ئاناستازىيا ترۇبوۋا ئۇنىڭ چوڭ ئائىلىسىنى خۇشال قىلىدۇ
«بىز كارنىۋال بايرىمىدا پەقەت پانكاك ياكى پانكازلارنى قوي قىلدۇردۇق, قاچىلاشنى يولغا قويدۇق. ھەممەيلەن تۇزلۇق, كىم تاتلىق, تۇزلۇق. لېكىن مەن ئۆيۈمنى خاتماقچىمەن, شۇڭا مەن بىر رېتسېپنى تاپتىم - پانكاك رولنى تولدۇرۇپ بولدۇم.
نېپىز پانچى پىشۇرۇشىڭىز كېرەك. سىز ياقتۇرىدىغان رېتسېپلارنى ئىشلىتەلەيسىز. ئەمما مەن بۇ تەركىبلەردىن: بىر يېرىم ئىستاكان ئۇنچىلىقى بار: (2-3 قوشۇق, ئېغىر شېكەر, ئىككى قوشۇق لىتىر كۆكتات ياقىسى, ئىككى تۇخۇم, ئىككى قوشۇق, قوشۇقنىڭ% 10 , قوشۇق سۈتى ۋە سۇ.
تولدۇرۇشنى تېخىمۇ تەييارلىق قىلىڭ, تاتلىقتىن شۇنداق بولۇشى مۇمكىن:
سۈت: ئۈچ قوشۇق شېكەر پوستىنىڭ ئۈچ قوشۇق شېكەر پالۇبىسى فىلادىلفىيە. ھەممە نەرسىنى ئەتراپلىق ئارىلاشتۇرۇڭ. تەييار.
مېۋە: مېۋە قېپى مۇراسىم. تەييارلىق قىلالايسىز.
ماكوۋا: 150 گر. كۆكنار, 150 گر. لىموننىڭ يېرىمى لىموننىڭ يېرىمى, 1-لىموننىڭ يېرىمى, يېرىم قوشۇق ھەسەل. سۈتنى مەنزىلگە تۆكۈڭ, شېكەر قوشۇپ, قاينىتىپ, ئۇ يەردە كۆكنەد ۋە زىيىنى قوشۇڭ. ئاستا ئوتتا 10 مىنۇتلۇق ئاشپەز. سالقىن, ھەسەلنى قوشۇڭ ۋە ئارىلاشتۇرۇڭ.
مەغلۇبىيەت ئىككى تولدۇرسىڭىز بولىدۇ: يۇمشاق پىشلاق ۋە ئاجىز تۇزلانغان قىزىل بېلىق.
ھەر بىر قاچىلاش پانكاكېغا سالغان ۋە رولغا ئايلىنىدۇ. ھازىر ئۈستەلنى تۆتىنچى قورغاقنى ياساپ, ئۇنىڭغا ئۈچلەپ روللىتىپ, بۇلارنىڭ ھەممىسى بۇرۇلدى. نەتىجىدە ئۆرلەش بىر نەچچە قىسىمغا كىرىپ, توڭلاتقۇدا 3-5 مىنۇت قويۇڭ. تاماق تەييار.
Anna peskov
سۈرەت: lelya martian
Anna Peskov قايسى پانكاكنىڭ ھەر كۈنى قايسى پانۇسنىڭ يېگەنلىكىنى بىلىدۇ
«كارنىۋال بايرىمىدىكى پانكاكلار بىزنىڭ ناشتىلىقىمىزنىڭ ھەممىسىنىڭ ناشتىلىقى. مەن پۈتۈن ئائىلىمىز بىلەن بىر تەرەپ قىلىدىغانلىقىنى چۈشىنىمەن, ئاندىن ئۇلار جۇڭگونىڭ جۇڭگونىڭ رېتسېپسىدا. بۇ ئادەتتە ھەپتە ئاخىرىدا يۈز بېرىدۇ, بىز ئاللىقاچان كارنىۋال بايرىمىغا ئادەتلەنگەندە. ئەمما ھەپتە ئاخىرىدىكى كىشىلەرمۇ ئۆزىڭىزنى بىر نەچچە باغلىق پانكەك بىلەنمۇ قىلمايمەن. ئاللىقاچان كالورىيە كۆرۈۋاتقان ئىسسىقلىق بار. تېخىمۇ بىپەرۋەرلىك ۋە سانغا زىيان يەتكۈزمەيلا باھا بەرپا قىلىش ئۈچۈن, مەن پەقەت ئاقسىللارنىلا ئىشلىتىمەن, مەن ئادەتتىكى ئۇننى ئىشلەتمىدىم, ھۈنەر سۈتنى تاللايمەن. بۇنداق قازانلار ھەر كۈنى پۈتۈن كۈن ئىچىدە ھەر كۈنى بىر كۈن ئىچىدە ھەر كۈنى ناشتا قىلالايسىز. مېۋە ۋە مېۋە-چېۋىلەر تولدۇرۇشقا ماس كېلىدۇ. ماينى ئىشلەتمەسلىك ئۈچۈن تاياقسىز سىر بىلەن تالوننى تاللاڭ ».
