بىز تايلاندتا سوزۇلغان چېسلا, بارلىق تونۇش بىر سوئال سورالدى: ئۇ يەردە نېمە قىلىسىز? بۇنىڭ جاۋابى «تەملىك دۇئا, تاتلىق ئۇخلاش» ئاز ساندىكى كىشىلەر قاندۇرىدۇ. «ياخشى, قانداق, بۇ يەردە سىز بۇ يەردە, بۇ يەردە سىز بۇ يەردە بۇنداق ئاكتىپ. شۇنداق, سىز بىر ئايدا ئەخمەقتىن ساراڭ بولىسىز »دېدىڭىز, بىز ئورلاۋاتقان ھەممە ئادەم بىزنى قايمۇشقا ئۇرۇندى.
شۇڭا, پۇتۇتتا, پۇتىغا ھېچ ئىشنىڭ نۇرغۇن ۋاقىت ۋە كۈچ قوللىمايدۇ. بىز شۇنداق بىر كۈن بار ئىدى. كۆتۈرۈش - 7.00 دە. يېنىك ناشتىدىن كېيىن (ئادەتتە بۇلار يەنىلا چۈشەنمەيدىغان يەرلىك مېۋىلەر, ئۇلارنىڭ نېمە ياخشى كۆرىدىغانلىرى ئەڭ كۆپ) - دېڭىزغا ساياھەتكە باردىم. بىز ئىككى سائەت چېچىمىز, ئاز ئەمەس. ئۇنىڭ ئۈستىگە, ھەر قېتىم سۇدىن چىققاندا, ئۇ مېنىڭ ھاياتىمدىكى ئەڭ ئاخىرقى سۇ ئۈزۈش. ھەيران قالارلىق, بۇ ھېسسىيات بىر ئاي, ياكى ئىككىدىن باشقا, 20 ئاي ئىچىدە ۋە تايلاندتا تۇرۇمىز. بىز ھەر كۈنى ئەتىگەندە دېڭىزدا ئۈزۈمىز, ھەر قېتىم پۈتۈن ئائىلىڭىز مېنى سۇغا ھەقىقىي ھالدا مېنى سۇدىن تارتىپ چىقىرىدۇ. قاراڭ, ئىلگىرىكى ھاياتتا مەن كەم دېگەندە جىددىيلىشىۋاتاتتىم.
دېڭىزfood باھاسى ئوخشىمايدۇ, ئەمما كۆپىنچە خۇشاللىنارلىق.
سۇ تەرتىپى جەريانىدا, بىزنىڭ مۇھىم ئائىلە مەجلىسى بار. بىز بۈگۈن قەيەردە تۇرىمىز دەپ ئويلىدۇق. ھە, بۇ تايلاند ئاشخانىلىرى! بەزىدە بىر ئادەم پەقەت كۈندە ئۈچ قېتىم پەقەت ئۈچ قېتىم تاماق يېتەلمەيمەن. چۈنكى شۇڭا مەن ھەممىنى سىناپ باققۇم بار, ئەمما كۈچ يېتەرلىك ئەمەس.
پۇكەيدىكى ئەڭ ياقتۇرىدىغان جايلارنىڭ بىرى دېڭىز ئارمىيىسى گىلەمنىڭ يېزىسى. شاۋقۇنلۇق بېلىق بازىرى ھەر كۈنى ئەتىگەندە تەشكىللىنىدۇ. دېڭىزدىكى خېلى سالخىست ساھىبخانلىقلارنىڭ ھازىرچە سىلىق يولدا قۇرۇلمىغان قۇرلار تەرىپىدىن قاتلانغان. بېلىقلارنىڭ ئىسمى, قېپى ۋە بەزى غەلىتە تۇرۇبا مەن بىلمەيمەن. ئەمما بىز سىنارىيە, ئاندىن يەنە بىرى. باھاسى ئوخشىمايدۇ, ئەمما ئۇلارنىڭ كۆپىنچىسى خۇشال. مۇسكۇللار ھەر كىلوگىرام (60 دانە كىلوگىرام (رازمېر -). بېلىق - 20050-250. 180-يىلى قالغا سېتىۋالغىلى بولىدۇ, ئەمما يەنە 850. Oysters - 30-35 Baht Apter.
