سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز:
- 100 گرام نېفىت
- 100 گرام يەر شارى
- 100 لىق شېكەر تالقىنى
- 1 تۇخۇم;
- 200 گرام ئۇن پارتىيىسى.
سىناق ئۈچۈن, بارلىق مەھسۇلاتلار چوقۇم ئۆينىڭ تېمپېراتۇرىسى بولۇشى كېرەك. 100 گرام يۇقىرى كۆتۈرۈلگەن ماي ئارىلاشما شېكەر پارقىراق ياكى ئارىلاشمىسى بىلەن كىچىك شېكەر ئارىلاشتۇرۇلغان. تۇخۇم قوشۇڭ ۋە ئاستا-ئاستا بادام ئۇنغا ئارىلاشتۇرۇپ, ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرۇپ ئاندىن ئەخلەت ساندۇقى قوڭغۇراق قوشۇڭ. نەتىجىدە خېمىر تەخمىنەن 5-7 مىللىمېتىر شەكلىدە تارقىتىلىدۇ. خېمىرغا يۇقارقىلاردىن قەغەز قويۇپ, پىشۇرۇپ, كىچىك يۈك, پېشانى, پېشانى ياكى گۈرۈچ.
3 مىنۇتتىن 200 گىچە بولغان تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇڭ, مالنى ئېلىۋېتىپ, ئوچاققا يەنە 5-7 مىنۇت قويۇڭ, لىمون قايماقنى ئۈستىگە سوۋۇتىڭ. لىمون قايماقنىڭ رېتسىپى بۇ يەردە. بۇ سىناقتىن تارتما شەكىلدە تورت ياساپ كېسىڭىز تورت ياساپ كېتەلەيسىز, ئاندىن پىشۇرۇش ۋاقتىنى ئازراق تۆۋەنلىسىڭىز بولىدۇ.
مەدھىيە يۇيۇش ۋە قەغەز لۆڭگە بىلەن پارچىلىنىپ, سۇ لۆڭگىسى يوق گاڭگىراشنى قايماقتىن قويۇپ شېكەر بىلەن چېچىڭ. ھەر قانداق تاتلىق بەدىلى مۇۋاپىق بولۇپ, لىمون قايماق زۆرۈر ئاشپەز بېرىدۇ. ئەگەر سىز ناھايىتى تاتلىق يېمەكلىكلەرنى ياقتۇرسىڭىز, لىمون قايماقغا تېخىمۇ كۆپ شېكەر قوشۇڭ.
بىزنىڭ ئاشپەزلىرىمىزنىڭ Facebook بېتىگە قارايدىغان باشقا رېتسېپلىرى.