ئاننا پېسكوۋدىن كەلگەن سونېلنا دانلارنىڭ يېمەك-ئىچمەك خالتىسى
سىز مۇستەھكەم بۇغداي يولى ۋە نۇرغۇن سۆھبەتنىڭ نۇرغۇن بىر ئىستاكان ئۇن پۇرىقىغا ئېھتىياجلىق بولىسىز. 6 ئىستاكان تۆۋەن مايلىق سۈت ۋە 4 تۇخۇم تۈرى. ئىككى قوشۇق زەيتۇن يېغى, تۇز.
سۈت چوقۇم قاينىتىپ كېلىپ, Semolina نى قۇيلۇپ ماي قوشۇڭ. Allone قاينىتىش. ئوتتىن ئۆچۈرۈڭ. يوپۇرماق بىلەن پارنى ۋە تۇز بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. خېمىر تەييار, ھازىر پەلەمپەي پىشۇرسىڭىز بولىدۇ.
Ilana yuryev بىلەن قىزى بىلەن
سۈرەت: شەخسىي ئارخىپ
Ilan yuryev پىشۇرۇش كىيىمى قىزى بىلەن بىللە
«دىئاننا بىز تېخى ئۈچ ياش ئەمەس, ئەمما ئۇ دېھقانچىلىق مەيدانىدا ماڭا ياردەم قىلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. بولۇپمۇ - كۇك. ئۇنىڭ پىشۇرۇش ئۈچۈن بۇنداق قىزلار بار, مەن ئەقىلنى قارشى ئالمايمەن. ئەمما مەن ئۇنىڭسىز پىشۇرۇشنى باشلاشنىڭ مۇمكىن ئەمەسلىكىنى بىلىمەن. يېقىندا, دىئاننا ئىككىمىز يېڭى رېتسېپنى ئۆگەندىم - بانان پانكاكايتلارنى ئۆگەندىم.
ئۇلارنىڭ تەييارلىقى ئۈچۈن بىر قىزغا ئېھتىياجلىق بولىسىز - بىر نەرسە. (كۈلۈش.) ئۈچ بانان. SUGAR TOMEPOONS. 4 قوشۇق, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇز ۋە ئۆسۈملۈك مېيى.
باناننى تازىلاش, ئۈزۈككە كېسىش كېرەك. بارلىق تەركىبلەر ئارىلاشتۇرۇپ, بىر مىنۇت ئۇردى. بۇ قېتىم ترەپ بېرىش قازاننى بۆلۈش, ماينى تەبرىكلەش ياخشى. خېھىنى ئەپسۇسلىنىدۇ, شۇڭا ناچار ئاخىرلاشتى - كىچىك پانكاستلارنى پانكاسنىڭ كۆلىگىسىگە تېخىمۇ ئوخشايدۇ. مەن بۇنداق ئەھۋاللاردا كىچىك قورپا قازان ئىشلىتىمەن, ئۇ بۇنىڭغا ئىنتايىن ياردەم قىلىدۇ.
پانكوك ئۆزى ئىنتايىن قاندۇرا بولىدۇ, شۇڭا بىز ئۇلارنى پەقەت ناشتىلىق ۋە مېۋە بىلەن يەيمىز ».
Laura reznikova
سۈرەت: ئاناستاسسىيەدىكى tregobova
Laura Reznikova ياماقنى شامپانغا تەييارلىق قىلدى
«Maslelenits غا ئوخشاش, بۇنداق قەدىمكى تەتىل ۋە تاموژنا, ھەمىشە سېھىرگەرلىك ۋە سېھىرگەرلىك ئېلىپ بېرىڭ. نېمىلا دېگەن بىلەن ئېيتسىڭىز, بۇ بايرامدا نۇرغۇن كىشىلەر روھقا ناھايىتى كۆپلەپ ئېنېرگىيە بىلەن تولغان روھنى قىستۇرۇلغان روھنى قىستۇرۇلغان روھنى قىستۇرتى. ھەمدە بۇ ئەنئەنىلەرنىڭ ھەممىسىنىڭ ۋاقتى ئۆتكەنلىكىنى ۋە مەنمۇ بۇنىڭغا قاتنىشىمەن. كارنىدار ھەققىدە سۆزلەش ۋە چەكسىز قىزىقارلىق سۆزلەش, ناھەق ئېشارەت بىلەنلا قالماي, ئىچىملىك, ئىچىملىك نۇرىدا سۈرەتكە تارتقان - شامپان! شامپان تاماق پانۇسنى ھەمراھ بولۇپلا قالماي, پانكازلارنى تەييارلىيالايسىز! يېقىندا, ھەيرانلىق بىلەن, بىر رېتسېغلىق خاتما بارلىقىنى بايقىغاندىن كېيىن, بۇ يەردە قەيەرگە ئەكىلىپ, شامپان شامپان ئىشلىتىدۇ. مەن بۇ ئىچىملىكلەرنى ھەر قانداق بىر پەرەز قىلغانلىقىمدىن باشلاپ, مەن بۇ ئاشپەزلىك تەجرىبىدە ئۆزۈمنى ئىنكار قىلالمىدىم. ئالغا ئىلگىرىلەش, غوجز! ».
