىپ قاينىتىپ قاينىتىڭ, ئەمما قاينىماڭ. بىز شېكەر, بۆلجۈرگەن يالپۇزنى قوشىمىز (يالپۇزنى پارچىلاپ, شاخلىرى بىلەن, ئۇ بارلىق شەربەت ۋە خۇشپۇراقلارنى) ۋە ئالوما بېرىدۇ. تۆۋەن ئوتتا 5 مىنۇت ساقلاڭ. شېكەر تولۇق ئېرىتىش كېرەك. سۇيۇقلۇقنىڭ قاينىمايدىغانلىقى ناھايىتى مۇھىم!

Mint panacotta 24478_2

ئوتتىن ئۆچۈرۈڭ ۋە ئۇنى 20 مىنۇتقىچە بېرىڭ. ئاندىن زۆرۈر تېپىلغاندا زەمبىرەكنى رەتلىك قويۇپ بېرىڭ.

بىز ئىنچىكە ئايلىنىش ئارقىلىق ماسسا سۈرتەلەيمىز.

Mint panacotta 24478_3

بۆلەك كۆزئەينىكى ياكى قېلىپلىرىغا تۆكۈلۈڭ, ئاندىن توڭلاتقۇدا كەم دېگەندە 2 سائەت قويۇڭ.

Mint panacotta 24478_4

تەييار Panacottu كۆزئەينەكتە خىزمەتكە مۇلازىمەت قىلغىلى بولىدۇ, مېتال مېۋىسىنى ۋە يوپۇرماقلارنى قارار قىلىدۇ. ھەمدە چوڭ لۆڭگە ۋە بىر نەچچە مىنۇتتىن كېيىن, بىر نەچچە مىنۇتتىن كېيىن قېلىپنى ئېلىۋەتسىڭىز بولىدۇ.

تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