بۇ يەردىكى ئادەتلەنگەن. سىز ئەڭ يېڭى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى يېزىپ, يولنى بېسىپ, ئالدىنقى ئون رېستورانلارنىڭ بىرى ئولتۇرىدىغان ئالدىنقى ئون ئاشخانىنىڭ ھەر بىرىڭلارنى ئاشخانىغا بېرىڭ. تىزىملىكتىن تاللىشىڭىزنى تاللاش ئۇسۇلى - بىز يەنىلا بىز تېخىمۇ كۆپ نەرسىلەرنى ئىزدەۋاتقانلىقىمىزنى ئىزدەيمىز. چېمپىيونلۇق خالمېر دەرىخى دەرىخى ياكى كۆمنەك قىيامىدە بېلىق ياكى پېچىنە-پىرەنىككە قۇيرۇقلۇق بېلىقتا, سىرتتا تاتلىق مېۋىلەر, يوغان يەر ئاستى سۈيىگە ئوخشايدۇ). ھەر قانداق تاماقنى ياساش ھەققى ھەر كىلوگىرام. نەتىجىدە, ئائىلەدىكى كەچلىك تاماق 500-600 رۇبلىس ئەتراپىدا ئايلىنىپ چىقتى. Mmm!
ئاشپەز سىز خالىغان بېلىققا تەييارلىق قىلىدۇ.
چۈشلۈك تاماقتىن كېيىن, ئۆيگە كەلدۇق, مەن ئىشلەشكە تىرىشىمىز (مەنىسى - بىر ئاز تېكىست يېزىشقا تىرىشىمەن) ۋە ھەمىشە ئۇخلىماقچى. بىر كۈنلۈك قالتىس ئۆيدە ئۇخلاش, كوچىدا - قىيادا ئىسسىقلىق! بەك گۇناھسىز ۋە تاتلىق مەن ئۇخلىدىم, پەقەت كارىۋىتىدا بولۇشى مۇمكىن.
بىر سائەت ئۈچ سائەتتە, يەنە بىر سائەت - خىزمەتكە ئۇرۇنۇش, بۇ مېنىڭ قىز دوستۇم, سىز مېنى توردىن ئىزدەڭ, دەرھال يېزىش ۋە چاقىرىشنى باشلاڭ. بىر يېرىم سائەت, مەن ئۇخلىغاندەك تاتلىق, دۇنيادىكى ھەممە نەرسىنى غەيۋەت قىلىمەن. ئادەمنى ھەيران قالدۇرىدىغىنى, ئەمما دوستلىرىم بىلەن ۋاقىتلاردا ئالاقىلىشىشكە باشلىدىمىز. ئۆيدە, بىز بىر نەچچە ھەپتە, ياخشى, ھازىر مىڭ كىلومىتىرغا يۈزلەنگەن, ئالاقە نىسبقا بۆلۈنگەن.
پاراڭلارنىڭ ئارقىسىدا, ئويلىمىغان يەردىن دېرىزىگە قاراڭ, بىز پىرىستاننى ئايلىنىپ مېڭىشقا چىقتۇق, ھاراقنى چاپلاپ, ھارۋىدىن بىۋاسىتە ياخشىلىق (كەچلىك تاماقنىڭ ئورنىغا). يولدا - مېنىڭ قارا چاپان پويىزغا مەجبۇرىي يېقىنلىشىش, مېنىڭ قارا چاپان مىخ مېنى ساقلاۋاتىدۇ (سائەتتىن كېيىن 250 بات, مەن بۇ دۆلەتنى ياخشى كۆرىمەن!) ياخشى, ئۇخلايدىغان پەيت كەلدى.
ھەمىشە, بۇ چۈشكەن ۋاقىت جەدۋىلى چوقۇم كېيىنكى فېستىۋالنى زىيارەت قىلىشىڭىز كېرەك - ئۇلار ئەينەكتە, بەزىدە تايلاندنىڭ بىر يىل ئەتراپىدا بولىدىغانلىقىنى ھېس قىلىشىدۇر كېرەك. بايرامدا, بىز ئادەتتە ئەڭ ياخشى جايلارغا ئېرىشىمىز ۋە ئەڭ ئاز بولمىغان پارچىلار (تايلاندچە يېمەكلىكسىز دەم ئېلىش دەم ئېلىش ئەمەس). بۇ ساقچىلارنىڭ يۇقۇملۇق رەسىمىمنى قاتتىق توسۇپ, ساقچى مەن تەرىپىدىن قاتتىق دەرىجىدە ئۈستۈن قىلدى: كەچۈرۈڭ, ئەمما بۇ دەم ئېلىش كۈنىگە ھەقەم ئىدى. دوزاخ نېمە?
ھېكايىنىڭ داۋاملىشىشى ...
Olga نىڭ ئىلگىرىكى ھېكايىسىنى بۇ يەردە ئوقۇڭ, ھەممىسى باشلىنىدۇ - بۇ يەردە.