Laura Reznikova دىن شامپان
تەركىبلەر: 3 تۇخۇم, ئىككى ئىستاكان ئۇن, ئىككى دانە قوش كۆكتات مېيى, شېكەر قوشۇق, تۇڭ, 300 مىلتىق, 300 مىللىمېتىرلىق شالگېن, 200 مىللىدىكى كاربون, 300 ML كاربونلۇق سۇ.
كاربونات سۇ ۋە شامپانغا شېكەر تارقىتىپ, سېرىق رەڭلىك, ئۆسۈملۈك مېيى ۋە چىملىق تۇز قوشۇڭ. ئارىلاشتۇرۇشنى ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرغۇچ بىلەن ئاستا-ئاستا قامچىلاش. بىز يەنە مەغلۇپ بولىمىز, شۇنداق بولغاندا داس بوشلۇقى يوق. كۆپ قامچا رەھىمسىز ئاقلارنى ئايرىم قامچىلاپ, ئۇلارنى سىناققا قوشۇڭ.
Lera tumanova
Lera tumanova - ناخشىچى, ئىنژېنېر ۋە بىلوگ بار. مۇزىكىنىڭ «قارا رەڭ» »,« بۈگۈنكى «قارا رەڭلىك», «بىرىنچى ئۆي جاھازىلىرى», شۇنداقلا مۇزىكا قويمىسى «تۇنجى ئۆي جاھازىلىرى» ۋە «ئەجىبا» ۋە «ئەجىرىي قۇياش»
«قىش نۇرغۇنلىغان, خوشېنتېتلار ئۈچۈن سامانسېلار, باھارنىڭ يېقىنلىشىسى ھەر كۈنى باشلىنىدۇ. كارنىۋال بايرىمىغا ئىشلىتىلىدىغان بىر قاتار پانكارلار, ئائىلىڭىزدىكىلەر پۈتۈن بىر يىل يېمەيدۇ (كۈلۈمسىرەيدۇ), كۆپچىلىك ئۇلارنى ياخشى كۆرىدۇ. ھەمدە ناشتىدا ھۆججەتنى تاپشۇرمىسىمۇ, بۇ بىردىنبىر ھەپتە. مەن ئۈچ ياشلىق بوۋاق ئانا بولغاچقا, بالىلارنى ئىنتايىن ياخشى كۆرىدىغان ھەرقانداق چوشقا بېقىش ئۈچۈن دائىم تېخىمۇ يۇقىرى ئۆسۈش ئۈچۈن تىرىشىڭ. بۇ مېنىڭ كىچىك مەخپىيىتىم - بالىنى كەيپىيات ۋە ئىشتىھا بىلەن قانداق بېقىش. بۇ پانكاكنىڭ بېقىش ھەمىشە كۆپ خىل. تولدۇرۇش كۆپ خىل بولىدۇ: گۆش, بېلىق, تاتلىق. ئاساسلىق نەرسە يېتىشتۈرۈش ۋە چىرايلىق ئىشلىتىش. مەن بۇ رېتسېپنى ئورتاقلىشىشنى خالايمەن:
مەن ياغاچنى, ئازراق قورۇما ۋە جەسەت ۋە جەسەت سېلىپ, ئۇلارنى پانكۇرتنى ئوراپ, كونۋېرت ئوراپ. ئۇنى ئوخشىمىغان كۆكتاتلار بىلەن زىننەتلەيمەن, مەن بىر تۇتقۇچ, پۇتى ۋە قايماقتىن كېيىن رەسىمنى قالدۇرىمەن - بىر ئېغىز ۋە كىيىم. ئۇ ئۈستەلدىكى بارلىق كىشىلەر ئۈچۈن يېقىملىق ئىشتىھايىنى ئۈمىد قىلىدىغان قىزىقارلىق كىچىك ئادەم.
ھەر كۈنى دەم ئېلىڭ, كەيپىيات يارىتىپ, ئۆيىڭىزدە ئىسسىق بولسۇن. Lera tumnova.