كۆكتات قىيامى بىلەن چاپلاڭ
ئىتالىيەلىكلەر ماكانىنىڭ 300 تۈرگە ئايرىلىدىغانلىقى ئوتتۇرىغا قويۇلغان. ئەمما بارلىق كاۋاپدان ئىككى چوڭ گۇرۇپپىغا ئايرىلىدۇ پۇختا ئۆسۈملۈكلەرنىڭ بىرى ۋە سۇ ئىشلەپچىقىرىش دەرىجىسىگە تەييارلىق قىلىش ۋاقتى سەۋەبىدىن, تۇخۇم قوشۇلغان. ھەر بىر ئائىلىنىڭ ئۆزىگە چاپلاشنىڭ ئۆز رېتسېپلىرى بار.
كۆكتات قىيامى بىلەن چاپلاڭ
ئاشخانا: Mediteranananan
تۈرى: pasta
تاماق ۋاقتى: 20 مىنۇت
تاماقنى تازىلىدى: 4 ئادەم (a)
سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز: ماكوني 1 پاكونلۇق 1 پاچاقا 1 پاكونلۇق 200 دەربلارچە 200 دەريا گابلىتكا مەركىزى
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى:
بىرى
ئورالمىدا كۆرسىتىلگەندەك. سوۋۇتۇش ئۈچۈن كاۋاپدان بىلەن پاۋلاننى قاپلىدى.
2.
قىزىپ چۆپ ۋە نېپىز سىزىقلارغا كېسىڭ. زەيتۇن يېغى بىلەن چېچىش ئۈچۈن, ئوغرى, تۇز ۋە قارىمۇچ. STAW مۇپپىسى تەخمىنەن 7 مىنۇت.
3.
Meders نى MemoRonam غا ھەمبەھىرلەڭ. پەمىدۇر قايناق سۇ بېرىدۇ ۋە ئۇلار بىلەن تېرىنى ئېلىۋېتىدۇ. پارچىلىنىپ كېتىپ, ئۇلارنىڭ يېنىغا بۆلدى. تۇز ۋە قارىمۇچ. زەيتۇن يېغى بىلەن ئوڭشاڭ.
تۆت
رەقەم يوپۇرمىقى قوشۇڭ. چاپان ۋە پەمىدۇر بىلەن پەمىدۇر يەڭگىل قىلىپ ياساش ۋە سپ چۆچۈپ, رېمونت قىرىقلار بىلەن چېچىڭ.
پېستى بىلەن گۈرۈچ ئىناۋەتسىز
مۇنارىستون
سۈرەت: Pixabak.com/ru.
بۇ شورپا ئىتالىيەدە ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان تاماقلارنىڭ بىرى. قېلىن قىرغاتقۇچ كەمبەغەل, دېھقانلارنىڭ يېمەكلىكى ئىدى. مىنestrone نى «چوڭ شورپا» دەپ تەرجىمە قىلىنغىلى بولىدۇ, يەنى راۋانلىقتا نۇرغۇن تەركىبلەر. ھەر بىر ئۆلكە Monstron Tatecte نىڭ ئالاھىدىلىكى بار, ئەمما شورپىسىنىڭ ئاساسى دوسان شەييىدۇر. مىناشقۇچىلارنىڭ «مىنىستىر» سۆزىدىن كەلگەن يەنە بىر رىۋايەت بار. قانداق شېكەر, 500 يىل ئىلگىرى
پېستى بىلەن گۈرۈچ ئىناۋەتسىز
ئاشخانا: Mediteranananan
تۈرى: شورپا
تاماق ئېتىش ۋاقتى: 2 سائەت
تاماقلار ھېسابلىنىدۇ: 6 ئادەم (a)
سىز ئېھتىياجلىق بولىدۇ: 200 گفارول
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى:
بىرى
پۇرچاقتىن بىر كېچىدىلا چىلاپ.
2.
پىياز بىلەن سويغان پارچىلارنىڭ يېشىل ۋە يېشىل قىسمى. بەرەڭگە ۋە سەۋزە كۇبلارغا كېسىلىدۇ.
3.
تاشقى قىياپەت ۋە ئاق تەنلىكلەرنىڭ ئىنتىزېل ۋە ئاق نىڭ ئىچى ۋە ئاق ياغلىرى. ئوقيا سۈزۈك بولغاندا, بەرەڭگە ۋە سەۋزە قوشۇڭ. تەخمىنەن 4 مىنۇت.
تۆت
قايناق سۇ ئىچىدە شاپتۇلنى يۇيغان پۇرچاق, يېشىللىق ۋە كاۋاپدان.
بەش
شورپا قاينىغۇچىلار, تۇز ۋە قارىمۇچنى چىقىرىپ, ئوت ۋە كاۋاپنى ئازايتىڭ. تۇتۇق گۈرۈچنى قوشۇشتىن 20 مىنۇت بۇرۇن. مۇلازىمەت قىلىشتىن ئىلگىرى, ئاستى پاراخوتى بىلەن چېچىڭ.