تورتو «ناپا»
ئەگەر «ناپالسون» دىن ھۇزۇرلانماقچى بولسىڭىز, ئەمما ۋاقىتنىڭ ۋاقتى يوق, يەنى ھەر خىل قائىدە, يەنى كۇكنىڭ باشقا قائىدەلىرى يوق.
ئۇ ئالىدۇ:
- تۇخۇم - 4 كومپيۇتېر
- شېكەر - 100 g;
- ئۇن - 70 g;
- Vanill Esient - 1 TSP;
- سۈت - 1 l;
- سېرىق ماي - 150 g;
- ساقلانمىلارنى «قۇتى» - 500 گ.
تۇخۇمنى شېكەر بىلەن شېكەر بىلەن قوشۇڭ, ۋانىلا ماھىيەت ۋە سۈت. پۇلنى تولۇق ئارىلاشتۇرۇڭ, بۇنداق بولغاندا داغ يوق. نەتىجىدە ئارىلاشمىلار پانغا يۆتكەلدى ۋە قايماق قېپىدىكى تۆۋەن ئىسسىقتا ياڭرىدى. قايماق چۈشمىگۈچە ساقلاڭ, ھەمدە قايتۇرىسىز ماي قوشتىڭ. ئوخشاش بولمىغان ئاممىۋىچىلىككە ئارىلاشتۇرۇڭ.
پېچىنە-پىرەنىك «قۇلاق» نى ئېلىڭ. قايماقنى قايماققا قويۇپ, بىر تەخسىگە چاپلاڭ (ئەڭ ياخشىسى پىشۇرۇش شەكلىدە). ئالتە قەۋەت بولۇشى كېرەك. تورتنى توڭلاتقۇدا 4-5 سائەت سالغاندىن كېيىن. ساقلانمىلار قايماق ۋە تەم بىلەن ھامىلدار بولۇپ, تەمى تولۇق «ناپالسون» غا ئوخشايدۇ. ساقلانمىلارنى چېچىۋەتسىڭىزمۇ بولىدۇ. بۇنى قىلىش ئۈچۈن, 12-15 «قۇلاق» ۋە يۇقىرىقىلارنىڭ تورتنى چېچىش كېرەك.
سۈرەت: Pexels.com.
پېچىنە-پىرەنىك بىلەن رەڭدار ۋە ئۆپكە
سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز:
- تىنچ ماي - 200 g;
- بۇغداي ئۇن - 300 گرام
- شېكەر پاراشوكى - 85 g;
- ۋانىلا شېكەر - 1 TBSP. l;
- يېمەكلىك بوياش (ئەگەر خالىسا ئىشلىتىشكە بولىدۇ).
GROUR, Putter, vanilla شېكەر ۋە شېكەر پاراشوكى. قۇلايلىق ئۈچۈن, نەتىجىنىڭ كېلىپ چىققان خېمىرىنى ئىككى تەڭگە بۆلۈڭ. ئۇلارنىڭ قېلىنلىقى تەخمىنەن 3 سانتىمېتىر ئەتراپىدا قېلىنلىق بىلەن ئاتلاڭ. تاختايدا شېكەر قۇياشقا پېتىپ, ئۇنىڭدا كوملوت چېلىپ (ئەگەر يېمەكلىك بوياقنى ئىشلەتمەكچى بولسىڭىز, ئۇنى شېكەر بىلەن ئارىلاشسىڭىز). ئۇلارنى توڭلاتقۇغا يېرىم سائەتكىچە قويۇڭ.
يەيتاتلارنى سىلىقلاش (بىر قىسمىنى 4 دانە بوشىڭ) بىلەن ماي بىلەن قۇلۇپلىنىدۇ. ئوچاقنى 175 گرادۇسلاشتۇرۇڭ. توڭلاتقۇدىن كولباسالارنى ئېلىۋېتىڭ, پارچىلارنى كېسىۋەتتى (تەخمىنەن 5 مىللىمېتىر ئەتراپىدا). جەڭچىلەرگە تارقالدى ۋە 10 مىنۇت پىشۇرۇڭ.
سۈرەت: Uplash.com.
قورۇلغان سۈت
بۇنداق ئادەتتىن تاشقىرى ۋە مەززىلىك تاتلىق تۈرۈملەر مېھمانلارنى ھەيران قالدۇرىدۇ.
دىققەت! تاماق ئېتىش ئۈچۈن فرىپېر لازىم.
سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز:
- كوكۇس سۈت - 250 g;
- كالا سۈتى (3.2% ماي) - 400 مىللىمېتىر
- قۇم - 200 g;
- كۆمەم ساۋاق - 150 g;
- bustyer - ½ h. L;
- بەرەڭگە چولپان - تەخمىنەن 50 g;
- كۆرسەتكۈچ
- ئۆسۈملۈك مېيى.
كوكۇس ۋە كۆممىقوناقنى شېكەر ۋە كۆممىقونان چولپىنى بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. مەنزىرىلەرگە تۆكۈپ قاينىتىپ قاينىتىپ, ئۇدا قوزغىتىڭ. سوۋۇتۇشتىن كېيىن, سوۋۇغاندىن كېيىن. پىشۇرۇش جەدۋىلىنى ماي بىلەن سىلىقلاڭ, نەتىجىدە ئۇغا كېلىپ توڭلاتقۇغا سېلىپ توڭلاتقۇغا سېلىپ توڭلاتقۇغا سېلىڭ. تىك تۆت بۇلۇڭ ياكى چاسا پارچىلىرىنى كېسىۋەتكەندىن كېيىن.
قانىلىپ, كۆممىقونو ستارېچ, پىشۇرۇش پاراشوكى ۋە چىم-ئىككى سودا. ھاسىل بولغان ئارىلاشمىلاردا پارچىلارنى كېسىڭ. ئوتتۇرا ئوتتا, قورساقنىڭ ماينى ساقايتتى. ئالتۇن رەڭگە پارچىلىنىدۇ.
سۈرەت: Uplash.com.
Brabl bit
فېفتېستىلىق ئۈستەل ۋە كۈندىلىك تۇرمۇشتا قىلغىلى بولىدىغان يەنە بىر ئاددىي كومپيۇتېردا چۈشۈرگىلى بولىدۇ.
سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز:
- بۇغداي ئۇن - 180 g;
- bustyer - ½ h. L;
- شېكەر قۇم - 100 g;
- Butter - 130 g;
- يېڭى ياكى توڭلىتىلغان مېڭە - 250 g.
GROUR, BUGHT POWDER, شېكەر ۋە ماينى ئارىلاشتۇرۇڭ. Muesli غا ئوخشاش ئىزچىل بىر قەۋەتلىك بولۇشى كېرەك. Babres نى 3 TBSP بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. شېكەرنىڭ قوشۇقلىرى. پىشۇرۇش ئۈچۈن نېفىت شەكلىنى ياكى مېۋىسىنى قويۇڭ. ئۇششاق-چۈششەك ئىشلار بىلەن چېچىڭ. 30 مىنۇتتا 170 گرادۇسلۇق ئوچاققا چاپلاڭ. ئىختىيارىي ھالدا ماروژنى قوشالايسىز.