سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز: , 6-8 asparaguus ar, نېپىز توغرالغان پرام, 2 مىليون گۆش, 50-60 گرام تۇپا يۇيۇلغان توخۇ شوتىسى, 250 مىللىمېتىر ھاراق, 1 TBSP. زەيتۇن يېغىنىڭ قوشۇق.
پىشۇرۇش جەريانى: پىياز پاكىز ۋە بەك ياخشى. قورۇما قورۇما قورۇما قورۇما قورۇما ۋە فارقىس ئىنتىزىيىسىگە, ئاندىن گرانىپ, ئاندىن ماي بىلەن بىرلىكتە ماي بىلەن بىرلىكتە مېۋە بېرىدۇ. زەيتۇن يېشىنى قازانغا قىزىتىڭ, 1 TBSP. بىر قوشۇق پىياز ساپ, گۈرۈچ, چۈچۈكبۇيا, ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە قىزىتىڭ. گۈرۈچ سۈزۈك بولمايدىغان ۋاقىتتا, 150 مىليون لاي پاتقاق قۇيدى ۋە ئىسپىرتقا پارغا ئايلىنىدۇ. ئاسپاراگۇس يىرىك كېسىلىدىن چىقىرىۋېتىڭ, دىئاگونال ھالدا بىر نەچچە قىسىمغا قىستۇرۇپ گۈرۈچكە قوشۇڭ, ھەممىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. AsParagus 1-2 قىزىق شورپا بىلەن بويالغان (ئارىلاشماڭ!) ئارىلاشماڭ, ئاندىن قالغان ھاراق, يەنە بىر يېرىم سىزىقلىق شاھىت, يەنە 15 مىنۇت ئەتراپىدا ئارىلاشتۇرۇڭ. پىشلاقنى تېيىز ئېيىققا سېلىڭ. تەييار كىرىستتو ئۆچۈرۈڭ, قالغان ماينى قوشۇڭ, ھالەتكە ئېلىنغان پىشلاقلارنىڭ كۆپىنچىسى ھەممىنى يۇيۇڭ. تاختاينى تاختايغا ياتقۇزۇش, بىر نەچچە چۈم پالەكنىڭ ئۈستىگە قويۇڭ ۋە قالغان پىشلاق بىلەن چېچىڭ.