پۇرسەت ھەل قىلىش جەريانى يەنىلا ئۈزلۈك, پىشلاق, سارسام, تامىك ۋە چاي موگۇ قاتارلىق مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىلىدۇ. باھالانغان مەھسۇلات پايدىلىق كەسپىي تەنتەربىيە جەھەتتە باي بولۇپ, بىر قاتار ساغلاملىق پاراۋانلىقى بىلەن مۇناسىۋەتلىك - تېخىمۇ ياخشى ھەزىم قىلىش ئىممۇنىتېت بىلەن ياخشىلىنىشتىن. بۇ ماددىلىق - مۈلۈك ۋە بىخەتەرلىك قاتارلىق يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ تەقدىرىي كېسىلىنى مۇزاكىدۇ.
يېمەكلىك نېمە دەۋرى قىلىدۇ?
فېتمېنت, بۇ مىكرو ۋە باكتېرىيەگە ئىگە بولغان تەبىئىي جەريان, كاربون سۇس ئىشىكلەرنى ئۆزگەرتىش, ھاراق ياكى كىسلاتا ئېيتقان. ئىسپىرت ياكى كىسلاتا ھەرىكەت تەبىئىي قوغداش ۋە ناچار مەھسۇلاتلارنى مەلۇم دەرىجىدە قوغداش ۋە دارفۇن ۋە دارتسىيە بېرىدۇ. ئويلىنىشمۇ پروبوتۇك دەپ ئاتالغان پايدىلىق باكتېرىيەنىڭ ئېشىشىغا تۆھپە قوشىدۇ. بۇ تەرەپتەرتىك دورىلارنىڭ ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ياخشىلايدىغان, شۇنداقلا ھەزىم قىلىش سىستېمىسى ۋە يۈرەكنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلەۋاتلغانلىقى ئىسپات كۆرسىتىلدى. نەتىجىدە شۇنىڭدا, ئۇنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە بۇلانغان مەھسۇلاتلارنى قوشۇپ, سىزنىڭ يېقىلغۇڭىزنىڭ ئائىلىڭىزنى ئۆستۈرىدۇ.
پۇرسەت يولى يەنىلا ھاراق, پىشلاق, سارايراكت, قېتىق ۋە چاي موگۇ قاتارلىق يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىدىكەن
سۈرەت: Uplash.com.
ساغلاملىق ئۈچۈن پايدا ئېلىش
بىر قاتار ساغلاملىق پايدىسى ئېچىلىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك. ئەمەلىيەتتە, پاي باھاسى ھەمىشە ئۇلارنىڭ قوشۇمچە قىلىنىشىدىن تېخىمۇ ئوزۇقلۇق قىممەت. بۇ يەردە مۇكاپاتلىق سەھىيە مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئاساسلىق ئەۋزەللىكى:
ھەزىم قىلىش سىستېمىسىنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلايدۇ. غەلىبە جەريانىدا پەيدا بولغان باش ئاپپاراتلىرى ئۈچەيدە پايدىلىق باكتېرىيەنىڭ تەڭپۇڭلۇقىنى ئەسلىگە كەلتۈرەلەيدۇ ھەمدە ھەزىم قىلىش بىلەن بەزى مەسىلىلەرنى قوللىشىغا ياردەم بېرىدۇ. باراتچىلار زەھەرلىكچان ئۈچەي ئۇنىۋېرسال كېسەللەرنىڭ (CRC) نىڭ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ئالامەتلىرىنى ئازايتالايدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ »دېدى. بىر قېتىم سىپتا بىلەن 274 قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ كۆرسىتىشىچە, Sagmers ۋە ئورۇنلاشتۇرۇش ۋە ئورۇنداشلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان SRC ئالامەتلىرىنىڭ ئىشلىتىشى بىلەن كۈندىلىك ئىشلىتىلگەنلىكىدىن. ئۇنىڭ ئۈستىگە, گرىنجىل مەھسۇلاتلار يەنە ئىچ كودلارنىڭ ئېغىرلىقىنى, قورشاۋغا ئېلىش ۋە قاقەت-تاشلىقلارنى ئازايتالايدىكەن.
ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىدۇ. ئۈچەيدە تۇرىدىغان باكتېرىيەدە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ. ساياھەتچىلەرنىڭ تەركىبى ئازلىما سەۋەبىدىن, كېلىپ چىققان مەھسۇلاتلار ئىممۇنىتڭىزنى كۈچەيتىپ, زۇكەن قاتارلىق يۇقۇمنىڭ خەۋپىنى ئازايتالايدۇ. پروبىئوتىك تەنھەرىكەت مۇسابىقىسىدە باي ئىشلىتىش سىزنىڭ كېسەل بولۇپ قالغاندا سىزگە تېخىمۇ تېز ئەسلىگە كېلىشىڭىزگە ياردەم بېرەلەيدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا, نۇرغۇنلىغان باھالىق مەھسۇلاتلار باي, تۆمۈر ۋە سىنىكتا گوللاندى, يەنىمۇ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىش قاتارلىق تۆھپە قوشىدۇ.
يېمەكلىكنىڭ ھەجىمى. پۇرسەت يېمەكلىكتىكى ئوزۇقلۇقلارغا بۆلۈندى, بۇنىڭ ئىچىدە ئۇلارنىڭ ھەدىيە قىلغۇچى بولمىغان كەسىپداشلارغا قارىغاندا ئاسان بولىدۇ. مەسىلەن, لاكولۇس - سۈتتىكى تەبىئىي شېكەر - سۈرئەت ۋە سامانس ۋە گالاكتوزا. نەتىجىدە, قائىدە ئېيتقاندا, ئادەتتە سۈتلۈك مەھسۇلاتلىرى, شۇنداقلا سۈت مەھسۇلاتلىرىنى يېيىش. ئۇنىڭدىن باشقا, ماسكا ۋە جەگەردە قاتتىق توقۇملىكلەرنى بۆلۈپ, ئۇرۇقچىدا ئۆز ئىچىگە ئالغان گۇت, قاتتىق دېتاللار, ئۇرۇقلايدىغانلارنىڭ بىرىكىشى بولۇشى ئۈچۈن, قاتتىق قولايلىق يارىتىشقا ياردەم بېرىدۇ. نەتىجىدە, پوپ قىلىنغان پۇرچاق ياكى قۇرۇلۇشلار, مەسىلەن, پايدىلىق ئوزۇقلۇق ماددىنى كۆپەيتىپ, ئۇلارغا قوشۇمچە تاللاشلارغا قارىغاندا تېخىمۇ ئوزۇقلۇق يېتىش.
قائىدە يوسۇپاس قالغان كىشىلەر, قائىدە ئېيتقاندا, ئادەتتە سۈتلۈك سۆزتەرتى ۋە قېتىق قاتارلىق فار قېلىنلانغان سۈت مەھسۇلاتلىرىنى يېيىش
سۈرەت: Uplash.com.
تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە, بۇ ئېچىلغان مەھسۇلاتلارنىڭمۇ ئىلگىرىلىشىنى كۆرسىتىپ بېرەلەيدىغانلىقىنى كۆرسەتتى:
روھىي ساغلاملىق: بىر قانچە تەتقىقات لاكتوبلاندۇرغۇچ ۋە biffibotobactycticy كاۋىپى ۋە قاتىللىق ياتاقلىرىنى باغلاپ, چۈشكۈنلۈكنىڭ كېسەللىك ئالامەتلىرىنى تۆۋەنلەتتى. ھەر ئىككى خىل پروبىئوتىك مەھسۇلاتلاردا ياسالغان.
ئورۇقلاش: بەزى تەتقىقاتلار ئەتراكۇنسۇلباسۇسقا راھوننوپفقا راھنوسۇس ۋە لاتوۋۇلالمەن گارىژ بىلەن بولغان مۇئامىلىلەر بىلەن بولغان مۇئامىلىلەر ئوتتۇرىسىدا باغلىنىشنى بايقىغان.
يۈرەك ساغلاملىقى: فەزىملەشتۈرۈلگەن مەھسۇلاتلار يۈرەك كېسىلىنىڭ تۆۋەنكى خەۋىپى بىلەن مۇناسىۋەتلىك. كونتىس كوماندىسىمۇ ئازراق قان بېسىمنى ئازراق تۆۋەنلىتىدۇ ۋە ئومۇمىي ۋە «ناچار» خولېتېركولنى تۆۋەنلىتىشىگە ياردىمىغا موھتاج.